2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa Pasaka, keki za Pasaka kawaida huliwa - zingine zimetengenezwa nyumbani, zingine zinunuliwa kutoka oveni, lakini ni lazima kwa meza yetu. Ikiwa unataka kuvunja mila, unaweza kutengeneza dessert nyingine.
Baada ya yote, watu wengi hukusanyika pamoja na familia zao siku za likizo, kwa hivyo hata ikiwa kuna chakula zaidi, kuna uwezekano wa kukaa. Tunashauri ujiandae Muffins za Pasaka - Ni rahisi na ya haraka. Tumechagua mapishi kadhaa ya keki tamu.
Muffins na mdalasini na walnuts
Bidhaa zinazohitajika: 2 tsp. unga, mayai 2, 2/3 tsp. sukari, 2 tsp. poda ya kuoka, 1 tsp. sour cream, chumvi kidogo, pakiti 1 ya siagi, vanilla, machungwa.
Kwa kujaza kunahitajika: ½ tsp. zabibu, walnuts na sukari ya kahawia, 1 - 2 tsp. mdalasini, 1 tsp. ramu.
Matayarisho: Kabla ya kuanza na mchanganyiko wa muffini, weka zabibu kwenye ramu - lengo ni kuvimba. Unga hufanywa kama ifuatavyo - piga mayai mawili, ongeza sukari, siagi laini, cream.
Piga vizuri, kisha mimina unga kidogo uliochanganya na unga wa kuoka. Ongeza chumvi kidogo, vanilla. Karibu mwishowe, mimina ngozi ya machungwa, ambayo ulikunja kwenye grater iliyojaa.
Futa zabibu vizuri kutoka kwa ramu na uchanganye na walnuts iliyokatwa na mdalasini. Mimina mchanganyiko kwenye bati za muffin - zijaze karibu 1/3, kisha uweke kujaza, changanya tena, ikifuatiwa na kujaza na kumaliza na unga. Nyunyiza na sukari kidogo ya kahawia juu.
Bika muffini kwa digrii 180 - tanuri lazima iwe moto.
Pendekezo linalofuata ni tena kwa mikate tamu - piga mayai 2 na 1 tsp. sukari, kisha ongeza mchanganyiko 1 tsp. mgando. Mchanganyiko ukiwa sare, ongeza ¾ tsp. mafuta - unaweza mafuta au siagi iliyoyeyuka. Koroga na kuongeza vanilla ya kioevu. Unapaswa kumwaga unga (jumla ya tsp 2) hatua kwa hatua, na kuongeza unga wa kuoka - karibu 2 tsp.
Kila kitu ni matunda yaliyovunjika na kavu ya chaguo lako yanaongezwa kwenye mchanganyiko - ikiwa utaweka matunda madogo, sio lazima kuyakata. Ikiwa unapendelea apricots, squash au zingine kubwa, kata vipande vidogo. Mimina yote haya ndani ya ukungu na uoka kwenye oveni ya wastani iliyowaka moto hadi hudhurungi ya dhahabu.
Na kwa kuwa bado ni chemchemi, tunashauri utengeneze keki nzuri na mchicha. Kwa hili utahitaji:
Muffins za mchicha
Bidhaa zinazohitajika: mayai 2, 2 tsp. unga, 70 g siagi, 1 tsp. maziwa safi, 2 tsp. unga wa kuoka, ½ h.h. chumvi, ½ h.h. parmesan iliyokunwa, karibu 250 g ya mchicha uliohifadhiwa
Matayarisho: Thaw mchicha na itapunguza vizuri kutoka kwa maji. Pepeta unga na unga wa kuoka, ongeza chumvi na jibini.
Changanya mchanganyiko vizuri na tengeneza kisima katikati - mimina mayai yaliyopigwa, maziwa, mchicha na siagi iliyoyeyuka. Koroga mpaka mchanganyiko uwe sawa. Kisha mimina kwenye ukungu na uoka katika oveni ya wastani.
Ilipendekeza:
Mawazo Kwa Pasaka Ya Kuchemsha Ya Pasaka
Mbali na kozunaka na mayai, sifa ya jadi ya Slavic kwa meza ya Pasaka ni Pasaka ya kuchemsha. Njia rahisi ni kuandaa Pasaka mbichi. Piga kwa ungo kilo moja ya jibini la kottage. Changanya gramu 100 za sour cream na gramu 150 za sukari au sukari ya unga.
Wanachunguza Mayai, Kondoo Na Keki Za Pasaka Kwa Wingi Kwa Pasaka
Ukaguzi mkubwa wa mada kuhusiana na likizo kuu kuu ya Kikristo ya Pasaka ilizindua Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Wataalam kutoka Idara ya Udhibiti wa Chakula watafanya ukaguzi ambao haujapangiwa katika maduka kadhaa. Uangalifu haswa utalipwa kwa maghala na vifaa vya uzalishaji, vituo vya kupakia mayai, vituo vya upishi na maduka ya rejareja ya chakula.
Ukaguzi Wa Mayai, Keki Za Pasaka Na Kondoo Huanza Kabla Ya Pasaka
Ukaguzi wa pamoja wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria na Tume ya Kulinda Watumiaji huanza kabla ya likizo ya Pasaka. Kuanzia leo, Aprili 2, ukaguzi mkali katika mtandao wa kibiashara na nafasi ya mkondoni ya mayai, keki za Pasaka na kondoo, ambazo kwa kawaida ziko kwenye meza ya sherehe, zinaanza.
Keki Ya Pasaka - Raha Tamu Ya Pasaka
Miti ina majani, jua linaanza kupata joto, mvua ni fupi na hivi karibuni itanuka kila mahali. Mkate wa Pasaka . Wakati unaopenda wakati mtu anaweza kufurahiya keki hii ya kipekee na raha na bila kujuta. Kila mtu anaipenda kwa sababu ni likizo, kwa sababu inakusanya, inarudisha kumbukumbu na kwa sababu ni tamu na ya kupendeza sana.
Mawazo Ya Keki Na Keki Kavu Ya Pasaka
Kwa Pasaka, watu kawaida hununua keki nyingi za Pasaka na wakati likizo imekwisha, zinageuka kuwa wengi wao wako nyuma. Wao hukauka haraka na sio kitamu tena kama siku ya likizo. Walakini, haipaswi kutupwa mbali, na mawazo kidogo mikate ya Pasaka huwa dawati za kupendeza na ladha.
