2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika Bulgaria, siagi ya karanga haifurahii sana. Walakini, kila mmoja wetu amesikia jinsi ilivyo maarufu nchini Merika. Huko, karibu kila lishe anapendekeza kama sehemu muhimu ya menyu ya kila siku na chakula chenye afya kwa lishe yoyote ya kupoteza uzito.
Siagi ya karanga ni aina mpya ya chakula. Leo, Merika ni nchi yenye uzalishaji na usafirishaji mkubwa wa karanga na bidhaa za karanga.
Ni ghali kabisa. Amerika ya Kaskazini hutumia zaidi ya dola bilioni 8 kila mwaka kwenye karanga na bidhaa zao. Wanastahili heshima kama hiyo kabisa - viungo vingi muhimu hupatikana kwenye siagi ya karanga.
Matumizi yake huleta madini kama vile magnesiamu, protini na mafuta ya monounsaturated. Kwa kuongezea, bidhaa hii ina lishe sana na inaweza kutumika katika bidhaa zenye chumvi na tamu - nyongeza nzuri kwa sahani yoyote.
Siagi ya karanga ina kiwango cha mafuta cha angalau 50%. 50% iliyobaki ni wanga, nyuzi, protini na maji. Hii inafanya kuwa tofauti na bidhaa zingine zote za mafuta, kama siagi na majarini.
Siagi ya karanga, pamoja na ladha, pia hufurahiya faida zingine za lishe. Ina kiwango cha juu cha protini kuliko kuenea kwingine. Pia ina viungo vingine, kama nyuzi na wanga. Wanatoa nguvu kwa mwili.
Katika hali ya kawaida, siagi ya karanga hutumiwa na mkate ambao hauna mafuta mengi. Kwa njia hii ulaji wa usawa kati ya mafuta na wanga hupatikana.
Kiunga kikuu katika siagi ya karanga ni resveratrol. Hii ni dawa ya mimea ya asili ambayo inalinda dhidi ya kuvu na bakteria hatari.
Molekuli yake inakabiliana na saratani, kuzeeka, ina mali ya kuzuia virusi na kupambana na uchochezi. Pia inalinda mfumo wa neva. Resveratrol pia imeonyeshwa kupunguza cholesterol mbaya na kuongeza cholesterol nzuri.
Kuna aina kadhaa za siagi ya karanga. Hapa ni:
Siagi mbichi ya karanga - Iliyosafishwa kidogo kuhifadhi vitamini vyake. Hakuna athari ya mafuta mabaya ndani yake, lakini michakato ya uharibifu ni haraka sana.
Siagi ya karanga iliyosafishwa - Hii ndio inayotumiwa zaidi. Ni duni kwa vitamini, lakini pia sugu zaidi. Madaktari wanaonya kuwa wakati wa uzalishaji wake kuna hatari ya malezi ya mafuta ya kansa ya transcinogenic.
Siagi ya karanga iliyosagwa vibaya - Mafuta ambayo karanga hupunguzwa
Siagi ya karanga iliyokatwa vizuri - Laini kama jibini iliyoyeyuka.
Ilipendekeza:
Faida Za Kiafya Za Karanga Za Macadamia
Ufalme wa karanga una mfalme wake, na jina lake ni macadamia. Ukuu wake unatoka Australia. Huyu ndiye mwakilishi wa gharama kubwa zaidi na kalori wa aina yake. Bei kubwa ya walnut ya Australia ni kwa sababu ya ukweli kwamba ni ngumu kukua. Mti mdogo, hadi 15 m mrefu, na majani laini ya ngozi, huanza kuzaa matunda tu katika mwaka wa 8-10 wa maisha, lakini huzaa matunda hadi miaka 100.
Faida Za Kiafya Za Mafuta Ya Karanga
Watu wachache wanajua kuwa karanga zinatoka kwa familia ya maharagwe na njegere, sio karanga. Mmea hutoka Brazil, ambapo bado ni moja ya chakula kikuu katika maisha ya kila siku. Katika Amerika ya Kaskazini, na kutoka huko katika ulimwengu wa kisasa, inaenea kupitia biashara.
Faida Za Kiafya Za Karanga
Haishangazi karanga za miti ni moja ya vitafunio vyenye virutubisho vingi ambavyo unaweza kuchagua kuongeza kwenye lishe yako. Katika ulimwengu uliojaa mafuta mengi na vihifadhi, karanga kama karanga ni suluhisho nzuri na yenye lishe. Karanga ni matajiri katika protini, nyuzi, mafuta yasiyosababishwa na vitamini na madini mengine mengi.
Jinsi Ya Kutengeneza Siagi Ya Siagi
Siagi pia huitwa butanica au mutan. Ni kinywaji cha maziwa, sawa na kefir, jadi kwa Bulgaria. Lakini hakuna kesi inapaswa kuchanganyikiwa na kefir. Inapatikana katika mchakato wa siagi inayotolewa nyumbani iliyopatikana kutoka kwa idadi sawa ya safi na mtindi.
Faida Za Kiafya Za Karanga Za Brazil
Misitu ya Amazon ina makazi ya spishi za kipekee, kama vile nati ya Brazil. Miti ya Brazil hukaa kwenye misitu ya mvua ya kitropiki ya Brazil, Bolivia, Peru, Kolombia, na ukweli wa kufurahisha ni kwamba kwa kweli sio Brazil ambayo ndio mtayarishaji mkubwa wa karanga za kupendeza, lakini Bolivia.
