2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Haishangazi karanga za miti ni moja ya vitafunio vyenye virutubisho vingi ambavyo unaweza kuchagua kuongeza kwenye lishe yako. Katika ulimwengu uliojaa mafuta mengi na vihifadhi, karanga kama karanga ni suluhisho nzuri na yenye lishe.
Karanga ni matajiri katika protini, nyuzi, mafuta yasiyosababishwa na vitamini na madini mengine mengi. Karanga zina misombo inayoweza kupambana na magonjwa ya moyo na ugonjwa wa kisukari, kuongeza utendaji wa ubongo na hata kukusaidia kupunguza uzito.
1. Kuboresha afya ya moyo
Karanga ni mpiganaji anayejulikana katika vita dhidi ya ugonjwa wa moyo, na karanga sio ubaguzi. Kuna vitamini na madini kadhaa yanayopatikana kwenye karanga ambazo huboresha afya ya moyo. Mbali na kuwa chanzo kikubwa cha nyuzi, zina kiwango kikubwa cha asidi ya mafuta ya monounsaturated, ambayo husaidia kupunguza cholesterol ya LDL (sura mbaya) na kuongeza cholesterol ya HDL (mwonekano mzuri). Karanga pia zina idadi kubwa ya magnesiamu, ambayo husaidia kudhibiti usawa wa kalsiamu na potasiamu na ni muhimu kwa shinikizo la damu.
2. Karanga kudhibiti kisukari
Linapokuja lishe ya ugonjwa wa sukari, ni muhimu kuzingatia kuchagua mafuta ya monounsaturated juu ya mafuta ya trans au mafuta yaliyojaa. Karanga ni chanzo kikuu cha mafuta haya mazuri, na kula karanga kama mbadala wa vyakula vyenye mafuta "vibaya" ni njia nzuri ya kuhakikisha kuwa unapata faida ya mafuta mazuri bila kuhangaika juu ya uzito wako.
Utafiti wa 2015 uliochapishwa katika Jarida la Amerika la Lishe ya Kliniki ulipata matokeo ya kufurahisha juu ya jinsi wagonjwa wa kisukari wanavyofanya wakati wanaongeza lishe yao ya kila siku na karanga za miti. Kama masomo mengine, imehitimishwa kuwa watu walio na matumizi mengi ya karanga katika lishe yao wamepunguza kiwango cha cholesterol. Tofauti ya kushangaza ni kwamba viwango vya juu vya karanga hutoa athari kali kwa wagonjwa wa kisukari, ikifanya zaidi kupunguza lipids za damu kuliko kwa wasio na ugonjwa wa kisukari.
3. Zimejaa vioksidishaji
Karanga zina vitamini na madini mengi ambayo ni antioxidants yenye nguvu. Antioxidants huharibu itikadi kali ya bure mwilini na husaidia kuzuia magonjwa makubwa kama saratani na magonjwa ya moyo. Karanga ni chanzo kizuri cha vitamini E, ambayo husaidia kupambana na kuzeeka.
4. Kuchochea ubongo
Zimejaa vitu ambavyo vinaweza kuboresha utendaji wa ubongo na utambuzi na kusaidia kuzuia magonjwa ya kuzorota baadaye maishani. Kwa sababu ya viwango vya juu vya vitamini E, manganese, thiamine, asidi ya folic na asidi ya mafuta, lishe inayoongezewa na karanga inaweza kusaidia ubongo wako kufanya kazi bora, na kutengeneza karanga vyakula bora vya ubongo.
Manganese pia imeonyeshwa kuwa na jukumu muhimu katika shughuli za ubongo zinazohusiana na utendaji wa utambuzi. Thiamine huitwa "vitamini ya neva" na ina jukumu muhimu katika utendaji wa neva wa mwili wote. Hii ndio sababu upungufu wa thiamine unaweza kuharibu ubongo. Viwango vya juu vya asidi ya mafuta na protini husaidia mfumo wa neva na pia kusaidia kupambana na unyogovu.
5. Pambana na unene kupita kiasi
Karanga ni kichocheo kizuri cha kimetaboliki yenye afya mwilini. Watu ambao hutumia idadi kubwa ya karanga za miti huonyesha viwango vya juu vya kupoteza uzito kwa sababu ya kuongezeka kwa kimetaboliki. Thiamine ina jukumu muhimu katika kudumisha kimetaboliki yenye afya. Inasaidia kubadilisha wanga kuwa glukosi, ambayo ndio chanzo cha nishati ambayo mwili hutumia kufanya kazi. Thiamine pia husaidia kutoa seli mpya nyekundu za damu.
6. Ngozi na nywele zenye afya
Kiasi kikubwa cha vitamini E kwenye karanga husaidia kudumisha ngozi na nywele zenye afya. Uwezo wa antioxidant wa vitamini E unaweza kuzuia uharibifu kutoka kwa miale ya ultraviolet au moshi wa sigara. Vitamini E imeonyeshwa kusaidia kutibu makovu, chunusi na mikunjo kwa sababu ya uwezo wake wa kutengeneza seli za ngozi.
Ilipendekeza:
Faida Za Kiafya Za Karanga Za Macadamia
Ufalme wa karanga una mfalme wake, na jina lake ni macadamia. Ukuu wake unatoka Australia. Huyu ndiye mwakilishi wa gharama kubwa zaidi na kalori wa aina yake. Bei kubwa ya walnut ya Australia ni kwa sababu ya ukweli kwamba ni ngumu kukua. Mti mdogo, hadi 15 m mrefu, na majani laini ya ngozi, huanza kuzaa matunda tu katika mwaka wa 8-10 wa maisha, lakini huzaa matunda hadi miaka 100.
Faida Za Kiafya Za Mafuta Ya Karanga
Watu wachache wanajua kuwa karanga zinatoka kwa familia ya maharagwe na njegere, sio karanga. Mmea hutoka Brazil, ambapo bado ni moja ya chakula kikuu katika maisha ya kila siku. Katika Amerika ya Kaskazini, na kutoka huko katika ulimwengu wa kisasa, inaenea kupitia biashara.
Faida Za Kiafya Za Siagi Ya Karanga
Katika Bulgaria, siagi ya karanga haifurahii sana. Walakini, kila mmoja wetu amesikia jinsi ilivyo maarufu nchini Merika. Huko, karibu kila lishe anapendekeza kama sehemu muhimu ya menyu ya kila siku na chakula chenye afya kwa lishe yoyote ya kupoteza uzito.
Kula Karanga Zako Kwa Mapenzi Siku Ya Karanga Duniani
Ya leo Septemba 13 tunatoa kodi kwa karanga za kupendeza . Karanga hizi za kupendeza pia ni muhimu, ndiyo sababu mwili wako utashukuru ukisherehekea likizo ya leo - siku ya karanga . Karanga ziligunduliwa karibu miaka 3,500 iliyopita huko Amerika Kusini.
Faida Za Kiafya Za Karanga Za Brazil
Misitu ya Amazon ina makazi ya spishi za kipekee, kama vile nati ya Brazil. Miti ya Brazil hukaa kwenye misitu ya mvua ya kitropiki ya Brazil, Bolivia, Peru, Kolombia, na ukweli wa kufurahisha ni kwamba kwa kweli sio Brazil ambayo ndio mtayarishaji mkubwa wa karanga za kupendeza, lakini Bolivia.
