2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Zucchini ni chaguo bora kwa chakula cha jioni nyepesi au kama kivutio. Tunakupa mapishi matatu ya kitamu na rahisi na zukchini.
Pendekezo la kwanza ni kwa zukini iliyojazwa na walnuts na vitunguu - huwa ladha na harufu nzuri na huenda vizuri na saladi ya nyanya iliyosafishwa na vitunguu. Hapa ndio unahitaji kufanya zukchini ladha:
Zukini na walnuts na vitunguu
Bidhaa muhimu: 2 zukini, vitunguu 2, vitunguu 3 vya karafuu, 1 tsp. walnuts, vijiko 3 vya sour cream, mayai 1-2, nyanya 1 ndogo, jibini iliyoyeyuka 80 g, mafuta, chumvi, pilipili na bizari
Njia ya maandalizi: Kwanza, kata zukini kwa urefu wa nusu na uchonge ndani. Waruhusu kukimbia, basi unahitaji kuwapaka mafuta na kuoka, lakini sio hadi kupikwa kabisa, kwenye oveni yenye nguvu karibu digrii 220.
Mara tu wanapogeuka nyekundu, watoe nje ya tanuri. Kata ndani wakati unasubiri zukini kuoka, kata kitunguu, kisha ukaange kwenye sufuria. Baada ya dakika chache, ongeza nyanya, ambazo umekata kwenye cubes ndogo.
Acha kwenye jiko mpaka ujazo unene. Mwishowe, ongeza walnuts iliyokatwa, vitunguu vilivyoangamizwa na bizari. Ongeza chumvi, pilipili na koroga. Jaza zukini na uoka kwa muda wa dakika 15. Mwishowe, mimina zukini na yai iliyopigwa, pamoja na cream na jibini iliyoyeyuka.
Zukini iliyojaa na nyama iliyokatwa
Kichocheo kinachofuata pia ni cha zukini iliyojaa, lakini wakati huu na nyama iliyokatwa - baada ya yote, sio kila mtu ni shabiki wa sahani konda. Karibu 400 g ya nyama iliyokatwa hutumiwa katika mapishi. Idadi ya zukini inategemea saizi ya mboga.
Na hata ikiwa umejaza kushoto, unaweza kuifunga kila wakati kwenye chombo na kuiweka kwenye freezer. Kutoka kwa mabaki kama hayo huwa sahani kitamu sana.
Na kwa hivyo - zukini na nyama iliyokatwa ina pilipili 3 zaidi iliyooka, vitunguu, karafuu 6 za vitunguu, thyme, kipande 1 cha mkate, jibini, pilipili na chumvi.
Osha zukini, kata kwa urefu wa nusu na uoka katika oveni kwa digrii 200 - fanya vitambaa kadhaa ndani na uwape mafuta kabla. Waache kwa dakika 15. Wakati huo huo, kata pilipili iliyooka. Baada ya zucchini kupikwa, kata ndani vipande vipande vidogo na uchanganye na pilipili, vitunguu na vitunguu, pia iliyokatwa vizuri.
Kaanga nyama iliyokatwa na baada ya kubomoka, ongeza mchanganyiko na zukini na pilipili. Nyunyiza na chumvi, thyme, pilipili. Ponda mkate ndani ya makombo na uwaongeze kwenye kujaza. Panua kujaza kwenye zukini na uoka hadi umalize. Mwishowe, nyunyiza na jibini.
Tunamaliza na supu tamu ya zukini cream, ambayo ni nzuri kwa msimu wa joto na itakufurahisha.
Supu ya cream ya Zucchini
Bidhaa muhimu: Zukini 4, viazi 3 (saizi ya kati), karafuu 5 za vitunguu, tbsp 3-4. cream ya kupikia, bizari, 2 tbsp. siagi, jibini ngumu, pilipili nyeusi na chumvi
Njia ya maandalizi: Chambua na ukate mboga, kisha uweke kwenye sufuria ili kuchemsha - unahitaji lita moja ya maji. Ongeza karafuu za vitunguu. Mara mboga inapokuwa laini, mimina pamoja na sehemu ya mchuzi kwenye blender na piga hadi laini.
Mwishowe, ongeza bizari iliyokatwa. Ongeza mchuzi zaidi ikiwa unataka supu nyembamba. Kisha rudisha supu ya cream kwenye hobi na ongeza siagi na cream, koroga na msimu na pilipili nyeusi na chumvi. Ruhusu kuchemsha kwa dakika chache. Ponda jibini na nyunyiza kila huduma kabla ya kutumikia. Croutons ya mkate pia inaweza kuandaliwa na supu.
Ilipendekeza:
Siku Ya Peach Pie: Angalia Jinsi Ya Kutengeneza Keki Isiyoweza Kuzuiliwa
Pai ya peach ni moja ya pipi za kupendeza za majira ya joto ambazo unaweza kuandaa. Nina desserts chache ambazo zinaweza kuzidi ladha ya keki hii ya kushangaza. Peach pie ina batter ya kupendeza na msingi mzuri ambao unayeyuka kinywani mwako.
Utaalam Tatu Usioweza Kuzuiliwa Na Nyama Ya Kukaanga
Ikiwa umenunua nyama ya kusaga na unashangaa kuitumia, mara nyingi utafikiria sahani za kawaida kama vile roll ya Stephanie, nyama za kukaanga au kebabs zilizochomwa, mpira wa nyama na mchuzi mweupe, moussaka, pilipili iliyojaa na mapishi mengine mengi ambayo yanajulikana karibu kila mama wa nyumbani na wakati huo huo alikuwa amechoka kuwaandaa.
Mapishi Yasiyoweza Kuzuiliwa Ya Focaccia Ya Kunukia
Focaccia ni mkate wa jadi wa Kiitaliano, na viungo anuwai vimeongezwa kama vitunguu, mizeituni na viungo kadhaa. Aina za focaccia ni nyingi sana, na kila mama wa nyumbani yuko huru kubadilisha kichocheo na bidhaa anazopenda. Hapa kuna mapishi kadhaa ya focaccia isiyoweza kuzuiliwa.
Uyoga Usioweza Kula: Sifongo Sabuni
Sifongo ya sabuni unaweza pia kuisikia chini ya jina Sapunenka. Inapatikana katika sehemu za juu za milima, misitu yenye majani na misitu na pia katika maeneo ya chini. Mara nyingi unaweza kukutana na Sapunenka mwishoni mwa msimu wa joto - Agosti, Septemba.
Bidhaa 8 Za Kupoteza Uzito Usioweza Kuambukizwa
Wataalam wa lishe kila wakati wamesema kuwa kuna vyakula ambavyo vimejumuishwa kwenye menyu, kusaidia kurekebisha uzito. Hadi hivi karibuni, hata hivyo, hakukuwa na maoni ya umoja juu ya nani hasa. Kwa hivyo, timu ya wataalam ilikusanya data zote juu ya mada hii na ikafanya orodha moja ya bidhaa nane ambazo zitatusaidia kupoteza uzito zaidi kuliko na lishe kali.
