2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hapa ndio sahani za lazima kwa meza ya Pasakaambayo unapaswa kutoa kwa familia yako. Tutaongeza tofauti kadhaa ikiwa hutaki kurudia.
Lettuce
Sasa ni wakati wa saladi inayopendwa na kila mtu, kwa sababu ni safi na ya msimu. Unajua Classics zako - lettuce, radishes, matango na vitunguu kijani.
Kwa kawaida, mayai yote ambayo umeshindwa kupaka rangi kwa sababu yalipasuka pia yanafaa. Kama wanasema - chakula hakitupwi!
Unaweza kutofautisha saladi yetu ya kawaida ya kijani ukitayarisha na saladi iliyokunjwa, barafu au saladi ya kopf na kuongeza mahindi kwake.
Au andaa saladi ya tabouleh, kwa sababu kwa hiyo, pamoja na bulgur, utahitaji pia kiunga ambacho kinaanguka katika kitengo cha bidhaa mpya na safi - parsley. Sio ya kukosa ni ukweli kwamba inafanya kazi vizuri kwa libido ya kiume, ambayo imeimarishwa katika chemchemi hata hivyo.
Supu
Kutumikia supu meza ya Pasaka, tumia mboga yoyote unayoweza kufikiria - mchicha, kizimbani, kiwavi, chika na mengi zaidi.
Wao ni matajiri katika chuma na huja kwa wakati tu, wakati baada ya sahani kali za msimu wa baridi, mwili wetu umepungukiwa na kipengele hiki cha kemikali. Walakini, tunakushauri kuongeza viazi tu au mchele kwenye supu za kijani kibichi, lakini sio tambi.
Kivutio
Tena, kutumia mayai ya kuchemsha yaliyopasuka ambayo hayafai kutia rangi, kawaida kati sahani za jadi za Pasaka saladi ya yai na mayonesi pia hupangwa.
Labda ni wakati wa kutofautisha, kwa hivyo tutakupa wazo tofauti la kitamu cha kupendeza. Funga mayai ya kuchemsha kwenye nyama iliyokatwa na kaanga. Kwa njia hii utakuwa na kivutio kizuri ambacho kinaweza kutumika kama kozi kuu.
Sahani kuu
Kama sheria, mwana-kondoo mtamu huliwa kwa raha siku ya St George, lakini kwa kweli ni kawaida kuona meza ya Pasaka. Badala ya kupika ini au kondoo wa kuchoma, kwa nini usijaribu kujaribu kavrma ya kondoo katika omelet?
Picha: Sevdalina Irikova
Dessert
Hakuna njia ya kupitisha Pasaka bila keki laini ya Pasaka. Wala hatutatoa tofauti zingine, kwa sababu kutumikia keki ya Pasaka, pamoja na mayai yaliyopigwa rangi, ni mila ya zamani ya Kibulgaria, na mila lazima izingatiwe ikiwa tunataka kuishi lugha ya Kibulgaria, ambayo tunapaswa kuithamini na kuheshimu!
Ilipendekeza:
Utatumia Angalau Leva 50 Kwa Meza Ya Pasaka
Kaya za Kibulgaria zitatumia angalau BGN 50 kusherehekea Pasaka na meza ya jadi ya likizo. Mwana-kondoo anatarajiwa kuongezeka wakati inakaribia Aprili 16, lakini mayai yatabaki katika maadili ya zamani. Kujiandaa kwa Pasaka tayari imeanza na watumiaji tayari wanatafuta sana bidhaa zinazohitajika kusherehekea likizo ya Kikristo.
Mapishi Ya Lazima Na Mtindi Kwa Meza Ya Majira Ya Joto
Mtindi ni moja ya vyakula muhimu zaidi. Hii ni kwa sababu ya bakteria ya asidi ya lactic ambayo iko ndani yake. Matumizi yake huzuia kuingia kwa vitu hatari kutoka kwa chakula na mazingira ndani ya mwili. Katika mapishi ya majira ya joto, mtindi upo katika kila aina ya vivutio, sahani kuu na milo.
Vyakula Vya Lazima Kwa Meza Yako
Je! Umewahi kujiuliza ni vyakula gani muhimu zaidi? Wanasayansi kutoka Uingereza wanakujibu kwa kuandaa orodha ya bidhaa ambazo lazima ziwepo karibu kila wakati kwenye meza. 1. Mafuta ya Zaituni. Ikiwa unapenda saladi, anza na mafuta. Ni viungo muhimu, vyenye vioksidishaji na vitamini.
Jinsi Ya Kupamba Meza Kwa Pasaka
Likizo muhimu zaidi kwa Kanisa la Orthodox ni Pasaka. Siku hii, Kwaresima ya Pasaka inaisha na meza ya sherehe imejaa anuwai ya sahani ladha. Sherehe ya Pasaka huanza na kutembelea kanisa, utayarishaji wa chakula kizuri na uundaji wa mazingira maalum ya sherehe na msaada wa mapambo ya meza.
Wanachunguza Mayai, Kondoo Na Keki Za Pasaka Kwa Wingi Kwa Pasaka
Ukaguzi mkubwa wa mada kuhusiana na likizo kuu kuu ya Kikristo ya Pasaka ilizindua Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Wataalam kutoka Idara ya Udhibiti wa Chakula watafanya ukaguzi ambao haujapangiwa katika maduka kadhaa. Uangalifu haswa utalipwa kwa maghala na vifaa vya uzalishaji, vituo vya kupakia mayai, vituo vya upishi na maduka ya rejareja ya chakula.
