Pamoja Na Vivutio Hivi Vya Kupendeza Utawavutia Wageni Wako

Orodha ya maudhui:

Video: Pamoja Na Vivutio Hivi Vya Kupendeza Utawavutia Wageni Wako

Video: Pamoja Na Vivutio Hivi Vya Kupendeza Utawavutia Wageni Wako
Video: Отдых в Греции: главные достопримечательности и чудеса природы Серреса 2024, Novemba
Pamoja Na Vivutio Hivi Vya Kupendeza Utawavutia Wageni Wako
Pamoja Na Vivutio Hivi Vya Kupendeza Utawavutia Wageni Wako
Anonim

Neno gourmet linatokana na lugha ya Kifaransa. Karne zilizopita huko Ufaransa, hili ndilo jina lililopewa watu ambao ni waunganishaji wazuri wa chakula kizuri na vinywaji vya asili. Jiko la gourmet inaweza kuelezewa kama sanaa ambayo inachanganya kwa ustadi symphony ya ladha na harufu. Ikiwa unataka kushangaza na kuwafurahisha wageni wako na exquisite kivutio cha gourmet, tumia maoni haya:

Mizizi ya viazi na vitunguu, jibini la cream na prosciutto

Viazi katika prosciutto na jibini
Viazi katika prosciutto na jibini

Bidhaa muhimu: viazi / ndogo / - pcs 12.; prosciutto - vipande 12; jibini la cream - 150 g / labda ricotta /; vitunguu - 1 karafuu; iliki - mabua machache / au karibu 2 tbsp. iliyokatwa vizuri /; thyme na basil - 1 tsp; mafuta - vijiko 2; chumvi; pilipili

Njia ya maandalizi: Chambua, osha na uweke viazi na maji yenye chumvi na wacha ichemke. Kwenye sufuria iliyofunikwa na karatasi ya kuoka, weka viazi zilizomwagika vizuri na bonyeza kidogo ili mduara uundwe / au uonekane kama keki ndogo /. Nyunyiza na mafuta na chaga chumvi na pilipili. Preheat tanuri hadi digrii 200 na uoka hadi upate tan nzuri ya dhahabu. Ruhusu kupoa kwa muda mfupi na wakati huu andaa jibini la cream. Kata laini karafuu ya vitunguu, parsley, thyme, basil na ongeza jibini la cream. Kutumia sindano au mkoba, weka mchanganyiko mzuri kwenye viazi na ongeza kipande cha prosciutto. Panga uzuri na utumie.

Tini na mozzarella na bacon

Tini katika bacon
Tini katika bacon

Bidhaa muhimu: tini - 4 pcs. / kubwa /; mozzarella ndogo - majukumu 16; bakoni - vipande 8; chokaa - 1 pc.; pilipili; majani ya mnanaa; oregano; thyme; kitamu; basil; Rosemary; mwenye busara; mbegu za fennel; siki ya balsamu.

Njia ya maandalizi: Osha tini, kavu na uikate kwa uangalifu katika sehemu 4. Gawanya vipande vya bakoni kwa nusu na funga tini. Weka kwa uangalifu kipande cha mozzarella kwenye tini na salama na kijiti. Ongeza matone machache ya chokaa. Panga vipande vya tini kwenye glasi ya yen. Preheat oven hadi digrii 200 na uache kuyeyusha mozzarella kidogo. Ondoa kwenye oveni, weka kwenye sahani inayofaa, pamba na jani la mnanaa na nyunyiza mchanganyiko wa viungo / oregano, thyme, kitamu, basil, rosemary, sage, mbegu za fennel / na matone kadhaa ya siki ya balsamu.

Shrimp kwenye canapé ya tombo na quinoa

Shrimp na quinoa
Shrimp na quinoa

Bidhaa muhimu: quinoa - 1/2 tsp; kamba ya mfalme - vipande 12; nyanya za cherry - rundo 1; vitunguu safi - mabua 1-2; kitunguu nyekundu - kichwa 1; vitunguu - 2 karafuu; juisi ya limau 1; mafuta ya mizeituni; chumvi; bizari; majani ya mint

Njia ya maandalizi: Chemsha quinoa na ukimbie vizuri. Kata nyanya za cherry ndani ya cubes, vitunguu safi na nyekundu na ukate laini laini. Msimu na maji ya limao, mafuta na chumvi. Safi shrimp vizuri. Stew shrimp kwenye sufuria na mafuta, bizari na vitunguu kwa muda mfupi. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza divai nyeupe nyeupe. Weka sehemu ya quinoa kwenye sahani, panga kamba juu na utumie.

Pears na kitambaa cha kuku, Camembert na walnuts

Pears za Camembert
Pears za Camembert

Bidhaa muhimu: peari - pcs 4; minofu ya kuku iliyooka - 200 g; asali - vijiko 4; Camembert - 125 g; mafuta - 20 g; karanga

Njia ya maandalizi: Kata peari kwa nusu na uziweke. Jaza peari zilizochongwa na vipande vya faili. fillet na Camembert, weka kipande cha siagi juu na uinyunyize na walnuts. Oka kwa muda mfupi katika oveni iliyowaka moto kwa digrii 160. Kutumikia pears zilizonyunyiziwa na asali iliyoyeyuka.

Ilipendekeza: