2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mila ya kunywa chai ilikuja kwa nchi anuwai ulimwenguni kutoka China, haswa kutoka Mkoa wa Yunnan, kutoka jiji la Lijiang, ambalo lilikuwa mwanzoni mwa Barabara ya Hariri.
Njia ya chai ilianza kutoka uwanja wa kati wa ununuzi wa jiji, ambapo ubora wa chai uliamuliwa. Huko misafara iliundwa, ambayo ilikwenda nchi tofauti.
Katika Uchina ya zamani, sherehe ya chai ilianza na mtu anapaswa kuwa tayari kisaikolojia kwa ajili yake, kuondoa kila kitu kinachomkera.
Ni wakati tu amani na utulivu vilipokaa katika nafsi yake ndipo alikuwa tayari kwa ibada ya chai. Hapo awali, wakubwa tu na wakaazi wa majumba ya kifalme walinywa chai.
Baadaye, mabanda maalum ya chai yalianza kujengwa kwa sherehe za chai - zilikuwa nzuri sana, zimejaa nuru na nyepesi sana.
Zilikuwa katikati ya mandhari nzuri, karibu na chemchemi. Kulikuwa na viti, meza na sofa tu kwenye mabanda. Ilikuwa mahali pa kutafakari na kupumzika.
Wachina hunywa chai ya kijani kibichi, sio kali sana, bila maziwa na bila sukari. Kunywa kwa sehemu ndogo, na kuongeza maji ya moto kwenye chai ya kijani.
Chai ya kijani hunywa haswa wakati wa kiangazi, wakati wa baridi chai nyekundu imelewa, ambayo ina dondoo kali, hutumiwa kwa joto. Kichina hunywa chai katika vikombe na ujazo wa mililita mia mbili na hamsini.
Wana kofia ambayo ni karibu millimeter ndogo kuliko shimo. Katika kikombe kama hicho mimina gramu nne za chai na ongeza maji yanayochemka kwa theluthi mbili ya ujazo wa kikombe.
Baada ya dakika mbili na nusu, chai hutiwa kwenye glasi ya kunywa. Mfuniko wa kikombe hauondolewa, na chai huchujwa kupitia tundu, ambalo hutengenezwa wakati kikombe kimeinama.
Ilipendekeza:
Chai Ya Ivan - Chai Yenye Afya Zaidi Ulimwenguni
Chai ya Ivan ni jina geni kwa kinywaji chetu kinachojulikana kilichotengenezwa kutoka kwa mimea anuwai. Kutoka kwa jina ni wazi mara moja kuwa hii ni chai ya Kirusi, na hadithi ina kwamba ilipewa jina la Ivan fulani, ambaye mara nyingi alionekana akiokota mimea ya rangi ya waridi nyeusi, amevaa shati lake jekundu.
Mila Ya Kunywa Chai
Kunywa chai imekuwa ibada ya kweli katika nchi kadhaa, pamoja na China, nyumbani kwa chai, Japan, Uingereza na Urusi. Katika kila nchi, mila ya kunywa kinywaji hiki chenye kunukia ni tofauti kabisa, sio tu kwa suala la vyombo na vyombo vinavyotumiwa kupika chai, lakini pia kwa njia inayotumiwa na wakati ambao chai hupewa kawaida.
Superfoods: Kijapani Chai Ya Chai Ya Matcha
Chai ya Kijani ya Matcha inatoka Japan. Ni unga na inajulikana kwa faida zake nyingi za kiafya. Ni matajiri katika antioxidants na virutubisho. Inayo asidi ya amino L-theanine, ambayo ina athari ya kutuliza sana, ina athari nzuri kwa mzunguko wa damu kwenda kwa ubongo, inarekebisha shinikizo la damu, inaimarisha mfumo wa kinga na ina athari za antitumor.
Chai Ya Kung Fu Au Safari Katika Mila Ya Chai Ya Wachina
Haijulikani sana juu ya ukweli kwamba hata leo nchini China, nchi ya chai, mila fulani ya chai bado inazingatiwa, ambayo kila mwenyeji analazimika kujua. Mfano halisi wa hii ni chai ya Kung Fu. Katika kesi hii, sio aina fulani ya chai iliyo na jina hili, lakini sherehe ya chai ya Kung Fu, ambayo inakubaliwa kutumikia chai ya hali ya juu tu na ya bei ghali.
Chai Ya Saa Tano Au Mila Moto Zaidi Ya Kiingereza
Chai ya saa tano au chai saa tano ni ibada ya zamani ya Kiingereza ya chai ya alasiri . Hapo zamani ilitengwa zaidi kwa wanawake, leo imekuwa chai wakati wote, Chai ya Saa tano inabaki kuwa mila ya Uingereza. Watawala wa Ukuu wake wanasema kwamba mila ambayo wanajulikana ulimwenguni kote ni kazi ya duchess wa Uingereza aliyechoka, lakini ukweli, kulingana na wanahistoria, ni tofauti kabisa.
