Utaalam Wa Viazi

Video: Utaalam Wa Viazi

Video: Utaalam Wa Viazi
Video: Mapishi rahisi ya Mchuzi wa viazi(Viazi va rojo).||Spicy Potato stew||. 2024, Septemba
Utaalam Wa Viazi
Utaalam Wa Viazi
Anonim

Utaalam wa viazi unaweza kugeuka kuwa mshangao kwa chakula cha jioni au chakula cha mchana. Ni rahisi kuandaa na zingine ni za kawaida kwa ladha na muonekano.

Madonge ya viazi yameandaliwa kutoka viazi 10, mayai 3, vijiko 4 vya siagi, chumvi na pilipili, unga. Viazi huchemshwa na kusuguliwa kupitia colander.

Ongeza siagi iliyoyeyuka, viini vya mayai, chumvi na pilipili. Ongeza wazungu wa yai waliopigwa na changanya kila kitu.

Kutoka kwa mchanganyiko unaosababishwa fanya mpira wa nyama uliozunguka, pindua unga na chemsha katika maji au mchuzi. Dumplings ni tayari wakati wao uso.

Kutumikia na mchuzi wa maziwa. Mchuzi wa maziwa umeandaliwa kutoka vikombe 1 na nusu vya maziwa, kijiko 1 cha unga, kijiko 1 cha siagi, chumvi ili kuonja.

Kaanga unga kwenye siagi, ongeza maziwa ya moto, chemsha na kuchochea mara kwa mara kwa dakika kumi, ongeza chumvi na shida ili iwe nene.

Utaalam wa viazi
Utaalam wa viazi

Croquettes za viazi na vitunguu ni kitamu sana. Zimeandaliwa kutoka kwa viazi 6 kubwa, gramu 100 za jibini la jumba, kitunguu 1, rundo 1 la bizari, mafuta, chumvi.

Chemsha viazi kwenye maji yenye chumvi. Kata laini vitunguu na kaanga kwenye siagi. Osha viazi na uchanganya na jibini la kottage na vitunguu vya kukaanga. Ongeza bizari iliyokatwa vizuri na unda mpira wa nyama kutoka kwa mchanganyiko unaosababishwa, ambao umepangwa kidogo na kukaanga.

Mipira ya viazi ni mapambo ya kitamu na bora, na kwa mchuzi unaofaa wanaweza kuwa sahani kuu. Unahitaji viazi 12, viini 4 vya mayai mabichi, gramu 50 za siagi, chumvi kwa ladha, mikate ya mkate.

Chambua viazi na chemsha, panya, ongeza siagi na viini vya mayai, na chumvi ili kuonja. Fanya mipira midogo, pindua mikate ya mkate na kaanga.

Pudding ya viazi inaweza kuwa sahani inayopendwa na familia nzima. Bidhaa muhimu: gramu 600 za viazi, mayai 3, gramu 100 za siagi, gramu 100 za jibini, gramu 200 za ham, mafuta, chumvi.

Chemsha na ponda viazi, ongeza ham iliyokatwa, siagi na jibini la manjano, mayai, chumvi ili kuonja na changanya vizuri.

Panua mchanganyiko kwenye sufuria yenye mafuta na uoka hadi pink. Nyunyiza na jibini la manjano na utumie.

Ilipendekeza: