2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kunywa chai imekuwa ibada ya kweli katika nchi kadhaa, pamoja na China, nyumbani kwa chai, Japan, Uingereza na Urusi. Katika kila nchi, mila ya kunywa kinywaji hiki chenye kunukia ni tofauti kabisa, sio tu kwa suala la vyombo na vyombo vinavyotumiwa kupika chai, lakini pia kwa njia inayotumiwa na wakati ambao chai hupewa kawaida.
Hapa kuna muhimu kujua juu ya mila ya kunywa chai, kwani ukweli zaidi ni mila ya Asia na haswa chai ya Wachina, kwani hii ndio nyumba ya chai:
1. Huko China, sherehe ya chai inahusishwa kila wakati na kanuni za Ubudha na inategemea kanuni 4 za msingi - maelewano, heshima, usafi na utulivu.
2. Karibu katika nchi zote za Asia, ambapo sherehe za chai zimefaulu, usambazaji wa chai ni lazima wakati wa kupokea wageni, iwe karibu au haijulikani.
3. Huko China, wakati wa sherehe ya chai, msamaha huulizwa mara kwa mara kwa watu wazee, na mtu ambaye anafikiria kuwa amefanya kosa analazimika kupiga magoti wakati akimpa chai yule mwingiliaji wake mzee.
4. Huko Japani, sherehe ya chai huitwa chanoy, na chai yenyewe inatumiwa kwenye kijiko cha kauri au kaure, ambayo vikombe vilivyotengenezwa kwa nyenzo hiyo hiyo hutolewa. Kama ilivyo kwa Uchina na Japani, mpini wa buli kawaida hutengenezwa kwa mianzi.
5. Huko Urusi, kama vile Uajemi, chai inaendelea kutengenezwa kwa kutumia kifaa maalum kinachojulikana kama samovar. Katika siku za hivi karibuni, alitumia mkaa kupasha chai, lakini wapikaji wa shinikizo la umeme sasa wanatumiwa sana.
6. Siku hizi, familia nyingi za Wachina zina kanisa dogo ambalo chai huachwa kila siku kwa heshima ya mababu au miungu.
7. Huko Japani, sherehe ya chai ililetwa na watawa wa Wabudhi katika karne ya 12. Hapa chai imeandaliwa kwenye brazier ya udongo kwenye chumba kilichotengwa kwa sherehe za chai na hutiwa na ladle maalum kwenye vikombe vya kaure au kauri, sawa na bakuli.
Ilipendekeza:
Wakati Wa Kunywa Chai Ya Fennel?
Foeniculum vulgare ni jina la Kilatini la viungo vinavyojulikana sana katika nchi yetu - bizari. Inatumika kutoa harufu maalum na ladha kwa sahani anuwai, na kama nyongeza ya kukatia chakula na nyama. Mbali na sifa hizi za upishi fennel pia ina mali ya uponyaji , ambayo huipa nafasi kati ya mimea inayofaa katika nchi yetu.
Mila Ya Chai
Mila ya kunywa chai ilikuja kwa nchi anuwai ulimwenguni kutoka China, haswa kutoka Mkoa wa Yunnan, kutoka jiji la Lijiang, ambalo lilikuwa mwanzoni mwa Barabara ya Hariri. Njia ya chai ilianza kutoka uwanja wa kati wa ununuzi wa jiji, ambapo ubora wa chai uliamuliwa.
Mila Ya Kunywa Kahawa Huko Vienna
Kunywa kahawa huko Vienna sio njia tu ya kuamka haraka, lakini mila ambayo inafanya utumiaji wa kinywaji hiki kuwa ibada ya kupendeza. Katika mji mkuu wa Austria, kunywa kahawa imekuwa msingi wa mawasiliano ya kijamii kwa karne nyingi. Vienna mara nyingi huwa juu kwa hali ya maisha katika miji.
Chai Ya Kung Fu Au Safari Katika Mila Ya Chai Ya Wachina
Haijulikani sana juu ya ukweli kwamba hata leo nchini China, nchi ya chai, mila fulani ya chai bado inazingatiwa, ambayo kila mwenyeji analazimika kujua. Mfano halisi wa hii ni chai ya Kung Fu. Katika kesi hii, sio aina fulani ya chai iliyo na jina hili, lakini sherehe ya chai ya Kung Fu, ambayo inakubaliwa kutumikia chai ya hali ya juu tu na ya bei ghali.
Chai Ya Saa Tano Au Mila Moto Zaidi Ya Kiingereza
Chai ya saa tano au chai saa tano ni ibada ya zamani ya Kiingereza ya chai ya alasiri . Hapo zamani ilitengwa zaidi kwa wanawake, leo imekuwa chai wakati wote, Chai ya Saa tano inabaki kuwa mila ya Uingereza. Watawala wa Ukuu wake wanasema kwamba mila ambayo wanajulikana ulimwenguni kote ni kazi ya duchess wa Uingereza aliyechoka, lakini ukweli, kulingana na wanahistoria, ni tofauti kabisa.
