Asali Ya Pyrene - Inasaidia Nini

Asali Ya Pyrene - Inasaidia Nini
Asali Ya Pyrene - Inasaidia Nini
Anonim

Katani ni shrub nzuri ya kijani kibichi yenye maua maridadi, mara nyingi huwa na rangi ya waridi au nyeupe, na yenye petali kama sindano. Pia inaitwa Erica - Erica herbacea. Mara nyingi huchanganyikiwa na mmea Kaluna, ambayo ni sawa na hiyo.

Kawaida kwa pyrene ni kwamba hupasuka kutoka mwishoni mwa msimu wa joto na vuli mapema hadi mapema masika.

Asali ya Pyrenean ni kitoweo adimu na cha thamani. Inaheshimiwa hasa katika nchi jirani ya Ugiriki, ambapo inaingia kwenye wasomi wa aina ya hali ya juu zaidi ya asali na mahali inaitwa Mfalme wa asali. Kwa rangi ni giza, karibu hudhurungi-hudhurungi na rangi nyepesi, kahawia.

Ina ladha maalum ya uchungu kidogo, utamu wa wastani na hafifu, harufu ya maua isiyoweza kuambukizwa. Tofauti na aina zingine za asali, ina unyumbufu maalum na ni rahisi kuizuia, lakini ni ngumu kuibadilisha.

Inatosha kuchochea na inakuwa kioevu tena. Halafu hivi karibuni inarudisha tabia yake kama jelly.

Kulingana na utafiti baadhi ya masomo ya hivi karibuni katani asali ina kiwango cha juu cha kalsiamu, zinki, potasiamu, vitamini B, protini na ina athari kubwa ya antioxidant. Kwa sababu ya hii, matumizi yake yana athari nzuri katika mapambano ya mwili dhidi ya itikadi kali ya bure iliyozalishwa kama matokeo ya michakato ya kimetaboliki na kwa sababu ya uchafuzi wa mazingira.

Asali ya Pyrenean
Asali ya Pyrenean

Kwa hivyo, asali hupunguza mchakato wa kuzeeka na inaboresha afya kwa ujumla.

Wakati huo huo asali ya katani ina mali kali ya kupambana na uchochezi, kuwa na athari bora kwenye mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, figo na mfumo wa mkojo.

Ni muhimu sana kwa asidi ya chini ya tumbo. Matumizi huimarisha mwili - haswa baada ya ugonjwa, na kurudisha hamu ya kula. Iligundulika pia kuwa Erica asali ina kiasi kikubwa cha madini. Kwa sababu hii, ina athari ya faida kwenye mfumo wa neva na mfumo wa moyo. Imeonyeshwa kuboresha usingizi na kupunguza maumivu ya kichwa.

Wengine faida ya asali ya katani yamepatikana katika matibabu ya ugonjwa wa mapafu, rheumatism na gout.

Ilipendekeza: