2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Matango ni moja ya bidhaa za lishe zaidi. Zina kiwango cha chini cha kalori na hujaza tumbo, na kujenga hisia ya shibe.
Matango yanaweza kuwekwa kwenye makopo, lakini hii inatumika kwa gherkins - matango marefu sio kitamu ikiwa teknolojia hii inatumika kwao.
Matango mapya yanaweza kuhifadhiwa ili yaweze kutumika kuandaa saladi safi tamu. Ili kuhifadhi matango vizuri, lazima wangekuwa wameraruliwa kutoka kitandani.
Matango yatabaki crispy na safi ikiwa utawachana na sehemu ya shina. Ingiza shina kwenye bakuli la maji, kana kwamba umetengeneza shada la matango.
Wakati unahitaji kutengeneza saladi, toa matango moja au mawili kutoka kwenye bouquet ya kijani. Badilisha maji kila siku tatu ili matango yatakuwa safi kwa siku kumi.
Ikiwa matango yanatoka dukani, panga karibu na kila mmoja mahali pazuri, lakini sio kwenye jokofu, na uinyunyize maji mara mbili kwa siku ili kuiweka safi.
Ili kuweka matango safi na yenye juisi kwa muda mrefu, ueneze na wazungu wa mayai. Ngozi, ambayo itaundwa kutoka kwa protini, haitaruhusu unyevu kuyeyuka kutoka kwa matango.
Wapenzi wa kweli wa mboga ambao wana kitanda chao cha maua kwenye yadi au kwenye kottage wanaweza kutumia njia ya kupendeza ya kuhifadhi matango.
Matango yanapaswa kupandwa kati ya kabichi. Wakati matango ya kwanza ya miniature yanapoundwa, inapaswa kuwekwa kati ya majani ya kichwa cha kabichi kinachounda. Wakati kabichi inafungwa, tango iliyokua itakuwa ndani yake. Itapotoshwa kidogo, lakini inaweza kuhifadhiwa hadi chemchemi.
Katika jokofu, matango huhifadhiwa kwa muda mrefu zaidi kwenye chombo cha chuma na kifuniko. Kwa joto la digrii 6-7 wataendelea kwa siku ishirini au mwezi mzima. Matango hayapaswi kuoshwa kabla ya kuweka kwenye jokofu.
Matango huhifadhiwa kwa muda mrefu zaidi na msaada wa siki. Mimina siki kidogo chini ya bakuli la enamel. Weka gridi ya juu ili matango hayaguse tindikali, na upange kwenye gridi ya taifa. Funika vizuri - katika chumba hiki cha siki mboga huhifadhiwa kwa miezi miwili au zaidi.
Ilipendekeza:
Matango Ya Bahari
Matango ya bahari / Ecballium elaterium / ni mmea wa kudumu wa mimea ya familia ya Maboga. Mimea hiyo pia inajulikana kama tango mwitu, tango mwendawazimu, tsarkalo, bomba la mwitu, tikiti ya mbwa na wengine. Mmea huendeleza mzizi-umbo lenye wima.
Matango
Matango ni moja ya spishi kongwe za mboga zilizopandwa katika nchi yetu. Tango ni mmea wa kila mwaka wa familia ya Maboga. Ina mbegu na kwa kweli ni tunda, lakini kwa sababu ya ladha yake ya uchungu kidogo na siki imewekwa kwenye mboga. Matango ni mboga na kiwango cha juu kabisa cha maji.
Hakuna Matango Hatari Kwenye Soko La Kibulgaria
Hakuna matango yaliyoambukizwa kwenye soko la Kibulgaria hadi sasa. Hii inahakikishiwa na mwenyekiti wa Tume ya Jimbo juu ya Mabadilishano ya Bidhaa na Masoko Eduard Stoychev, aliyenukuliwa na bTV. Ukaguzi ulianzishwa kutokana na visa vya kuhuzunisha ambapo watu 7 walifariki baada ya kula matango huko Ujerumani.
Uhifadhi Na Uhifadhi Wa Buluu
Blueberries ni tajiri sana katika vitamini A na vitamini C. Kwa kuongeza ladha yao, matunda ya bluu yana athari ya uponyaji kwa aina anuwai ya magonjwa - cholesterol ya chini, muhimu sana kwa kuboresha maono, msaada na shida za kupungua kwa neva na zaidi.
Uhifadhi Na Uhifadhi Wa Dengu
Lens inaweza kuwa sehemu muhimu ya mpango mzuri wa kula kwa watu wanaofuata lishe ya mboga, wanataka kupunguza uzito, kupunguza cholesterol au wana ugonjwa wa sukari. Lenti zina nyuzi na protini nyingi, chanzo kizuri cha asidi ya folic, potasiamu na chuma.
