2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pistachio ni karanga kitamu sana. Mbali na ladha yao, wanajulikana pia kwa mali yao ya uponyaji. Nchi yao ni Mashariki ya Kati. Wanakua kwenye miti ya zamani zaidi ya maua. Uchunguzi unaonyesha kuwa pistachios zilitumiwa mapema mnamo 7000 KK.
Moja ya faida kubwa ya pistachios ni kwa sababu ya maudhui yake tajiri ya gamma-tocopherol - mshiriki wa familia ya vitamini E, inayojulikana kama antioxidant yenye nguvu. Kwa hivyo, ulaji wa kawaida wa karanga hii unaweza kupunguza hatari ya kupata uvimbe na saratani ya mapafu. Mbali na kuwa antioxidant, pistachio pia zina athari ya kupunguza cholesterol. Inategemea kimetaboliki ya kila mtu na ni madhubuti ya mtu binafsi.
Uchunguzi unaonyesha kuwa pistachio zaidi hutumiwa, viwango vya juu vya vioksidishaji kwenye damu na kiwango cha chini cha cholesterol.
Ikilinganishwa na karanga zingine, pistachi zina viwango vya juu zaidi vya lutein, carotene na Vitamini E (tocopherol). Hizi vitamini zenye mumunyifu wa mafuta ni muhimu kwa utendaji mzuri wa mwili. Wao hufanya kama mtego wa kemikali kwa misombo yoyote yenye sumu inayoharibu tishu.
Kwa kuongeza, pistachios ni chanzo bora cha vitamini B6, asali na manganese. Pia zina fosforasi, thiamini, protini na nyuzi.
Karanga hizi zinajulikana kuwa na kalori kidogo. Wana mafuta kidogo. Wachache wao huleta mwili kalori 100 tu. Makombora, ambayo lazima yaondolewe kabla ya kula, huchukua muda mrefu kula. Hii inapunguza ulaji wa jumla wa kalori kwa asilimia 40.
Beta-carotene, ambayo iko kwenye pistachios, ikimezwa, hubadilishwa kuwa vitamini A. Inalinda dhidi ya saratani. Vitamini E hulinda moyo. Lacein ya kuwaeleza ni njia muhimu ya kulinda maono na ngozi.
Chai, matunda, mboga, divai nyekundu na soya ni maarufu kwa mali zao kama za bastola. Miongoni mwa vyakula vya mmea, hata hivyo, pistachios ni chanzo bora cha antioxidants.
Ilipendekeza:
Na Mizeituni, Chai Ya Kijani Kibichi, Beri Na Raspberries Dhidi Ya Saratani
Uchunguzi wa Chama cha Utafiti wa Saratani ya Amerika huko Philadelphia unaonyesha kuwa chai ya kijani, mizeituni na matunda ya jiwe zina viungo ambavyo ni muhimu na nguvu katika vita dhidi ya saratani. Kulingana na wanasayansi, baada ya muda viungo hivi vinaweza kuwa na athari kubwa kwa ugonjwa huo, na haswa mchanganyiko wao unaweza kutumika kama njia ya kuzuia ukuaji wa uvimbe mwilini.
Tangawizi Na Asali Dhidi Ya Saratani
Mali ya uponyaji ya asali yamejulikana kwa maelfu ya miaka. Imeheshimiwa na Wagiriki wa kale na Wamisri, ambao walitumia kama dawa yenye nguvu ya majeraha na kuchoma. Siku hizi, matumizi zaidi na zaidi na faida za bidhaa hii ya uponyaji zinafunuliwa.
Broccoli Hua Katika Vita Dhidi Ya Saratani
Helicobacter pylori ni aina ya bakteria ambayo inaweza kusababisha kidonda cha peptic. Muhimu zaidi, kuna ushahidi kwamba umehusishwa na saratani ya tumbo. Shirika la Afya Ulimwenguni linamtaja Helicobacter pylori kama kasinojeni inayoathiri watu bilioni kadhaa ulimwenguni.
Vyakula Vya Kulinda Dhidi Ya Saratani Ya Mapafu
Labda umesikia kwamba lishe bora hupunguza hatari ya magonjwa anuwai, pamoja saratani ya mapafu . Unajiuliza ni akina nani chakula ambayo unahitaji kutumia ili kujikinga? Ukweli ni kwamba kile tunachoweka katika vinywa vyetu kina umuhimu mkubwa.
Vitunguu Hutukinga Na Saratani Ya Mapafu
Matumizi ya vitunguu mara mbili kwa wiki yanaweza kutukinga na saratani ya mapafu, Daily Mail inaandika kwenye kurasa zake. Hitimisho lilifanywa na wanasayansi wanaofanya kazi katika Kituo cha Kudhibiti na Kuzuia Magonjwa huko Jiangxi, Uchina, na matokeo ya utafiti huo yalichapishwa katika jarida la Utafiti wa Kuzuia Saratani.