2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sisi sote tunalijua hilo vitunguu ni kati ya bora viuatilifu vya asili na bila shaka huimarisha kinga yetu.
Walakini, sio kila mtu anafurahiya kula moja kwa moja na haishangazi, kwa sababu vitunguu ina harufu kali na ya kuingilia na ladha.
Walakini, unaweza kula vitafunio vya vitunguu mara kwa mara kwa njia ya vivutio au kuenea kwenye kipande cha mkate. Hapa kuna maoni juu ya nini cha kuandaa kwa kinga ya juu. Hizi hamu vitafunio vya vitunguu watafanya meza yako kuwa tastier na afya yako iwe sawa.
Snack na pilipili iliyooka, jibini, vitunguu
Hatua ya kwanza ya vitafunio hivi vya vitunguu na pilipili na jibini ni kuchoma pilipili, kung'oa na kuiacha kwa angalau saa 1 kwenye colander ili kukimbia. Unaweza pia kununua pilipili iliyokaangwa tayari kwenye jar, lakini lazima pia uwaache wacha. Chagua sahani inayofaa na uweke ndani yake pilipili iliyokatwa, jibini iliyokatwa, karafuu 1-2 za vitunguu vilivyoangamizwa na cream ya kutosha kupata mchanganyiko kama wa puree.
Chukua vitafunio na chumvi, pilipili na iliki iliyokatwa laini au bizari. Unaweza pia kuongeza walnuts ya ardhi kwake. Kwa hivyo utakuwa na mengi muhimu kwa ongeza vitafunio vya kinga sio tu kwa sababu ya vitunguu, lakini pia kwa sababu ya bidhaa zingine. Labda unajua kuwa pilipili nyekundu ni moja ya mboga tajiri zaidi katika vitamini C.
Kopoolu na vitunguu
Picha: Iliana Dimova
Ili kuandaa kyopoolu, unahitaji pia mboga ambazo ni muhimu kwa kuimarisha mfumo wa kinga - pilipili nyekundu, nyanya na mbilingani (moja ya antioxidants bora). Mboga yote imeoka, ikikumbuka kwamba bilinganya lazima iwe na chumvi kabla na iachwe ili kuondoa uchungu au kuchoma baada ya kupigwa ngumi na uma tena kwa kusudi lile lile.
Kama pilipili na nyanya, husafishwa na mboga zote ambazo zimebaki kukimbia tena hukatwa vipande vidogo sana au kusagwa. Kwa waliopokelewa kyopoolu ongeza mafuta kidogo ya mzeituni, chumvi na 1 au 2 karafuu ya vitunguu iliyokandamizwa. Kabla ya kutumikia, nyunyiza na parsley iliyokatwa kidogo.
Vitafunio vya vitunguu na maziwa safi, jibini na wiki
Picha: Sevdalina Irikova
Ikiwa unatayarisha hii vitafunio vya vitunguu wakati wa chemchemi, unaweza kuchukua faida ya mboga mpya kama vile kizimbani, chika, mchicha, nk. Vinginevyo, tumia bizari na iliki, ambayo inaweza kupatikana katika duka kila msimu. Vitunguu safi pia ni chaguo.
Ponda jibini kidogo kwenye bakuli, ongeza kwa wiki yote unayo, na usisahau kuongeza karafuu 1 au 2. vitunguu vilivyoangamizwa. Mash kila kitu, polepole ukiongeza maziwa safi. Msimu na pilipili nyeusi na chumvi ikiwa ni lazima. Ni hivyo! Fanya kazi kwa zaidi ya dakika 10.
Ilipendekeza:
Angalia Nini Kitatokea Kwa Mwili Wako Ikiwa Utakula Vichwa 6 Vya Vitunguu Vya Kuchoma Kila Siku
Kichocheo na vitunguu vilivyooka ni rahisi sana na itakusaidia kuondoa shida zako za kiafya. Ili kuwa na athari kamili ya uponyaji, unahitaji kula vichwa 6 vya vitunguu vya kuchoma kwa siku 1. Hii ndio kipimo cha matibabu kamili. Inafanywaje?
Vitunguu Vya Vitunguu Ni Muhimu
Kila mama wa nyumbani, wakati vitunguu, hutupa maganda yake kwenye takataka. Walakini, zinageuka kuwa ni nzuri kwa afya ya binadamu. Wanasayansi kutoka Uingereza na Uhispania wameunganisha nguvu na maarifa kudhibitisha hilo maganda ya vitunguu ni bidhaa muhimu sana .
Kinywaji Cha Dawa Na Vitunguu, Asali Na Siki - Bora Kwa Kinga
Kwa hivyo, viungo tatu tu vinahitajika kwa dawa ya miujiza kwa afya: vitunguu, asali na siki ya apple cider . Mchanganyiko wa vifaa hivi ni silaha nzuri katika vita dhidi ya magonjwa mengi . Pumu, arthritis, shinikizo la damu, ugumba, kutokuwa na nguvu na hata saratani - magonjwa haya mabaya hayawezi kupinga dawa .
Maligiano Au Jinsi Ya Kutengeneza Vitafunio Vya Kupendeza Vya Balkan
Maligiano , au kijani ajvar, ni vitafunio vya jadi vya Balkan, ambavyo kwa rangi wakati mwingine hufanana na pesto. Huandaa haswa kutoka kwa aubergines zilizochujwa, pilipili kijani kibichi, vitunguu sawi, mafuta ya alizeti. Inapata jina lake kutoka kwa neno la Kiitaliano la mbilingani - melanzane.
Vitafunio Vya Bure Vya Shule Havina Ladha Na Vinaharibiwa
Kila asubuhi watoto katika nchi yetu hula kiamsha kinywa na ubora wa chini na katika hali nyingi chakula kilichoharibiwa kulingana na vitafunio vya bure kwa wanafunzi wanaotolewa na serikali, wazazi huashiria ishara ya btv. Mama mmoja hata alimwonyesha mtoto wake sandwich, ambayo ilikuwa na vipande viwili vya gundi na safu nyembamba ya jibini la manjano kati yao.
