2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Faida za samaki ni nyingi, lakini wanasayansi hivi karibuni wamegundua nyingine ambayo inaweza kubadilisha maisha ya wengi. Kulingana na utafiti mpya, kuongezeka kwa matumizi ya dagaa kunaweza kusaidia kupunguza maumivu ya ugonjwa wa damu. Watu wanaougua ugonjwa huo, ambao hula samaki angalau mara mbili kwa wiki, huripoti kupungua kwa uvimbe na upole wa viungo.
Utafiti huo ulijumuisha watu 176 wenye ugonjwa wa arthritis ambao walijibu maswali maalum juu ya tabia zao za kula mwaka mmoja uliopita. Hasa, waandishi wanaangalia majibu ya maswali juu ya mara ngapi watu hula tuna, lax, sardini na samaki wengine, waliopikwa mbichi, waliokaushwa au kuoka.
Wanasayansi hawajaangalia ni mara ngapi watu hula samaki wa kukaanga, kome au kamba, kwa sababu vyakula hivi vina thamani ya chini ya asidi ya mafuta ya omega-3 - aina ya mafuta yenye mali ya kupambana na uchochezi.
Uchunguzi wa hapo awali umeonyesha kuwa kuchukua virutubisho vya mafuta ya samaki (ambayo ni matajiri katika omega-3s) kunaweza kuwanufaisha watu walio na ugonjwa wa damu, ugonjwa wa sasa ni utafiti wa kwanza kuangalia faida dhidi ya ugonjwa wa kinga ya kula samaki halisi.
Kwa matokeo sahihi zaidi, watafiti pia walizingatia shughuli za ugonjwa wa washiriki au, kwa maneno mengine, idadi ya viungo vya kuvimba kulingana na kiwango cha uchochezi katika damu yao.
Alama za shughuli za ugonjwa zilikuwa, kwa wastani, nusu hatua chini kwa wale ambao walikula samaki wengi (mara mbili kwa wiki au zaidi) kuliko wale ambao walikula kidogo (mara moja kwa mwezi au kamwe). Hii ilianzishwa baada ya watafiti kurekebisha mambo kadhaa ambayo yangeathiri matokeo, ikiwa ni pamoja na umri, jinsia, faharisi ya mwili, unyogovu, hali ya ndoa, matumizi ya dawa na matumizi ya mafuta ya samaki.
Kwenye kiwango cha kuripoti matokeo, daraja la juu zaidi ni 5 (kwa watu walio na ugonjwa wa arthritis), na ya chini kabisa ni 1 (kwa watu wenye afya). Kwa hivyo kwa wanasayansi, kupunguza shughuli za ugonjwa huo kwa nusu ya hatua inachukuliwa kuwa mafanikio makubwa.
Pamoja na uboreshaji wa aina hii, kawaida tunatarajia mgonjwa ajisikie vizuri zaidi, anasema mwandishi mwongozo wa utafiti Dr Sarah Tedeschi, mwanafunzi aliyehitimu katika rheumatology katika Hospitali ya Wanawake ya Brigham.
Utafiti huo pia unaonyesha kwamba watu zaidi wa samaki walio na ugonjwa wa ugonjwa wa damu hula, maumivu zaidi wanayopata.
Kila huduma ya samaki kwa wiki inahusishwa na shughuli za magonjwa ya chini, Tedeschi alisema.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kula Kaa Na Dagaa Nyingine
Bila kujua kwamba kaa, kamba na aina anuwai za dagaa zinakubalika kula kwa mikono yao, watu wengi hufanya majaribio machungu ya kula kwa uma na kisu. Ikiwa dagaa imeandaliwa kwa njia ambayo vyombo maalum vinahitajika kwa matumizi yake, zitatumiwa kwako.
Samaki Wa Samaki
Cod ni moja wapo ya samaki wanaotumika sana karibu ulimwenguni kote. Ikiwa hailiwi safi au iliyotakaswa, bidhaa nyingi za samaki hufanywa kutoka kwake. Kwa kuongezea kuwa kitamu na inayoweza kusindika kwa upishi, cod ni mmiliki wa rekodi katika yaliyomo kwenye vitamini muhimu, ambayo inafanya chakula cha muhimu sana.
Jinsi Ya Kusafisha Samaki Wa Samaki?
Pike ni samaki mkubwa wa kuwindaji ambaye ameenea katika nchi yetu. Inaweza kupatikana karibu kila mahali - Asia, Amerika na Ulaya. Pike ana sifa nzuri sana za upishi. Hii inafanya kuwa nyongeza inayofaa na kiunga katika mapishi anuwai tofauti.
Mbegu Za Alizeti Zinafaa Zaidi Kuliko Samaki Wa Samaki Aina Ya Cod
Mbegu za alizeti zilikuja Ulaya kwa njia sawa na viazi, nyanya na mahindi - baada ya Columbus kugundua Amerika, zililetwa na washindi wa Uhispania. Alizeti hapo awali ilizingatiwa mmea wa mapambo, na kwa faida ya mbegu zake, Wazungu kwa muda mrefu wameingizwa katika kuzima kwa habari.
Kula Chakula Cha Asili Au Jinsi Ya Kula Bora Bila Kula
Lishe ya angavu ni falsafa inayokataa ulaji wa jadi na inahitaji kusikiliza ishara za mwili wako ambazo huamua nini, wapi, lini na ni kiasi gani cha kula. Njia hiyo haikubuniwa kupoteza uzito, lakini badala ya kuboresha afya yako yote ya akili na mwili.
