2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ufalme wa karanga una mfalme wake, na jina lake ni macadamia. Ukuu wake unatoka Australia. Huyu ndiye mwakilishi wa gharama kubwa zaidi na kalori wa aina yake. Bei kubwa ya walnut ya Australia ni kwa sababu ya ukweli kwamba ni ngumu kukua.
Mti mdogo, hadi 15 m mrefu, na majani laini ya ngozi, huanza kuzaa matunda tu katika mwaka wa 8-10 wa maisha, lakini huzaa matunda hadi miaka 100. Karanga huiva ndani ya miezi 6-7. Katika nchi yake macadamia imekuwa ikizingatiwa kuwa nati takatifu.
Miaka 150 iliyopita, mtaalam wa mimea mkuu wa jimbo la Australia la Victoria, Ferdinand von Müller, kwanza alielezea familia ya Waaborigine ya karanga na akaipa jina la rafiki yake, Scotsman John McAdam.
Mnamo 1858, Walter Hill, mkurugenzi wa Bustani ya Botaniki huko Brisbane, alikuwa wa kwanza kulima mti wa walnut. Kwa kuongezea, Hill alikua msaidizi wa macadamia, miche inayokua, ambayo aliisambaza kwa walowezi wa eneo hilo na manahodha wa meli.
Macadamia hazina halisi ya virutubisho vyenye thamani. Nati hii husaidia kwa migraines, hupunguza uchovu, inalisha na inanyonya ngozi, huponya kuchoma na kupunguza cholesterol. Karanga za Macadamia ni chanzo cha kalsiamu na madini mengine. Ina kiwango kidogo cha wanga lakini ina mafuta mengi.
Kulingana na wanasayansi, ulaji wa kawaida wa karanga zenye afya hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa, saratani zingine na hata huchangia kupoteza uzito, licha ya kiwango cha juu cha kalori. Nati pia ina mafuta muhimu, mafuta, wanga, protini, nyuzi, madini, sukari, vitamini.
Karanga za Macadamia husaidia katika migraine, katika magonjwa ya mfupa, ni muhimu katika ugonjwa wa arthritis, hutumiwa katika upungufu wa vitamini, kutibu angina. Mafuta ya Macadamia yana mali ya antioxidant na athari za kupambana na kuzeeka na ni suluhisho bora kwa ngozi kavu.
Mafuta ya Macadamia huchochea mzunguko wa damu, huponya cellulite na ni muhimu kwa mishipa ya varicose na rosacea. Pia hutumiwa katika vipodozi vya nywele - huimarisha mane na kuifanya kung'aa. Mafuta ya Macadamia yanaweza kutibu kuchoma kwa asili anuwai.
Matunda ya Macadamia yana ladha kama karanga. Kawaida karanga kubwa huwashwa na kufunikwa na caramel au chokoleti, wakati karanga ndogo na zilizokandamizwa huongezwa kwenye saladi na sahani za dagaa au kushinikizwa kwenye siagi. Wataalam wanaamini kuwa ladha ya karanga za macadamia inasisitizwa vizuri na kahawa na sherry.
Ilipendekeza:
Faida Za Kiafya Za Mafuta Ya Karanga
Watu wachache wanajua kuwa karanga zinatoka kwa familia ya maharagwe na njegere, sio karanga. Mmea hutoka Brazil, ambapo bado ni moja ya chakula kikuu katika maisha ya kila siku. Katika Amerika ya Kaskazini, na kutoka huko katika ulimwengu wa kisasa, inaenea kupitia biashara.
Faida Za Kiafya Za Siagi Ya Karanga
Katika Bulgaria, siagi ya karanga haifurahii sana. Walakini, kila mmoja wetu amesikia jinsi ilivyo maarufu nchini Merika. Huko, karibu kila lishe anapendekeza kama sehemu muhimu ya menyu ya kila siku na chakula chenye afya kwa lishe yoyote ya kupoteza uzito.
Faida Za Kiafya Za Karanga
Haishangazi karanga za miti ni moja ya vitafunio vyenye virutubisho vingi ambavyo unaweza kuchagua kuongeza kwenye lishe yako. Katika ulimwengu uliojaa mafuta mengi na vihifadhi, karanga kama karanga ni suluhisho nzuri na yenye lishe. Karanga ni matajiri katika protini, nyuzi, mafuta yasiyosababishwa na vitamini na madini mengine mengi.
Kula Karanga Zako Kwa Mapenzi Siku Ya Karanga Duniani
Ya leo Septemba 13 tunatoa kodi kwa karanga za kupendeza . Karanga hizi za kupendeza pia ni muhimu, ndiyo sababu mwili wako utashukuru ukisherehekea likizo ya leo - siku ya karanga . Karanga ziligunduliwa karibu miaka 3,500 iliyopita huko Amerika Kusini.
Faida Za Kiafya Za Karanga Za Brazil
Misitu ya Amazon ina makazi ya spishi za kipekee, kama vile nati ya Brazil. Miti ya Brazil hukaa kwenye misitu ya mvua ya kitropiki ya Brazil, Bolivia, Peru, Kolombia, na ukweli wa kufurahisha ni kwamba kwa kweli sio Brazil ambayo ndio mtayarishaji mkubwa wa karanga za kupendeza, lakini Bolivia.