2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Faida za vitunguu ni kwa sababu ya yaliyomo kwenye kemikali muhimu ya allicin, ambayo ni wakala mzuri wa matibabu. Allicin, ambayo ina kiberiti, ndiye anayesababisha harufu ya vitunguu.
Binadamu amekuwa akitumia vitunguu kwa zaidi ya miaka elfu tatu. Wakati wa Vita vya Kwanza vya Ulimwengu, waganga walitumia vitunguu kama dawa ya kutibu majeraha.
Vitunguu ina fosforasi, kalsiamu na chuma, iodini, sulfuri, klorini, aliki na alisatin. Ni muhimu katika ugonjwa wa sukari. Ugonjwa wa kisukari unaweza kuharibu figo, mfumo wa neva, moyo na maono. Mafuta ya vitunguu husaidia kutibu athari za ugonjwa wa sukari.
Vitunguu, kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha allicin, huzuia oxidation ya cholesterol hatari. Watu wote walio na cholesterol nyingi wanapaswa kujumuisha vitunguu kwenye lishe yao.
Vitunguu ni muhimu katika shinikizo la damu. Wakati mtu ana shinikizo la damu, allicin kwenye vitunguu ina athari ya kupumzika kwenye mishipa ya damu. Vitunguu pia hupambana na thrombosis.
Matumizi ya kila siku ya vitunguu husaidia kuondoa shida za kumengenya. Hata hasira ya njia ya utumbo inaweza kuondolewa na vitunguu.
Vitunguu ni matajiri katika seleniamu, quercetin na vitamini C, ambayo husaidia kutibu maambukizo ya macho na magonjwa. Vitunguu hutumiwa kwa maumivu ya sikio kwa sababu ina mali ya antifungal na antibiotic.
Unaweza kuandaa mafuta ya vitunguu mwenyewe kwa kukamua juisi kutoka kwa vitunguu iliyokunwa na kuiongeza kwa mafuta. Mchanganyiko ulihifadhiwa kwenye joto la kawaida kwa siku tatu.
Vitunguu huponya ugonjwa wa kuhara damu, kuhara na colitis. Jukumu lake katika kuondoa minyoo ni la kushangaza. Haiathiri viumbe vyenye faida ndani ya tumbo, lakini ina athari ya uharibifu kwa bakteria hatari.
Kwa homa na kikohozi, kula vitunguu mbichi. Mwanzoni mwa ugonjwa, kula karafuu mbili mbichi, hii itakusaidia kupambana na ugonjwa haraka.
Vitunguu husaidia kuponya vidonda, lakini vinapaswa kuchanganywa na maji kwani vinaweza kukasirisha ngozi. Mask ya vitunguu, asali, cream ya kioevu na manjano hutumiwa kuzuia na kutibu chunusi.
Kioo cha maziwa safi na karafuu tatu za vitunguu vilivyochemshwa ndani yake huleta afueni kwa wanaougua pumu. Vitunguu huongeza hamu ya ngono na inaweza kutumika kama wakala wa kufufua katika chumba cha kulala. Watu ambao wana mapenzi mengi wanapaswa kula vitunguu vingi ili kujikinga na uchovu wa neva.
Vitunguu ni muhimu sana katika fomu yake mbichi. Karafuu moja tu kwa siku huleta faida kubwa kwa afya yako. Ikiwa unaongeza vitunguu kwenye sahani, unapaswa kuiongeza dakika ya mwisho ili usipoteze virutubisho vyake.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Tunapaswa Kula Mkate Mara Kwa Mara
Wakati mtu anaamua kupoteza uzito, kitu cha kwanza anachoondoa kwenye menyu yake ni mkate. Lakini ni kosa kubwa kutokula mkate kabisa, kwani ni nzuri sana kwa mwili. Mkate ni chanzo muhimu cha protini muhimu za mmea, ambayo ina idadi kadhaa ya asidi muhimu za amino.
Chai Ya Marjoram - Ni Nzuri Kwa Nini Na Kwa Nini Tunapaswa Kunywa?
Marjoram ni mimea muhimu sana. Ni mmea wa mimea ambayo inaweza kuwa nyekundu au nyeupe kwa rangi na ina harufu kali sana. Inaonekana kama oregano. Mimea hii hupandwa haswa katika Bahari ya Mediterania na Kaskazini. Marjoram inaweza kutumika kama mimea na kama viungo.
Kwa Nini Ni Muhimu Kula Vitunguu Mara Kwa Mara?
Lazima iwepo kwenye menyu yetu kitunguu kuweka mwili wetu kufanya kazi vizuri na kujikinga na magonjwa mengi. Vitunguu ni nzuri sio tu kwa afya bali pia kwa muonekano mzuri. Ina vitamini, madini, asidi ya kikaboni na virutubisho vingine. Vitunguu vyenye vitamini B1, B2, B6, E, PP na C.
Kwa Nini Tunapaswa Kula Mtindi Kila Siku?
Ikiwa itabidi tuje na sentensi juu ya faida ya mtindi, tunaweza kuelezea kile ambacho tayari kimevumbuliwa juu ya tofaa na itasomeka: mtindi kwa siku , itaweka daktari mbali nami. Wazo hili ni sawa kabisa kwa mtindi. Faida zake ni kwa sababu ya yaliyomo kwenye vitamini K1 na K2;
Kwa Nini Harufu Ya Vitunguu Na Ni Nzuri Kwa Nini?
Mara tu unapokata, kuponda au hata "kuumiza" kichwa cha vitunguu, mchakato ulioundwa kwa asili huanza, ambao unalinda mmea kutoka "wadudu" Enzyme alinase iliyo kwenye vitunguu kisha hubadilisha alliin isiyo na harufu hadi allicin.
