Wanavuta Sigara

2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38

Wanavuta sigara ni aina ya zabibu ya zamani ya Kibulgaria ambayo divai hutengenezwa. Mbali na nchi yetu, pia inajulikana kwa wakulima wa mizabibu katika nchi jirani ya Ugiriki, Uturuki, Serbia, Masedonia na Romania. Inapatikana pia nchini Urusi. Katika nchi yetu mizabibu mingi ya anuwai hukua huko Shumen na Stara Zagora. Inapatikana pia kwenye pwani ya Bahari Nyeusi na katika eneo karibu na Euxinograd.

Kwa ujumla moshi inasambazwa haswa katika sehemu za mashariki na kusini mwa nchi. Kati ya Wabulgaria pia inajulikana kwa majina damyat (katika mkoa wa Sliven) na semendra (katika mkoa wa Ruse). Katika majirani zetu wa magharibi, Serbia na Makedonia wanaiita Smederevka. Huko Romania inaitwa semendra, Uturuki - dertonia, na Urusi - galan.

Karatasi saa moshi ni ya ukubwa wa kati. Ni mviringo, haikatwi sana, ni ya upana na imefunikwa na moss. Petiole imekunjwa juu. Kushughulikia kunaonyeshwa na urefu wa kati na ubadilishaji mwepesi. Mwanzoni majani ni ya kijani, lakini kwa mwanzo wa vuli huwa manjano. Rangi ya moshi ni ya jinsia mbili. Rundo hilo lina ukubwa wa kati na umbo la koni, lenye umbo dogo, na shina refu la kati.

Ni nene na ngumu mwanzoni. Nafaka za aina hii ni kubwa sana. Ina rangi ya kijani kibichi au ya manjano na ina mviringo. Nyama ni maji, na muundo safi na kitamu. Kulingana na wengine, ina ladha inayokumbusha vanilla. Nyama imefunikwa na ngozi nyembamba. Kutoka kwa matunda ya moshi hupatikana divai nyeupe za mezani, ambazo ni kavu na zenye usawa. Inatumika pia kutengeneza nyenzo zenye ubora wa juu wa utambuzi wa utambuzi. Inaweza kutumika pamoja na aina zingine au peke yake.

Kuongezeka kwa moshi

Wanavuta sigara hukua kwa mafanikio haswa kwenye eneo lenye mwinuko ambapo mchanga una usawa. Inapendelea joto la wastani. Ikiwa inakua chini ya hali nzuri, ina ukuaji mkubwa na mavuno mengi. Shida kuu na hiyo inatokana na ukweli kwamba huiva mwishoni mwa Septemba - na ikiwa vuli ni ya mvua, mmea huharibiwa na kuoza kijivu. Kipengele kingine hasi cha anuwai ni kwamba sio sugu haswa.

Vinginevyo, bado anaweza kufanikiwa. Aina hii pia ni nyeti kwa ukame. Kulingana na wataalam, inavumilia vizuri vipandikizi vyote vinavyojulikana kati ya wakulima wa mzabibu wa Kibulgaria. Ikiwa imekua chini ya hali nzuri, haiitaji utunzaji maalum, kwa hivyo inaweza kusimamiwa na mbinu za kawaida za kilimo.

Historia ya moshi

Inasemekana kuwa aina hii ya zabibu imekuwa ikikua katika nchi za Bulgaria kwa karne nyingi. Hadithi ya zamani inamuunganisha na kijana ambaye alionyesha ujasiri usiokuwa wa kawaida kwa umri wake. Hadithi inasimulia jinsi kijana wa ukubwa mkubwa alivyozidiwa na kiu. Kisha alainisha midomo yake na divai kutoka kwa aina ya zabibu isiyojulikana hadi sasa. Baada ya kunywa dawa hiyo, ilibidi apigane na simba mwenye kiu ya damu.

Shujaa huyo alipiga risasi eneo la wanyama wanaowinda wanyama karibu na Veliki Preslav. Watu walioshuhudia kile kilichotokea walishangazwa sana na ushujaa wa kijana huyo. Walielezea nguvu ya kijana huyo kwa kunywa divai. Baada ya tukio hili waliita mzabibu na divai kutoka kwa zabibu Wanavuta sigarakwa sababu ndivyo kijana huyo aliitwa.

Tabia za moshi

Kama ilivyotajwa tayari, kutoka moshi vin kavu nyeupe na yenye kunukia na muundo mzuri wa tindikali huzalishwa. Wao ni sifa ya rangi tajiri ya dhahabu ambayo haiwezi kusahaulika. Vidokezo vya peach vinaonekana wakati wa kunuka. Wakati huo huo kuna hisia isiyoonekana ya indrishe, acacia na linden. Watengenezaji wengine hujiruhusu kuimarisha harufu ya kinywaji na mimea anuwai. Shukrani kwao, wasifu wa divai huundwa na hupata wiani. Moshi unapendeza kula kwa sababu ni nyepesi na safi kwa wakati mmoja.

Kutumikia moshi

Wakati wa kutumikia moshi upendeleo fulani lazima uzingatiwe. Ili kuhisi vyema sifa za divai, lazima uitumie iliyopozwa. Lengo la joto lake kuwa karibu digrii 14. Hakikisha kuchagua kikombe sahihi. Acha kwenye glasi ya ulimwengu kwa divai nyeupe na kiti.

Ikiwa huna glasi kama hiyo, itakuwa faida kuinunua, kwani inafaa kwa vin zote za zamani na zile zilizo mchanga. Utaitambua kwa ukweli kwamba imepanuliwa kidogo chini na nyembamba juu. Shukrani kwa sura ya kikombe, unaweza kuhisi maandishi ya siki kwanza, na kisha tamu. Wakati wa kumwaga divai, unaweza kujaza chombo hicho kwa nusu au hata chini. Shukrani kwa muundo wa glasi, sifa zake zinahisiwa, hata ikiwa ni kwa idadi ndogo.

Tunapotumia moshi, ni muhimu pia jinsi tutakavyochanganya na chakula ili kisibaki nyuma. Kama sheria, sahani rahisi huchaguliwa ambazo hazina viungo vikali na harufu nzuri na ladha. Unaweza kuchagua sahani nyeupe za samaki au vitoweo vya dagaa.

Ikiwa wewe sio shabiki wa dagaa, basi tunapendekeza uchague utaalam wa kuku nyepesi kama vile skewer za kituruki au steaks, tombo zilizokaangwa au saladi mpya ya kuku. Unaweza pia kuchanganya moshi na aina tofauti za jibini.

Jibini laini, nyeupe ni chaguo nzuri. Ikiwa unatafuta vivutio ambavyo ni nyepesi zaidi, unaweza kutumia divai hata na matunda. Kwa kweli hautakosea ikiwa utaacha zile ambazo ni kawaida ya latitudo zetu, na unaweza kula machungwa ya kigeni.