2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Akina mama wengi wa nyumbani, iwe nje ya uchumi au tabia, huweka mafuta yaliyotumiwa tayari na kuyatumia mara ya pili katika utayarishaji wa cutlets, kuku, kukaanga Kifaransa na sahani zingine. Mbali na kubadilisha ladha ya sahani, madaktari na wataalamu wa lishe wanasisitiza kuwa mazoezi haya ni hatari sana!
Wakati wa kukaanga kwa joto la juu, vitu vya kansa hutengenezwa kwenye mafuta, ambayo inaweza kusababisha saratani ya umio na tumbo. Kila wakati unapika mafuta sawa, kiwango cha vitu vyenye madhara huongezeka kila wakati.
Ukweli huu ulithibitishwa miongo kadhaa iliyopita, wakati Jumuiya ya Saratani ya Amerika ilipofanya kampeni kubwa katika nchi inayoitwa Akina mama wa nyumbani, osha sufuria!. Halafu, kwa miaka miwili, madaktari wa Amerika walielezea uharibifu kutoka kwa sufuria na sufuria zilizosafishwa jikoni.
Kampeni hii ilielezea wenyeji wa Amerika kuwa ni vyema kupika na mafuta ya mboga badala ya mafuta ya wanyama (mafuta ya nguruwe, bacon). Katika kesi hiyo, mwili unachukua cholesterol kidogo, inalinda mfumo wa moyo na mishipa, hupunguza kiwango cha kasinojeni za binadamu. Kama matokeo ya kampeni hii, matukio ya saratani ya tumbo nchini Merika yamepungua kwa 7%.
Mama wa nyumbani wa kisasa wanapaswa kujua sheria ya dhahabu ya jikoni: hakuna kesi haipaswi kutumiwa tena mafuta! Ni vizuri kuwa na sufuria ya kupikia bila mafuta. Walakini, ikiwa unatumia mafuta ya kukaanga, ni bora kutupa mabaki mara moja baadaye.
Kusahau juu yake! Osha sufuria!
Ilipendekeza:
Wacha Tukuze Viungo Vya Nyumbani Kwenye Sufuria
Kila mama wa nyumbani ambaye anapenda kutunza nyumba yake na kuifurahisha familia yake kwa kuwaandalia sahani ladha, ameota zaidi ya mara moja bustani kubwa na harufu za kila aina. Kwa njia hii, kila kitu unachoongeza kwenye sahani kitakuwa safi, na manukato safi hakika yana ladha tofauti na bora.
Vidokezo Kwa Mama Wadogo Wa Nyumbani
1. Ikiwa hautaki mashapo kukusanyika kwenye sufuria ambazo unachemsha maji, chaguo bora ni kuweka tambi chini ya sufuria, ambayo hapo awali ilisafishwa na kuchemshwa. 2. Ikiwa unataka kusafisha mapambo yako ya fedha, weka ndani ya maji wakati unapoanza kupika viazi.
Ujanja Ujanja Wa Kupika Kwa Kila Mama Wa Nyumbani
Jikoni, kila mama wa nyumbani anataka kujisikia kama bwana! Lakini sahani zingine haziwezi kutayarishwa kila wakati - ikiwa tu unajua ujanja wa upishi , unaweza kuunda kazi bora. Tunashauri usome vidokezo muhimu ambavyo mpishi wa mgahawa wowote mzuri anajua hakika.
Osha Sufuria Na Haradali
Ili sahani zako ziwe nzuri kila wakati na kuziandaa kwa usafi, lazima uweke kila bidhaa iliyojaa kwenye begi tofauti au sanduku kwenye jokofu. Vinginevyo, bidhaa nyingi huchukua harufu ya wengine. Kwa kuongeza, unahitaji kuwa safi sana na sahihi wakati wa kuandaa chakula nyumbani.
Osha Mbili Za Bidhaa Huondoa Dawa Za Wadudu
Kiasi cha mabaki ya dawa katika matunda na mboga, kulingana na wataalam, hutegemea uwezo wa kunyonya (ngozi) wa epidermis ya bidhaa anuwai. Uchunguzi umegundua kuwa safisha mbili na maji ya bomba huondoa 90% ya pirimicarab, 79% ya carbendazim na 50% ya fazalon - moja ya kemikali ya kawaida kutumika kutibu mimea.
