2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kisiwa cha Japani cha Okinawa ni maarufu kwa kuwa na idadi kubwa sana ya watu wa karne moja. Walakini, zinaibuka kuwa Okinawa ni nyumbani kwa 15% ya watu wote wenye nguvu zaidi duniani.
Watu mia moja ni watu ambao wana umri wa miaka 107. Kila mtu anatuuliza siri yake ni nini? Ni nini kinachowawezesha kuishi kwa muda mrefu na kikamilifu?
Kwa kweli, jibu la swali hili imekuwa mada ya utafiti kwa muda mrefu na wataalam anuwai. Nguzo tano za maisha marefu zimegunduliwa. Ni kuhusu:
- Mboga - angalau 70% ya ulaji wa chakula wa kila siku kwa kila mtu anapaswa kuwa na mboga;
- Samaki - kwenye kisiwa cha samaki wa Okinawa hutumiwa zaidi kuliko nyama;
- Utulivu - mapumziko mafupi na mapumziko ya kila siku ni sehemu ya maisha ya wenyeji wa kisiwa cha Japani;
- Harakati - ikiwa unafikiria kuwa watu hawa wanalala siku nzima na hii inaonyesha utulivu wao, hakika umekosea. Harakati zao ni za kila wakati, kwa kuongeza, wanafanya kazi kwa bidii.
- kiasi;
Tutazungumzia juu ya kiasi. Lishe inayojulikana ya Okinawa ni hiyo tu - lishe hiyo ni mchanganyiko wa nguzo zote tano, lakini zaidi hutegemea wastani. Jambo kuu katika lishe ni marufuku ya kula kupita kiasi. Ni muhimu kuacha kula wakati tumbo yetu imejaa 80%.
Na kwa kuwa ni ngumu kuelezea ni nini tumbo la 80% kamili - wataalam wanapendekeza kuinuka kutoka meza wakati tunahisi kuwa tuna nafasi ya kuumwa zaidi.
Kulingana na madaktari, Okinawa yuko karibu sana na njia ya kula ya Ufaransa. Sheria huko ni kwamba tunapaswa kuacha kutumia kitu chochote muda mfupi kabla ya kula.
Lishe ya Okinawa inajumuisha mboga nyingi - karibu ¾ ya menyu yako ya kila siku ni mboga. Lishe yake iliyobaki imejazwa na samaki.
Maji na chai hupendekezwa kama vinywaji - hivi ni vinywaji kuu vya watu wa Okinawa. Kwa hivyo usile kila kitu kutoka kwa sahani yako, kula vizuri na polepole, songa zaidi na ufurahie maisha.
Ilipendekeza:
Kila Kitu Kuhusu Chakula Cha Maharagwe
Maharagwe ni bidhaa bora ya lishe. Kalori ndani yake ni ndogo, na wakati huo huo ni matajiri katika virutubisho na vitamini. Kwa upande wa protini, maharagwe ni sawa na nyama na samaki. Kwa kuongezea, maharagwe ni ya kupendeza, na unaweza kuyanunua kutoka duka wakati wowote wa mwaka kwa pesa kidogo.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Kiamsha Kinywa Tajiri, Chakula Cha Mchana Cha Wastani, Chakula Cha Jioni Duni
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Na kwa kuwa sheria ni kwamba kifungua kinywa ni nyingi, hatutakuwa na njaa sana wakati wa chakula cha mchana na tutakula nusu ya sehemu zilizopita. Na kwa chakula cha jioni pia ni wazi - kula kabla ya masaa nane au hadi jua litakapotua, na kwa kipimo kidogo ili usitupime wakati wa usiku.
Jinsi Ya Kula Afya Wakati Kuna Kila Kitu Kwenye Meza
Ni ngumu sana kupambana na hamu ya kula na hamu ya kula vyakula visivyo vya afya na vyenye kalori nyingi. Na kama kifuniko, wakati huo kila wakati unakuja wakati wa kusadikisha familia kwamba njia ya kula inapaswa kubadilika. Na kwa hivyo inakuja kwa hali ambayo mtu anapaswa kujifunza na kubadilisha lishe yake, akipuuza vishawishi vingi vya mezani.
Chakula Cha Frankenfood Au Mutants Ya Kawaida Kwenye Sahani Yetu
Kuna maelfu ya bidhaa ambazo zina GMOs. Lakini hakuna dalili ya hii. Hivi karibuni, mashirika ya mazingira yalitangaza vyakula maarufu zaidi, vilivyobuniwa kikamilifu. Hizi ni mafuta ya canola, lecithin, mafuta ya soya, mafuta ya pamba, mchuzi wa soya, mafuta ya mahindi na wanga, syrup ya mahindi na protini ya soya.
