2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Utahifadhi mboga kwa urahisi ikiwa unaweza. Ni bora mboga mpya. Mboga safi ni bora kuhifadhiwa katika maeneo yenye giza.
Katika chumba mkali, mboga huwa machungu kidogo kwa ladha na huharibu karotene. Ikiwa huwezi kuziweka kwenye chumba chenye giza, zihifadhi kwenye mifuko ya karatasi kwenye kabati la mbao au plastiki.
Unaweza kununua nyanya za kijani kibichi na wataweka zaidi ya mwezi. Funga kila nyanya ya kijani kwenye karatasi safi na upange kwenye kreti iliyotiwa majani.
Hifadhi gizani kwa joto la digrii kumi na moja hadi kumi na tatu. Kabichi ni bora kuhifadhiwa wakati cob iko juu na mahali pakavu.
Karoti huhifadhiwa kwa muda mrefu ikiwa utaweka maganda ya vitunguu kati yao. Chaguo jingine ni kunyunyiza karoti na kuweka maji ya maganda ya vitunguu kabla ya kuhifadhi.
Viazi huhifadhiwa mahali pakavu bila ufikiaji wa nuru. Vinginevyo, dutu yenye sumu ya solanine huundwa ndani yao. Ili sio kuunda puree ya nyanya kwenye jar wazi, nyunyiza chumvi kidogo juu na mimina mafuta.
Vitunguu vinaweza kutunzwa kwa muda mrefu ikiwa utaning'iniza vikiwa vimetandazwa kwenye almaria au kwenye wavu mkubwa mahali penye hewa ya kutosha kuzuia kuota.
Unapokamua vitunguu, ni rahisi kubonyeza karafuu na upande wa gorofa wa kisu na itateleza peel yenyewe. Ikiwa hupendi harufu ya cauliflower wakati wa kupika, tupa jani la bay ndani ya maji.
Unapopika beets nyekundu, mikono yako itageuka kuwa nyekundu au nyekundu kwa hali yoyote, isipokuwa ikiwa ulikuwa umevaa glavu. Sugua mikono yako na maji ya limao na itaondoa madoa.
Ilipendekeza:
Kuku Ya Mboga Hupendeza Mboga
Habari njema kwa mtu yeyote anayekataa kula nyama! Kuku, ambayo karibu haijulikani kutoka kwa nyama halisi, tayari ni ukweli na inaruhusu mboga kulawa ladha ya bawa au mguu. Nyama mbadala ya kuku ni ya asili ya mmea, Discovery iliripotiwa. Bidhaa ya kimapinduzi ya menyu ya mboga ni matokeo ya zaidi ya miaka 10 ya majaribio makubwa na wataalam kutoka Chuo Kikuu cha Missouri huko USA.
Uhifadhi Sahihi Wa Mboga Za Kijani Na Saladi
Mboga ya kijani na saladi haziwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Wanaharibu haraka sana. Hata ikiwa utaziweka kwenye jokofu, baada ya siku chache zinaanza kuoza na hazitumiki. Unaweza kuahirisha mchakato huu kwa muda. Kulingana na mboga tofauti za kijani kibichi, uimara ni tofauti.
NANI: Mboga Mboga Na Kula Chakula Kibichi Ni Shida Ya Akili
Mboga mboga na chakula kibichi kilikuwa kwenye orodha ya shida ya akili. Wataalam kutoka Shirika la Afya Ulimwenguni wamechapisha orodha mpya ya magonjwa ambayo wataalamu wa akili wanapaswa kuzingatia. Inajumuisha tabia ya kula mbichi na mboga kama dalili zinazowezekana za shida ya akili.
Uhifadhi Na Uhifadhi Wa Buluu
Blueberries ni tajiri sana katika vitamini A na vitamini C. Kwa kuongeza ladha yao, matunda ya bluu yana athari ya uponyaji kwa aina anuwai ya magonjwa - cholesterol ya chini, muhimu sana kwa kuboresha maono, msaada na shida za kupungua kwa neva na zaidi.
Uhifadhi Na Uhifadhi Wa Dengu
Lens inaweza kuwa sehemu muhimu ya mpango mzuri wa kula kwa watu wanaofuata lishe ya mboga, wanataka kupunguza uzito, kupunguza cholesterol au wana ugonjwa wa sukari. Lenti zina nyuzi na protini nyingi, chanzo kizuri cha asidi ya folic, potasiamu na chuma.
