2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Viazi nyingi hupandwa huko Merika, Uchina, Urusi, India na Ukraine.
Habari ya kwanza kuhusu matumizi ya viazi tarehe kutoka 8000 KK katika mkoa wa Bolivia ya leo.
Hadi hivi karibuni, ilifikiriwa kuwa viazi sio chakula chenye afya sana na ilipendekezwa kuzuia matumizi yao, haswa viazi vya kukaanga.
Leo imethibitishwa kuwa sio ya kutisha sana kula viazi, maadamu unajua ni lini, ni kiasi gani na ni vipi.
Viazi zina kiasi kikubwa cha vitamini, madini na nyuzi. Zina kiasi kikubwa cha vitamini C, vitamini B6. B9. Pia zina kiasi kidogo cha kalsiamu, magnesiamu, sodiamu, fosforasi, zinki na chuma.
Viazi zina wanga.
Madini yaliyomo kwenye viazi pia yanaishi matibabu ya joto.
Wakati wa matibabu ya joto ya viazi, sehemu kubwa tu ya vitamini C, ambayo iko ndani yao, imepotea.
Kulisha viazi karibu asilimia 70 ya idadi ya watu duniani.
Kwa nini kula viazi?
Viazi ni moja ya vyakula vinavyojaza zaidi.
Matumizi yao ya mara kwa mara hulinda dhidi ya ugonjwa wa moyo na mishipa.
Pia, ikiwa unakula zaidi yao badala ya nyama, hupunguza hatari ya kupata mshtuko wa moyo.
Viazi pia huboresha hali ya ngozi.
Msaada na mafadhaiko na unyogovu.
Viazi hupigwa kwa urahisi na kuharakisha mchakato wa kumengenya. Wao huchochea peristalsis.
Matumizi yao, haswa viazi nyekundu, hupunguza hatari ya saratani.
Viazi husaidia katika michakato ya uchochezi.
Kawaida viwango vya sukari ya damu katika mwili wa mwanadamu.
Punguza jumla ya cholesterol.
Kinga dhidi ya ugonjwa wa moyo na mishipa. Wataalam wa magonjwa ya moyo wanapendekeza kwa wagonjwa wao matumizi ya viazi mara kwa mara kwa sababu ya potasiamu iliyomo.
Kwa wazee, matumizi ya viazi huongeza kazi ya utambuzi.
Viazi ni muhimu katika vidonda vya tumbo au utumbo, ugonjwa wa figo, utuaji wa chumvi, uvimbe, maumivu ya tumbo, bawasiri, ugonjwa wa kongosho na shinikizo la damu.
Viazi pia hutumiwa katika taratibu za mapambo.
Walakini, matumizi yao hayapaswi kupita kiasi, kwa sababu ni chanzo cha wanga nyingi.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Ni Muhimu Sana Kula Viazi
Pamoja na kuwasili kwa chemchemi, uuzaji wa viazi safi huanza. Muonekano wao unapaswa kufurahisha haswa wapenzi wa vitamini. Haijulikani sana juu ya ukweli kwamba ni matajiri katika vitamini C kuliko mboga mpya. Sahani ya viazi safi, karibu gramu 200 za viazi, ina 100 mg ya vitamini hii au machungwa mengi.
Kwa Nini Ni Muhimu Kula Viazi Zilizochujwa?
Hakuna mtu aliyefikiria juu ya faida ya sahani kama viazi zilizochujwa - zenye lishe, rahisi kuandaa, inayojulikana na kupendwa na wote tangu utoto. Hata leo, licha ya ukweli kwamba tuna ufikiaji wa mboga mboga kwa mwaka mzima kwa mboga nyingi ambazo tunaweza kuandaa chakula na sahani za kupendeza, viazi zilizochujwa inabaki kuwa ya kawaida.
Kwa Nini Unapaswa Kula Chokoleti Kwa Kiwango Kidogo Mara Kwa Mara?
Ingawa chokoleti ina kalori nyingi na hakika haionyeshi vizuri kiuno, ni muhimu sana. Ikiwa tunakula chokoleti kwa kiasi na mara kwa mara , tutafurahiya faida kadhaa za kiafya ambazo hazipaswi kudharauliwa. Kwa kweli, mali ya faida ya chokoleti ni kwa sababu ya kakao iliyo kwenye bidhaa tamu.
Je! Vitunguu Vina Nini Na Kwa Nini Tunapaswa Kula?
Faida za vitunguu ni kwa sababu ya yaliyomo kwenye kemikali muhimu ya allicin, ambayo ni wakala mzuri wa matibabu. Allicin, ambayo ina kiberiti, ndiye anayesababisha harufu ya vitunguu. Binadamu amekuwa akitumia vitunguu kwa zaidi ya miaka elfu tatu.
Chakula Cha Msingi - Ni Nini Na Kwa Nini Ni Muhimu Kula?
Maneno "chakula cha msingi" inasikika ajabu. Unazungumza nini? Hiki ni chakula ambacho kinatuunganisha na nishati ya sayari na kutufanya kuwa na afya njema na sugu zaidi kwa mafadhaiko na magonjwa. Kulingana na dawa mbadala, kula bidhaa kama hizo kunadumisha usawa wetu wa nishati, hutupa nguvu, kinga nzuri, mwili wenye afya, akili tulivu na akili salama.