2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ingawa wataalam wanashauri kutozidisha matumizi ya bilinganya, ni mboga muhimu sana na kitamu. Wanaweza kuandaliwa kwa njia anuwai na ikiwa watahudumiwa si zaidi ya mara moja kwa wiki, wangetupendeza sana. Katika kesi hii tutakupa zingine 3 zisizo za kiwango mapishi na mbilinganiambayo inachukuliwa kama utaalam halisi na wakati huo huo haitaathiri bajeti yako:
Vipandikizi vya biringanya vya kunukia
Bidhaa zinazohitajika: Mbilingani 2, vijiko 3 vya asali, vijiko 2 vya mafuta, juisi ya limau 1, kijiko 2 kijiko, chumvi na pilipili kuonja.
Njia ya maandalizi: Mazao ya mayai hukatwa kwenye cubes, yamefungwa kwenye mishikaki ya mbao na hunyunyizwa kidogo na chumvi na pilipili. Katika bakuli, changanya viungo vingine vyote, ukiacha kijiko 1 cha asali kwa baadaye. Mimea ya mayai hunyweshwa maji mengi na marinade ambayo imeandaliwa na kuachwa kwenye baridi kwa masaa 3. Oka kwenye sufuria iliyotiwa mafuta hadi dhahabu, kisha mimina asali iliyobaki na uko tayari kutumika.
Joto na mbilingani
Bidhaa muhimu: Bilinganya 1 1/2 kg, jibini iliyokunwa 150 g, 200 g nyanya, 100 g mafuta, mayai 2, maziwa ya 300 ml, unga wa vijiko 5, bizari 1 ya bunda, chumvi na pilipili kuonja.
Matayarisho: Bilinganya peel, chumvi na uondoke kwa dakika 20 ili kukimbia uchungu. Kata ndani ya cubes na kaanga kwenye mafuta. Mimina kwenye chombo kinachofaa na ongeza nyanya zilizokatwa na karibu jibini lote la manjano iliyokunwa.
Changanya vizuri, ongeza bizari iliyokatwa vizuri, chaga na chumvi na pilipili ili kuonja na kuoka kwa dakika 20 kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 180. Sahani hutiwa na mayai yaliyopigwa na unga kwenye maziwa na kunyunyiziwa jibini la manjano lililobaki. Ruhusu kuoka.
Mbilingani na vitafunio vya chickpea
Bidhaa muhimu: 700g mbilingani, vitunguu 3 karafuu, 330 g vifaranga vya makopo, kuweka 120 g tahini, juisi ya limau 1, chumvi, cumin na pilipili kuonja
Njia ya maandalizi: Bika aubergines kwenye karatasi ya ngozi kwa muda wa dakika 20 hadi iwe laini kabisa. Chambua boga, chaga na changanya na kitunguu saumu kilichokatwa, vifaranga vilivyokamuliwa, maji ya limao na kuweka taini. Msimu na chumvi, pilipili na cumin ili kuonja na kupigwa kidogo na mchanganyiko ili kupata puree yenye harufu nzuri. Inaweza kutumiwa na kila aina ya sahani za nyama au kutumiwa kama vitafunio na vipande vya mkate.
Ilipendekeza:
Kibulgaria Hutoa Pesa Kidogo Na Kidogo Kwa Chakula
Matumizi ya chakula cha kaya katika nchi yetu ni kidogo kuliko yale ya bidhaa zisizo za chakula. Hii inaonyesha uchambuzi wa wataalam wa 2015 iliyopita. Kulingana na data ya Januari ya Taasisi ya Kitaifa ya Takwimu ya Mfumuko wa bei nchini Bulgaria, hakuna mabadiliko ya kila mwaka katika bei huko Bulgaria yaliyoripotiwa.
Mawazo Ya Menyu Ya Mwaka Mpya Kwa Pesa Kidogo
Kila mtu anayepika anajua kuwa ni ngumu kuliko kupika kupika sahani. Ndio sababu tumechagua kukupa mapishi kadhaa ya Mwaka Mpya. Inafurahisha, hata hivyo, hautalazimika kutengeneza masoko ya kifahari na kuzungusha nyama ngumu. Angalia hawa kamili Mawazo ya menyu ya Mwaka Mpya kwa pesa kidogo - kitamu na nadhifu
Chakula Cha Mbilingani Kwa Wenyeji Wenye Ujanja
Ingawa matumizi ya bilinganya hayapaswi kupita kiasi, ni moja ya mboga ladha zaidi na yanafaa kwa supu, saladi, purees na zaidi. Pamoja na mapishi ya jadi na mbilingani, hata hivyo, kuna mengi zaidi yasiyo ya kiwango. Ndio sababu tunakupa chaguzi 3 zingine zisizo za jadi za kupikia mbilingani:
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Kiamsha Kinywa Tajiri, Chakula Cha Mchana Cha Wastani, Chakula Cha Jioni Duni
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Na kwa kuwa sheria ni kwamba kifungua kinywa ni nyingi, hatutakuwa na njaa sana wakati wa chakula cha mchana na tutakula nusu ya sehemu zilizopita. Na kwa chakula cha jioni pia ni wazi - kula kabla ya masaa nane au hadi jua litakapotua, na kwa kipimo kidogo ili usitupime wakati wa usiku.
