2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mtindi ni moja ya vyakula muhimu zaidi. Hii ni kwa sababu ya bakteria ya asidi ya lactic ambayo iko ndani yake. Matumizi yake huzuia kuingia kwa vitu hatari kutoka kwa chakula na mazingira ndani ya mwili.
Katika mapishi ya majira ya joto, mtindi upo katika kila aina ya vivutio, sahani kuu na milo. Hapa utapata mapishi matatu ambayo yanapaswa kuwepo kwenye meza yako ya majira ya joto:
Tarator
Bidhaa muhimu: 1 kikombe mtindi, 1 tango kati, 1 tbsp mafuta, 1 karafuu vitunguu, 1-2 walnuts, ΒΌ rundo bizari, 120 ml maji, chumvi
Njia ya maandalizi: Mtindi hupigwa na kupunguzwa na maji baridi. Matango hukatwa kwenye cubes ndogo au grated kwenye grater nzuri. Ongeza kwenye maziwa yaliyopunguzwa pamoja na bizari iliyokatwa vizuri na karafuu ya vitunguu iliyokandamizwa. Ongeza chumvi ili kuonja na kuweka kwenye jokofu. Wakati wa kutumikia, nyunyiza na walnuts iliyovunjika.
Zukini iliyokaanga na mtindi
Bidhaa muhimu: 4-5 zukini, 1 kikombe mtindi, 1/2 bizari bizari, 150 ml mafuta, 1-2 karafuu vitunguu, 1 tsp. pilipili nyekundu, chumvi
Njia ya maandalizi: Zucchini huoshwa, kung'olewa na kukatwa kwenye miduara. Kaanga katika mafuta yaliyowaka moto. Wanapopata ngozi ya hudhurungi pande zote mbili, watoe nje na upange kwenye sufuria ndogo na kifuniko cha kitoweo na kulainisha.
Yoghurt imevunjwa kwenye ndoo. Changanya na vitunguu vilivyochapwa kabla kwenye chokaa, bizari iliyokatwa vizuri na chumvi ili kuonja.
Weka vijiko vichache vya mgando wenye ladha kwenye sahani ya kina. Zucchini hupangwa juu yake. Juu na mtindi. Matokeo yake yamepambwa na bizari iliyokatwa vizuri na paprika, iliyokaanga katika kijiko 1. mafuta.
Jordgubbar na mtindi
Bidhaa muhimu: 500 g jordgubbar, 1 kikombe mtindi, 1 tbsp. asali
Njia ya maandalizi: Jordgubbar husafishwa na kuoshwa. Nusu yao ni mashed na mtindi na asali kupata cream. Jordgubbar iliyobaki hukatwa kwa nusu. Katika vikombe vya dessert mimina cream ya kutosha kufunika chini. Panga jordgubbar juu na mimina cream juu yao tena. Juu na vipande vidogo vya jordgubbar. Friji na utumie.
Ilipendekeza:
Kukabiliana Na Joto La Majira Ya Joto: Hapa Kuna Nini Cha Kula Na Nini
Joto la msimu wa joto linaweza kuwa ngumu sana kubeba, haswa wakati joto linazidi digrii 30. Baada ya furaha ya kwanza kwamba msimu wa joto umefika, wengi wetu tunaanza kujisikia vibaya kutokana na joto. Kupoteza hamu ya kula, upungufu wa maji mwilini, kichefuchefu, uchovu, kuchanganyikiwa, kuhara ni baadhi tu ya dalili zisizofurahi tunazoweza kupata ikiwa hatutaweza kumwagika vizuri wakati wa majira ya jua.
Menyu Ya Joto La Majira Ya Joto
Zaidi sahani za majira ya joto ni ladha na muhimu , lakini lazima uwe mwangalifu na vifaa vingine katika muundo wao, kwa hivyo lazima uwe mwangalifu. - Sahani na nyanya - tutalipa kipaumbele maalum kwa gazpacho maarufu, ambayo wapishi pia huita "
Samaki Iliyoangaziwa - Mapishi 3 Ya Kupendeza Kwa Majira Ya Joto
Kanuni ya msingi wakati wa kupikia samaki wa kuchoma au kuchoma sio kukausha. Vinginevyo itakuwa ngumu na isiyo na ladha. Tumekuchagulia mapishi 3 bora ya samaki waliokaangwa kwa msimu wa joto, ambayo itakidhi matakwa yako na njaa ya dagaa ladha.
Na Pumzi Ya Majira Ya Joto: Mapishi 5 Ya Kuburudisha Kwa Sangria Ya Nyumbani
Njia moja bora ya kukaribisha majira ya joto ni pamoja na kinywaji chenye kuburudisha mkononi. Ushauri wetu kwako ni kunywa kinywaji cha matunda cha sangria. Kuna mamia ya chaguzi za kuandaa kinywaji hiki - na aina tofauti za divai, matunda tofauti, liqueurs na kuzichanganya kwa kila njia.
Vinywaji Vinavyofaa Zaidi Katika Joto La Majira Ya Joto
Wakati wa msimu wa joto, upungufu wa maji na kiu ni kawaida. Tunakunywa maji mengi, lakini kiu chetu haizimwi kila wakati. Mara nyingi tunatumia vinywaji vyenye kaboni na ladha. Mbali na kuwa na kalori nyingi na haijulikani, soda za sukari ni mbaya kwa meno yako na mfumo wa mmeng'enyo wa chakula.
