2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa umenunua nyama ya kusaga na unashangaa kuitumia, mara nyingi utafikiria sahani za kawaida kama vile roll ya Stephanie, nyama za kukaanga au kebabs zilizochomwa, mpira wa nyama na mchuzi mweupe, moussaka, pilipili iliyojaa na mapishi mengine mengi ambayo yanajulikana karibu kila mama wa nyumbani na wakati huo huo alikuwa amechoka kuwaandaa.
Walakini, utaalam mwingine mwingi unaweza kufanywa na nyama iliyokatwa, na tunakupa 3 ya kupendeza zaidi:
Maapuli yaliyojazwa na nyama ya nguruwe iliyokatwa
Bidhaa muhimu: Matofaa 8, 230 g ya kusaga nyama ya nguruwe iliyokatwa, kijiko 1 cha maji ya limao, vijiko 4 vya siagi, kitunguu 1, mkate wa mkate 40 g, kijiko 1 cha chai, mchuzi wa mboga 380 ml, chumvi na pilipili kuonja.
Njia ya maandalizi: Maapulo hukatwa, kusafishwa kwa mbegu na kutengwa kidogo. Nyunyiza kingo na maji ya limao.
Kaanga kitunguu kilichokatwa vizuri pamoja na nyama iliyokatwa, ongeza mkate na mkate na ikiwa ni lazima, chumvi na pilipili. Jaza maapulo na mchanganyiko huu, kisha uwape kwenye sufuria ya udongo na mimina mchuzi juu yao. Kuoka kufunikwa kwa dakika 40.
Viazi vya nyama vya viazi na nyama ya nyama ya kukaanga
Bidhaa muhimu: 250 g viazi, 100 g ya nyama ya nyama, 30 ml mafuta, 30 g mkate, mkate 1, yai 1, unga wa 30 g, chumvi na pilipili kuonja, matawi machache ya iliki.
Njia ya maandalizi: Kata kitunguu laini na kaanga pamoja na nyama iliyokatwa. Chambua boga, chaga na chemsha kwa uma.
Changanya nyama na viazi, paka na chumvi na pilipili na ongeza yai, unga na iliki iliyokatwa vizuri. Kila kitu kimechanganywa tena. Kutoka kwa mchanganyiko huu, mpira wa nyama hutengenezwa, ambao umevingirishwa kwenye mikate ya mkate na kukaanga pande zote mbili hadi dhahabu.
Croquettes ya Delicatessen na nyama iliyokatwa
Bidhaa muhimu: Kondoo 80 g ya kusaga, 80 g ya nyama ya nyama, kitunguu 1/2, chumvi, pilipili na jira ili kuonja.
Njia ya maandalizi: Changanya nyama iliyokatwa miwili na ongeza kitunguu laini na viungo. Ikiwa ni lazima, ongeza maji kidogo.
Kutoka kwa mchanganyiko ulioandaliwa hivi, croquettes hutengenezwa, ambazo huoka katika oveni ya moto. Mara kwa mara hugeuka na kumwaga mchuzi wanaotoa.
Ilipendekeza:
Utaalam Wa Haraka Na Nyama Ya Kukaanga
Pamoja na nyama iliyokatwa unaweza kuandaa utaalam wa kupendeza ambao ni haraka sana na hautachukua wakati muhimu unaoweza kujitolea kwa wapendwa wako au wewe mwenyewe. Sarmis wavivu ni rahisi kuandaa na ni kitamu sana. Bidhaa muhimu:
Maandalizi Na Msimu Wa Nyama Ya Nyama Ya Kukaanga
Hakuna shaka nyama ya kusaga inashika nafasi ya kwanza katika kitengo cha utaalam wa nyama unaopenda. Baada ya yote, ni nani hapendi moussaka au mpira wa nyama wa kukaanga? Nyama ya kukaanga ni mchanganyiko wa nyama unaotumika sana, kwani inaweza kuongezwa karibu na sahani yoyote.
Wacha Tufanye Nyama Ya Kukaanga Ya Soya Na Mpira Wa Nyama
Ikiwa wewe ni mboga au unataka tu kujaribu nyama ya nyama ya soya au nyama za nyama, kumbuka kuwa soya ni muhimu sana na ina vitu vingi muhimu ambavyo viko kwenye nyama. Unaweza kutumia nyama iliyopangwa tayari ya soya , na unaweza kuifanya mwenyewe.
Utaalam Tatu Usioweza Kuzuiliwa Na Zukini
Zucchini ni chaguo bora kwa chakula cha jioni nyepesi au kama kivutio. Tunakupa mapishi matatu ya kitamu na rahisi na zukchini. Pendekezo la kwanza ni kwa zukini iliyojazwa na walnuts na vitunguu - huwa ladha na harufu nzuri na huenda vizuri na saladi ya nyanya iliyosafishwa na vitunguu.
Ujanja Katika Kukaanga Nyama Za Nyama
Katika moyo wa ladha mpira wa nyama wa kukaanga kuna sheria kadhaa muhimu. Wacha tuanze na nyama iliyokatwa. Ili kukaanga mpira wa nyama wenye juisi na kitamu, tunapendekeza usinunue nyama iliyokatwa tayari. Ni bora kwenda kwenye duka la bucha, kununua kipande cha nyama na uwaombe wakusaidie, au unaweza kusaga mwenyewe nyumbani, maadamu una mashine ya kusaga nyama.
