2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hakuna watu wowote ambao hawapendi matunda. Ni za kupendeza hata hivyo - na safi, na kama jam, na mikunjo, na barafu, na juisi na divai.
Lakini kati ya mambo mengine, wana mali ya uponyaji. Wanajaza mwili na vitamini, wana athari ya antiseptic, huboresha maono na sauti ya mwili, huimarisha kinga.
Berries huzuia ugonjwa wa moyo kwa kupunguza cholesterol mbaya. Mali haya ya faida ya matunda yamejulikana kwa muda mrefu.
Berries yana antioxidants zaidi na nguvu zaidi ya mimea yote. Katika Bulgaria hizi ni buluu, jordgubbar, machungwa, jordgubbar, jordgubbar, blackcurrants na zingine. Kwao tunaweza kuongeza cherries.
Hivi karibuni, wanasayansi kutoka Jumuiya ya Kemikali ya Amerika waligundua mali nyingine ya kushangaza ya matunda. Wanapunguza kasi ya kuzeeka kwa ubongo. Na matunda ya nyekundu, machungwa na bluu ya navy wanaweza hata kurudisha akili.
Mali hizi za matunda ni kwa sababu ya vitu vya rangi vilivyomo - polyphenols. Nao wana athari ya antioxidant na anti-uchochezi. Kwa kuongeza, zina athari nzuri kwenye seli maalum zinazoitwa phagocytes kwenye mfumo wa neva.
Seli hizi kwa upande wake hulinda seli za ubongo kutoka kwa uharibifu anuwai, maambukizo. Athari nzuri ya polyphenols hairuhusu seli hizi kuharibu seli zenye afya za mfumo wa neva.
Ndio sababu matunda sio bure huitwa "vidonge kutoka kwa maumbile".
Walakini, matunda yanaharibika sana, na zingine ni ngumu kufikia kila mtu. Kwa mfano, macui (Blueberry ya Chile) na acai (Blueberry ya Brazil) hukua Amerika ya Kati na Kusini.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Leek Ni Zawadi Halisi Kutoka Kwa Maumbile
Leek ni mboga yenye athari ya faida sana kwa mwili wetu. Inayo protini, vitu vyenye nitrojeni, wanga, Enzymes, karibu vitamini B zote. Walakini, ubora wake wa thamani zaidi ni maudhui ya potasiamu na wakati huo huo yaliyomo chini sana ya sodiamu.
Chumvi Cha Himalaya Ya Pink: Zawadi Ya Kushangaza Kutoka Kwa Maumbile
Chumvi ya Himalaya ya Pink inajulikana kama moja ya aina safi zaidi ya chumvi ulimwenguni, ambayo ndiyo sababu kuu ya bei yake kubwa. Ni kweli iliyochimbwa kutoka mwamba wa chumvi inayotokea katika mkoa wa Punjab nchini Pakistan, inayoitwa dhahabu nyeupe.
Vitunguu - Dawa Kutoka Kwa Maumbile
Labda haupendi vitunguu, lakini kumbuka kuwa karafuu nyeupe moto ni dawa ya asili. Tangu nyakati za zamani, watu wametumia vitunguu kwa sababu ya mali yake ya uponyaji. Vitunguu vyenye dawa ya asili ya antibiotic allicin, iodini, vitamini A, B1, B2.
Apricots - Zawadi Ya Kipekee Kutoka Kwa Maumbile
Hakuna njia mbadala bora kuliko chakula tunachopata moja kwa moja kutoka kwa Mama Asili. Na inatupa fursa nyingi za kukidhi mahitaji yetu ya lishe kila msimu. Apricot ni moja ya matunda yanayotarajiwa katika msimu wa joto. Rangi ya dhahabu-machungwa na ngozi yenye velvety hufanya apricot ionekane isiyoweza kuzuilika.
Platonia - Zawadi Isiyojulikana Kutoka Kwa Maumbile
Platonia ni mti wa asili nchini Brazil na Paraguay. Matunda ni mviringo hadi mviringo na ngozi nene na ya manjano. Ganda la nje hutoa juisi ya manjano wakati wa kubanwa. Msingi mweupe wenye kunata ni harufu nzuri, na ladha ambayo ni tamu na tamu.