2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mtende wa betel au Areca catechu ni mtende wa kitropiki hadi 20 m mrefu na shina moja kwa moja na nyembamba. Majani yake ya kijani kibichi yanaweza kusambaa hadi mita 5. Ilizaliwa Ufilipino, lakini sasa inalimwa sana katika nchi za hari za India, Bangladesh, Japan, Sri Lanka, kusini mwa China, mashariki mwa India na sehemu za Afrika.
Mbegu zake zinaweza kuliwa mbichi, wakati majani machache, inflorescence na sehemu tamu ya ndani ya shina huliwa ikiwa tayari kama mboga. Mbegu hutumiwa kutafuna. Mtende wa betel ni chanzo kizuri cha tanini, idadi ya alkaloids - arecaine, guvacolin, guvacin. Pia zina misombo ya phenolic, resin, choline, rangi ya tumbaku. Mbao zake hutumiwa katika ujenzi. Wakati mwingine mti hutumiwa kama mmea wa mapambo.
Matunda hupangwa kwa makundi na kuwa na rangi ya manjano au rangi ya machungwa yakiiva kabisa. Mbegu ya betel ni mbegu ya tunda la arekata. Majina ya kawaida, maandalizi na viungo maalum hutofautiana kulingana na kikundi cha kitamaduni na watu wanaotumia. Inaweza kutumika safi, kavu, kupikwa au kuoka.
Betel nut ni kichocheo. Kutafuna kwake kulianzia zamani. Katika karne ya 1 BK, rekodi za matibabu za Sanskrit zinadai kuwa betel nut ina sifa 13. Ni kali, kali, kali, tamu, chumvi na kutuliza nafsi, inadanganya njaa, usumbufu wa tumbo na uchovu. Inaua vimelea vya matumbo na vimelea vingine na pia ina athari ya diuretic na laxative. Inatumika sana katika dawa ya mifugo ili kuondoa minyoo.
Mbegu hutumiwa dhidi ya upungufu wa damu, kifafa, leukoderma, ukoma, unene na minyoo. Pia hutumiwa kutibu ugonjwa wa kuhara na malaria. Pamoja na viungo vingine, pia ni purgative na marashi kwa vidonda vya pua. Matunda ya matunda mabichi na yaliyoiva yanatafunwa kama ya kutuliza nafsi na ya kusisimua. Gome pia hutumiwa kama laxative ya kuvimbiwa gesi na uvimbe, na pia diuretic katika matibabu ya edema.
Matunda huvunwa yakiiva kabisa na yanaweza kukaushwa kwa matumizi ya baadaye. Mbegu ya betel hutumiwa kwa njia inayofanana na matumizi ya Magharibi ya tumbaku au kafeini. Arecaine inawajibika kwa athari zingine - kuamka, kuongezeka kwa uvumilivu, ustawi, furaha na kutokwa na mate. Kutafuna walnuts huchochea mtiririko wa mate kusaidia kumeng'enya. Pia hutumiwa kwa kusisimua hamu ya kula. Majani pia hutumiwa kutengeneza chai, ambayo husaidia na bronchitis. Katika nchi zingine, kama vile Malaysia, maua na shina changa hutumiwa kwa chakula.
Matumizi ya betel nut ina mali ya kisaikolojia. Sababu euphoria, jasho, kuongezeka kwa tahadhari, ufanisi zaidi. Viwango vya plasma ya norepinephrine na adrenaline huongezeka.
Walakini, kunaweza kuwa na athari kama vile kuongezeka kwa kiwango cha moyo, shinikizo la damu na joto la mwili.
Kula gramu 8 hadi 30 za karanga kunaweza kusababisha kifo.
Wanawake wajawazito na wanaonyonyesha hawapaswi kula karanga, pia wagonjwa wenye emphysema na vidonda.
Ilipendekeza:
Hapa Kuna Jinsi Ya Kutengeneza Maziwa Yako Ya Nati Mwenyewe
Njia mbadala ya mimea ya maziwa ya wanyama ni chaguo linaloendelea kupendekezwa na watu ambao wana uvumilivu wa lactose au wale ambao wameamua kubadili kile kinachoitwa veganism. Maziwa ya mboga ni kipenzi cha wote wanaotaka kula afya, kwani ni chanzo cha vitamini B-tata, vitamini D, vitamini E, vitamini E.
Chia (faida) - Faida, Ulaji Na Kipimo Kinachoruhusiwa Cha Kila Siku
Chia (Salvia Hispanica na Salvia Columbariae) ni mbegu ndogo na ngumu, matunda ya mmea unaofanana sana na sage, na saizi ndogo sana. Hapo mwanzo, mbegu ndogo za mmea zilipandwa kama kipengee cha mapambo, lakini baada ya tafiti kadhaa ilibainika kuwa mbegu ni chanzo kizuri cha virutubisho kwa mwili.
Nati Ya Brazil Na Maziwa Kwa Usingizi Mzuri
Kwa wote ambao wanakabiliwa na usingizi duni - utafiti wa hivi karibuni na wataalam umeonyesha kuwa glasi moja tu ya maziwa na karanga kadhaa za Brazil zitakufanya usingizi wako utosheleze zaidi. Utafiti huo ulifanywa kwa msaada wa watu 4,500 - watafiti walisoma aina ya lishe na kulala kwa washiriki wote.
Je! Ni Salama Na Afya Kula Nati Ya Parachichi?
Parachichi ni maarufu sana siku hizi. Kila parachichi ina karanga kubwa ambayo kawaida hutupwa, lakini watu wengine wanadai kuwa ina faida za kiafya na inapaswa kuwa kula . Lakini wengine wanashangaa ikiwa ni salama hata kula parachichi. Nakala hii inachunguza ikiwa ni salama na afya ya kula karanga ya parachichi .
Nati Ya Brazil Hupunguza Hatari Ya Saratani
Nati ya Brazil ina idadi kubwa zaidi ya seleniamu ya karanga zote - inaimarisha mfumo wa kinga, inasaidia na atherosclerosis, kumaliza mapema na utasa wa kiume. Karanga za Brazil pia zina nyuzi, pamoja na protini - wakati wa kula nati, mwili hushiba haraka na kwa hivyo tunaweza kupunguza uzito usiohitajika.