2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kila mama wa nyumbani ambaye anapenda kutunza nyumba yake na kuifurahisha familia yake kwa kuwaandalia sahani ladha, ameota zaidi ya mara moja bustani kubwa na harufu za kila aina. Kwa njia hii, kila kitu unachoongeza kwenye sahani kitakuwa safi, na manukato safi hakika yana ladha tofauti na bora.
Kwa kweli, haiwezekani kupanda manukato hata ikiwa huna bustani kubwa na pana. Wengi wao huruhusu kupandwa katika sufuria, kwa kuongezea, hauitaji utunzaji mwingi na sio muhimu sana. Unahitaji tu kumwagilia.
Jambo zuri ni kwamba kwa njia hii unaweza kuwa na manukato safi kila mwaka, na nyumba yako itapambwa na maua yao mabichi ya kijani kibichi.
1. Rosemary - rosemary ina ladha maalum ambayo inafaa sana kwa nyama choma, vyakula vya Mediterranean, hata sahani konda. Unaweza kuikuza nyumbani na kwa kusudi hili unapaswa kujua kwamba umakini mwingi unaweza kuchosha viungo. Je! Hii sio mmea mzuri - inahitaji tu kumwagiliwa maji, na wakati wa msimu wa baridi inapaswa kuwa chini, na usisahau kwenye mtaro au ukumbi wakati joto linapopungua chini ya digrii 5.
Ikiwa mmea wako ni mrefu sana na unataka kueneza, toa sentimita kumi kutoka juu na uizamishe ndani ya maji. Hivi karibuni itachukua mizizi na itakuwa tayari kupanda. Acha katika hewa safi na umwagilie maji wakati mchanga umekauka.
2. Savory - mara nyingi hutumiwa katika vyakula vyetu vya Kibulgaria, vilivyoongezwa kwenye kitoweo na sahani na viazi, pia huenda kwa mchele, nk. Ili kuikuza, unahitaji kujua kuwa ni mmea wa kudumu ambao unahitaji jua nyingi na mchanga wa chokaa. Maji wakati mchanga umekauka.
3. Basil - viungo hivi ni nzuri kwa jibini, kwa pizza ya kitoweo au tambi. Imepandwa kwa msaada wa mbegu karibu 1 cm kutoka kwa uso na inachohitaji ni jua na maji, sio kumwagilia tu. Nyunyiza matawi ya mmea asubuhi.
4. Thyme - harufu yake maridadi inafaa aina nyingi za sahani. Ni rahisi zaidi kukua, ikiwa utasahau kumwagilia, usifikirie kuwa mbaya, lakini usiache kumwagilia kabisa. Weka mbegu chache kwenye sufuria inayofaa na mchanga, usiongeze mchanganyiko wa mchanga kwenye mbegu. Na kuwa na subira - mwanzoni thyme inakua polepole. Maji kwa uangalifu na uweke sufuria mahali pa kusini na jua. Haipendi mazingira yenye unyevu mwingi.
5. Oregano - yanafaa kwa pizza za kupendeza, michuzi, supu, choma na tambi. Panda mbegu kwenye sufuria na maji kidogo. Anapenda mahali pa jua, na wakati wa msimu wa baridi mpe mwanga zaidi.
Ilipendekeza:
Wacha Tukuze Basil Nyumbani
Basil ni mojawapo ya viungo vinavyotumiwa zaidi na vinavyotambulika kwa urahisi na viungo vya ladha kwenye sahani na vinywaji vingi - pizza, tambi, Mariamu wa damu, saladi ya Caprese, supu za Thai. Wote hubeba hisia ya basil ya ubaridi.
Wacha Tukuze Rosemary Kwenye Sufuria
Jina la Kilatini la Rosemary ni Rosmarinus officinalis. Katika nchi yetu inaitwa Babin kosom. Rosemary ni mmea wa kudumu wa kijani kibichi. Inakua polepole na ina majani magumu nyembamba ambayo yanafanana na conifers. Ndogo, rangi ya samawati, maua maridadi hua katika matawi yake ya kijani.
Wacha Tukuze Machungwa Kwenye Sufuria
Kupanda machungwa kwenye sufuria ni suluhisho nzuri sana na safi. Matunda ya machungwa huleta kugusa kwa Mediterranean nyumbani kwako na harufu ya tabia ya majani yake yanayong'aa. Pia itakufurahisha na matunda ladha. Orange ni mmea usio na heshima.
Wacha Tukuze Bizari Kwenye Sufuria
Ni rahisi na ya vitendo wakati kila wakati una viungo safi mikononi. Sahani zilizoandaliwa pamoja nao ni nzuri zaidi, nzuri na ladha. Katika suala hili, unaweza kuwa wewe mwenyewe kukua bizari nyumbani . Nyumbani, mmea huu wa unyenyekevu hauhisi mbaya kuliko bustani.
Wacha Tukuze Parachichi Kwenye Sufuria
Baada ya kula parachichi ladha, usitupe jiwe, lakini jaribu kulikuza kwenye sufuria. Matunda ya jiwe lazima yameiva vizuri. Taratibu zingine za mapema zinahitajika kwa jiwe la parachichi kuota. Katikati ya mfupa na kwa umbali sawa kwa kulia na kulia, mashimo matatu ndogo hupigwa.