2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kila mama wa nyumbani, wakati vitunguu, hutupa maganda yake kwenye takataka. Walakini, zinageuka kuwa ni nzuri kwa afya ya binadamu.
Wanasayansi kutoka Uingereza na Uhispania wameunganisha nguvu na maarifa kudhibitisha hilo maganda ya vitunguu ni bidhaa muhimu sana.
Makombora yana vitu anuwai vya biolojia ambavyo vina uwezo wa kuimarisha moyo. Dutu hizi pia zina mali kadhaa za anticancer.
Inakadiriwa kuwa tani 500,000 maganda ya vitunguu hutupwa kila mwaka na kaya na wasindikaji huko Uropa. Wanasayansi huko Madrid wamefanya majaribio kadhaa ambayo yamegundua kuwa maganda ya vitunguu ni matajiri katika vitu ambavyo vinaweza kutumiwa katika tasnia ya chakula kama viongeza au kama msingi wa dawa.
Wataalam wanashauri kutumia maganda ya vitunguu katika fomu mbichi. Matumizi ya kawaida huhakikisha utendaji mzuri wa njia ya utumbo. Wakati huo huo, huimarisha misuli ya moyo.
Wataalam walipata idadi kubwa ya fructans kwenye balbu yenyewe. Dutu hizi huchochea ukuaji wa mimea ya tumbo. Balbu pia zina misombo ya kiberiti ya kikaboni, ambayo inazuia uundaji wa alama za cholesterol kwenye mishipa ya damu.
"Utafiti wetu unaonyesha kuwa biashara za viwanda zinahitaji kujitenga maganda ya vitunguu. Hii itawaruhusu, pamoja na vifaa vingine "visivyo na maana", kutumika kwa uzalishaji wa virutubisho muhimu vya chakula, "alisema Vanessa Benitez, mkuu wa timu ya wanasayansi kutoka Madrid.
Katika nyakati za zamani, kitunguu kilizingatiwa kama mmea wa kimungu, ikiashiria kutokufa. Wapiganaji wa zamani waliamini kuwa mboga hii inawapa nguvu na ujasiri. Imetumika katika dawa za kiasili kwa miaka 4,000.
Balbu iliyokua ina mali kali ya uponyaji. Anahitaji kuacha manyoya. Walakini, ikiwa urefu wao unazidi cm 6-7, basi virutubisho vingi hutoka kwa balbu iliyo ndani yao, na yenyewe huanza kukauka au kuoza.
Ilipendekeza:
Vivutio Vya Kupendeza Zaidi Vya Vyakula Vya Uigiriki
Eneo la kusini mwa Ugiriki limeathiri sana maendeleo ya vyakula vya kienyeji. Hali ya hewa ya joto inaruhusu matumizi ya matunda na mboga kila mwaka. Katika nchi ya mizeituni, mafuta ya mizeituni, ambayo hutumiwa karibu kila sahani, pia huheshimiwa sana.
Vidokezo Vya Haraka Na Vya Vitendo Vya Kupikia Kamba
Chakula cha baharini, kama vile kamba, inaweza kutoa sura ya kisasa kwa meza yoyote, iwe na hafla au bila. Mbali na hayo, bidhaa zenye vitamini na madini ni muhimu sana kwa afya ya binadamu. Kwa bahati nzuri, siku hizi kamba inaweza kununuliwa kutoka duka kubwa.
Angalia Nini Kitatokea Kwa Mwili Wako Ikiwa Utakula Vichwa 6 Vya Vitunguu Vya Kuchoma Kila Siku
Kichocheo na vitunguu vilivyooka ni rahisi sana na itakusaidia kuondoa shida zako za kiafya. Ili kuwa na athari kamili ya uponyaji, unahitaji kula vichwa 6 vya vitunguu vya kuchoma kwa siku 1. Hii ndio kipimo cha matibabu kamili. Inafanywaje?
Jinsi Ya Kutengeneza Vitunguu Vya Kukausha Vya Nyumbani
Vitunguu hutufurahisha na faida zao nyingi. Lakini hatuwezi kula safi wakati wowote. Ni bidhaa ya lazima kwa kila jikoni, kwani ni sehemu ya utayarishaji wa karibu sahani zote. Kwa hivyo, kujaza akiba yetu ya vitamini na madini, tunaweza kuandaa vitunguu vilivyotengenezwa vya nyumbani ambavyo tunaweza kutumia kwa miaka.
Jinsi Vitunguu Na Vitunguu Vinaweza Kuwa Muhimu Katika Janga
Unaweza kujiandaa kwa janga la msimu au janga kwa kuongeza na kutoa kinga yako isiyo maalum dhidi ya vimelea kadhaa. Njia rahisi na wakati huo huo yenye ufanisi sana ni kula vitunguu na vitunguu saumu kila siku . Kila mtu anajua kuwa mimea hii ina vitu vyenye tete ambavyo huharibu vimelea vya magonjwa bila huruma.
