Chakula Cha Chumvi Na Peari

Orodha ya maudhui:

Video: Chakula Cha Chumvi Na Peari

Video: Chakula Cha Chumvi Na Peari
Video: CHAKULA CHA MIFUGO:PUNGUZA GHARAMA YA CHAKULA CHA MIFUGO KWA KULOWEKA NAFAKA 2024, Septemba
Chakula Cha Chumvi Na Peari
Chakula Cha Chumvi Na Peari
Anonim

Sehemu bora ya kupikia ni kwamba tunaweza kuchanganya ladha kama tunavyotaka hadi tutakapopata iliyo bora kwetu. Mapishi yanaweza kufanywa upya kila wakati, kuondolewa kutoka kwao na bidhaa zilizoongezwa kwa mapishi anuwai au kwa sababu hatupendi.

Katika suala hili - matunda mara nyingi huonekana kama dessert, lakini nyingi zinaweza kuunganishwa katika sahani nzuri, kitu ambacho kimewekwa kwa muda mrefu katika vyakula vya ulimwengu, lakini tu katika hali za pekee hufanywa katika nchi yetu. Tutazingatia chaguzi kadhaa za vitamu vya chumvi na peari.

Keki ya chumvi na peari na aina mbili za jibini

Bidhaa muhimu: keki ya kuvuta, peari 2, walnuts 100 g, 50 g parmesan, jibini la bluu, maji na maji ya limao

Njia ya maandalizi: Unachagua tray inayofaa ambayo unaweka keki ya pumzi - lengo ni kuondoka kando na sehemu ya unga nje ya tray. Kilicho chini kinachomwa na uma. Walnuts hukatwa au kukatwa vipande vipande, na kukandiwa pamoja na jibini iliyokunwa ya Parmesan.

Pie ya chumvi na peari
Pie ya chumvi na peari

Chambua peari na uikate vipande vipande - weka kila mmoja wao kwa uangalifu kwenye bakuli la maji na maji ya limao. Acha vipande vya peari kusimama kwa dakika kumi, kisha uziweke kwenye colander ili kukimbia.

Nyunyiza walnuts na parmesan nyingi kwenye unga, kisha anza kupanga vipande vya peari. Kata jibini la bluu ndani ya cubes ndogo na uweke karibu na kwenye vipande vya peari.

Kwa hiari, juu tena, lakini wakati huu tu na walnuts. Kisha "duka" kilichobaki nje ya sufuria juu ya peari na uoka katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 160 - 170.

Ofa yetu inayofuata ni kivutio ambacho ni rahisi sana kutengeneza na ambayo unahitaji bidhaa chache, lakini wageni wako wataipenda:

Pears zilizojazwa
Pears zilizojazwa

Pears zilizojazwa na kujaza chumvi

Bidhaa muhimu: Peari 3-4, 180 g Jibini la Roquefort, maji ya limao, vijiko 4 vya asali, karanga kwa ombi

Njia ya maandalizi: Kwanza kata peari kwa urefu na uchimbe mbegu. Kisha ongeza vijiko 1-2 vya maji ya limao kwenye mashimo ambayo huunda. Katika bakuli, piga Roquefort, pamoja na asali na karanga, ambazo pia umekatwa vizuri kabla.

Jaza peari na mchanganyiko na uweke kwenye oveni kwa digrii 180. Utaona kwamba jibini limeoka - basi wako tayari.

Ofa yetu ya hivi karibuni tena ni kivutio na ina jibini la bluu. Ukweli ni kwamba jibini na ladha ya peari husaidia kila mmoja sana, na kwa kuongeza karanga zingine, ladha inakuwa isiyoelezeka. Hapa kuna kichocheo kifuatacho:

Mipira ya peari yenye chumvi-tamu na jibini la bluu

Bidhaa muhimuPears 3, 200 - 300 g jibini la samawati, walnuts, kijiko 1 cha asali au karanga zingine zozote za kuonja

Njia ya maandalizi: kata peari vipande vidogo sana, pamoja na jibini. Walnuts inapaswa pia kuwa laini ya ardhi. Changanya kila kitu kwenye bakuli na ongeza asali - koroga. Anza kutengeneza mipira ndogo ya mchanganyiko. Baada ya kuwaumbua, zungushe kwa walnuts, panga kwenye sahani na uache kupoa kwenye jokofu.

Ilipendekeza: