2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Misitu ya Amazon ina makazi ya spishi za kipekee, kama vile nati ya Brazil. Miti ya Brazil hukaa kwenye misitu ya mvua ya kitropiki ya Brazil, Bolivia, Peru, Kolombia, na ukweli wa kufurahisha ni kwamba kwa kweli sio Brazil ambayo ndio mtayarishaji mkubwa wa karanga za kupendeza, lakini Bolivia.
Mbali na kuwa miti iliyoishi kwa muda mrefu (inakadiriwa kuwa miaka 500 hadi 700), pia ni moja ya miti mirefu zaidi, inayofikia mita 50. Kila mti hutoa karibu maganda 300 kwa mwaka, kila mmoja akiwa na uzito wa karibu kilo 2.5. na ina karanga 20 hivi.
Nati ya Brazil hutumiwa kutengeneza sahani anuwai, mbichi au kupikwa, huliwa kama karanga zingine zote. Zina kalori nyingi sana, lakini pia zina madini mengi muhimu, vitamini na antioxidants.
Zina seleniamu nyingi, ambayo inazuia uharibifu wa seli, pamoja na magnesiamu na thiamine. Na flavonoids zilizomo ndani yake zinapambana na ukuzaji wa magonjwa mabaya.
Kama tulivyosema, karanga hii ina kiwango cha juu cha kalori, kwani gramu 100 zake ni sawa na 687 kcal, na yaliyomo kwenye mafuta ni 68 - 69 kwa 100. Walakini, mafuta haya ni mazuri kwa mfumo wa moyo, hayakusanyiko na sio hatari, ambayo husaidia kupunguza kiwango cha cholesterol mbaya ya LDL na kuongeza cholesterol nzuri ya HDL. Walakini, ushauri wa wataalam sio kuiongezea kwa kula karanga za Brazil.
Yaliyomo ya seleniamu ni ya juu kabisa, takriban 544 mg, na inaaminika kwamba kiunga hiki kinasaidia utendaji mzuri wa mfumo wa moyo na mishipa na kuzuia kutokea kwa magonjwa anuwai.
Kuna masomo kutoka kwa maeneo ambayo mbegu hii ya Brazil hupandwa, ambayo inasema kuwa idadi ya watu huko mara chache huugua ugonjwa wa moyo. Selenium pia inazuia ukuzaji wa matiti, kibofu na saratani zingine.
Inasaidia pia utendaji mzuri wa tezi ya tezi na inasaidia mfumo wa kinga. Lakini kwa afya ya watoto, kipimo kinachopendekezwa cha kila siku ni 45 mg, na kwa watu wazima 400 mg. Kwa maneno mengine, karanga 3-4 kwa siku zinamtosha mtu mzima.
Kwa sababu hii, haupaswi kupita kiasi na kula karanga kama hizo kila wakati, na overdose husababisha kucha na nyeupe, kupoteza nywele, upele, kuwashwa, maumivu ya tumbo na zaidi.
Walnuts hizi pia zina asidi ya amino muhimu sana inayoitwa methionine. Inapatikana tu katika karanga za Brazil na ina jukumu muhimu katika mapambano dhidi ya magonjwa anuwai sugu, ugonjwa wa ini, huzuia kuzeeka mapema na wengine.
Nati ya Brazil ni kitamu sana na ni muhimu, kwa hivyo ni nzuri mara kwa mara kufurahiya ladha yake, lakini kwa hali yoyote sio kuipitisha. Inayo kalori nyingi na ina seleniamu nyingi, ambayo, hata hivyo, katika viwango vya juu inakuwa sumu.
Ilipendekeza:
Faida Za Kiafya Za Karanga Za Macadamia
Ufalme wa karanga una mfalme wake, na jina lake ni macadamia. Ukuu wake unatoka Australia. Huyu ndiye mwakilishi wa gharama kubwa zaidi na kalori wa aina yake. Bei kubwa ya walnut ya Australia ni kwa sababu ya ukweli kwamba ni ngumu kukua. Mti mdogo, hadi 15 m mrefu, na majani laini ya ngozi, huanza kuzaa matunda tu katika mwaka wa 8-10 wa maisha, lakini huzaa matunda hadi miaka 100.
Faida Za Kiafya Za Mafuta Ya Karanga
Watu wachache wanajua kuwa karanga zinatoka kwa familia ya maharagwe na njegere, sio karanga. Mmea hutoka Brazil, ambapo bado ni moja ya chakula kikuu katika maisha ya kila siku. Katika Amerika ya Kaskazini, na kutoka huko katika ulimwengu wa kisasa, inaenea kupitia biashara.
Faida Za Kiafya Za Siagi Ya Karanga
Katika Bulgaria, siagi ya karanga haifurahii sana. Walakini, kila mmoja wetu amesikia jinsi ilivyo maarufu nchini Merika. Huko, karibu kila lishe anapendekeza kama sehemu muhimu ya menyu ya kila siku na chakula chenye afya kwa lishe yoyote ya kupoteza uzito.
Faida Za Kiafya Za Karanga
Haishangazi karanga za miti ni moja ya vitafunio vyenye virutubisho vingi ambavyo unaweza kuchagua kuongeza kwenye lishe yako. Katika ulimwengu uliojaa mafuta mengi na vihifadhi, karanga kama karanga ni suluhisho nzuri na yenye lishe. Karanga ni matajiri katika protini, nyuzi, mafuta yasiyosababishwa na vitamini na madini mengine mengi.
Na Karanga Za Brazil Hupunguza Uzito
Yaliyomo juu ya seleniamu katika karanga za Brazil hufanya iwe nzuri sana kwa afya. Selenium ni madini muhimu ya antioxidant ambayo inaweza kulinda mwili kutokana na athari mbaya na uharibifu wa itikadi kali ya bure, wakosaji wa uzee. Karanga za Brazil, kama karanga zingine, zina protini nyingi na nyuzi, ambazo husaidia kudhibiti njaa na hivyo kusaidia kupunguza uzito usiohitajika.
