2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Gulia ni mmea wenye mizizi. Pia huitwa apple ya dunia, artikete ya Yerusalemu au artikete ya Yerusalemu. Gulia anajulikana kwa athari zake nzuri juu ya ngozi ya sukari ya damu, na ladha yake nzuri. Mbali na kutumiwa safi, pia hutumiwa kutengeneza jam na kukausha kama viungo. Gulia ni chanzo bora cha protini na ni muhimu sana kwa wanariadha.
Gulia hukua kila mahali - kutoka milima hadi yadi. Katika maeneo mengi ilizingatiwa magugu. Mahali pengine hukua kama mmea wa mapambo, kwani hua na maua mazuri, manjano, maua ya jua.
Artikete ya Jerusalem ina inulin nyingi / sukari tata, ambayo, tofauti na wanga iliyomo kwenye viazi, inashauriwa kupunguza uzito au unene /. Inachukuliwa na maji mengi, ambayo inachangia hisia ndefu ya shibe.
Kwa sababu ya yaliyomo ndani ya inulini, neli hii ni muhimu katika shida ya kisukari au kongosho. Kwa kweli, wakati wanga hubadilishwa kuwa glukosi katika dakika ya kwanza kwenye njia ya matumbo, inulin huingizwa katika dakika ya pili (kwenye koloni) na hubadilishwa kuwa fructose, ikiepuka athari kwa viwango vya sukari ya damu.
Hata watu walio na cholesterol nyingi wanaweza kuchukua faida ya goulash, ambayo hupunguza kasi ya kunyonya kwa molekuli hii na utumbo. Inulini kwenye gullet inaboresha digestion na hupunguza malezi ya gesi ndani ya matumbo. Uwepo wake unakuza ukuaji wa bifidobacteria na lactobacilli, ambayo inakabiliana na bakteria wa pathogenic na kwa hivyo husawazisha michakato katika mimea ya matumbo.
Lakini hizi sio faida pekee za artichoke ya Yerusalemu - ni nzuri sana kama detoxifier, haswa baada ya matumizi ya muda mrefu ya dawa za kukinga.
Ulaji wa inulini hupunguza sana hatari ya uvimbe wa matumbo na huchochea ngozi ya kalisi kutoka kwa koloni, magnesiamu, chuma na zinki.
Dutu zingine za faida zilizopo kwenye goulash ni pamoja na vitamini A, ambayo ina athari nzuri kwa mwonekano, vitamini B, ambavyo vinakabiliana na uchovu, upungufu wa damu na mafadhaiko, na arginine, ambayo inalinda ini na husaidia kuponya majeraha.
Uwepo wa potasiamu kwenye neli hii husaidia kusafisha damu na tishu haswa katika njia ya kumengenya, figo na kibofu cha mkojo, huzuia maambukizo na cystitis.
Chai kutoka kwa maua ya goulash inajumuisha mali zake zote za kipekee, inaimarisha ulinzi wa mwili na inasaidia usagaji. Chai iliyochanganywa na asali ina athari nzuri kwa shida ya kimetaboliki ya wanga, shida ya mzunguko na mfumo wa musculoskeletal. Inafaa sana kwa wagonjwa wa kisukari. Maua yana athari sawa na ile ya mizizi.
Guliya huongeza kinga na nguvu ya mwili. Inafanya kama antioxidant asili na ina athari za asili za kuondoa sumu.
Huongeza uwezo wa kuzingatia na ni mpiganaji mzuri dhidi ya mafadhaiko - husaidia kupunguza uzito.
Ilipendekeza:
Tunakula Asali Iliyojaa Viuatilifu Na Viuatilifu
Asali inayouzwa katika nchi yetu imejaa viuatilifu, viuatilifu na GMOs, wafugaji wa nyuki wanaonya. Kulingana na wao, lawama ya hii iko kwa wakulima wanaovunja sheria. Iliya Tsonev, ambaye amekuwa katika uwanja wa ufugaji nyuki asilia kwa miaka 20, aliwaambia waandishi wa habari kwamba asali ya Bulgaria imekuwa sio chakula cha muhimu kwa muda mrefu, kwani ina utajiri wa viuatilifu, dawa za wadudu na GMOs.
Wanatutia Sumu Kwa Siri Na Dawa Ya Sumu
Utafiti mkubwa uliofanywa Ulaya umebaini data za kutisha. Karibu nusu ya sampuli zilizochukuliwa kutoka kwa wajitolea kutoka nchi 18, ikiwa ni pamoja. Austria, Ubelgiji, Kupro, Jamhuri ya Czech, Ufaransa, Georgia, Ujerumani, Hungary, Bulgaria na zingine.
Mwanga Wa Majira Ya Joto Hutoa Kutoka Kwa Vyakula Vya Kifaransa
Vyakula vya Kifaransa ni moja ya kisasa zaidi ulimwenguni. Miongoni mwa mambo makuu yanayounda tabia yake ya kawaida ni hali ya asili na rasilimali za Ufaransa. Hali ya hewa ni ya joto, baridi na bahari, na milima ya Alps inapendelea ukuzaji wa kilimo.
Kanusho: Hakuna Kuruka Kwa Viuatilifu Katika Nyama
Jana kwenye vyombo vya habari kulikuja habari ya kusumbua kwamba nyama katika nchi yetu imejazwa na viuatilifu. Walakini, Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria anasisitiza kuwa data hiyo imetafsiriwa vibaya. Bulgaria imekuwa ikishiriki katika Mradi wa Ufuatiliaji wa Uropa wa Matumizi ya Mazao ya Dawa za Mifugo tangu 2011.
Hatua Kumi Za Kuondoa Sumu Kutoka Kwa Mwili
Mabadiliko ya mwili tunayohisi mara nyingi husababishwa na sumu hizo zote ambazo hukusanya na kujilimbikiza katika mwili wetu. Dhiki, lishe duni, homa kali ambayo umeteseka - yote haya husababisha ulevi wa mwili na, kwa hivyo, usumbufu wa michakato ndani yake.
