2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Saratani ni ugonjwa ambao ni rahisi kuzuia kuliko kutibu. Na vyakula vingi vina mali ya kupambana na saratani na vinaweza kusaidia mwili kupambana na seli za saratani. Ni muhimu sana katika fomu yao mbichi, kwani katika hali hii ni matajiri zaidi katika virutubisho.
Moja ya vyakula hivi ambavyo hupambana kikamilifu na ugonjwa huo ni bamia. Inayo rangi ya kijani kibichi na umbo lenye umbo la silinda.
Bamia ni mboga iliyogunduliwa miaka 3,500 iliyopita huko Ethiopia. Ilipata umaarufu mkubwa katika Zama za Kati, kwanza Amerika ya Kaskazini, halafu aina hiyo ilienea Ulaya, Asia, Kusini na Amerika ya Kati.
Sifa ya faida ya bamia haijulikani sana. Kwa kweli, ni nyingi na zina faida sana. Labda muhimu zaidi ni yaliyomo kwenye kiwanja chenye nguvu ambacho husaidia kupambana na saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa. Hii ni kwa sababu ya yaliyomo juu ya glutathioneambayo hushambulia saratani kwa njia mbili.
Kwa upande mmoja, ni antioxidant kali na yenye nguvu ambayo husaidia kupambana na itikadi kali ya bure ambayo huharibu seli zenye afya na kusababisha kuwa saratani. Antioxidants inasaidia utendaji wa kawaida wa mfumo wa kinga.
Kwa upande mwingine, glutathione iliyo kwenye bamia hairuhusu kasinojeni zingine (saratani) kuharibu DNA. Watu wanaotumia glutathione nyingi wameonyeshwa kuwa na uwezekano mdogo wa 50% kupata saratani. Pia husaidia kuimarisha kinga na kusafisha ini.
Mbali na mali hizi za kipekee, bamia pia inaweza kujivunia viwango vya juu vya vitamini A, C na K, kalsiamu, magnesiamu, potasiamu, asidi ya folic na nyuzi.
Yaliyomo ya magnesiamu pamoja na vitamini C ina uwezo wa kuzuia ugonjwa wa moyo na mishipa kwa kupunguza shinikizo la damu. Bamia pia inaweza kusaidia kupambana na uchovu sugu.
Leo huko Amerika, bamia iko juu kwenye orodha ya vyakula vya kupambana na saratani. Huko, madaktari wanashauri kunywa glasi ya maji ambayo bamia huchemshwa kila siku.
Kinywaji huimarisha utando wa mucous na mfumo wa kinga. Uundaji wa seli nyekundu za damu umeamilishwa na "seli za ubongo zilizolala" huamka na nguvu mpya. Na yaliyomo juu ya madini hudumisha shinikizo thabiti la damu na mzunguko wa damu.
Ilipendekeza:
Bamia Ni Chakula Cha Tumbo Mgonjwa
Bamia ni mboga ambayo inapatikana kila wakati katika vyakula vya Kiafrika, Kiarabu na Kiasia. Lakini sio tu. Katika nchi tofauti inajulikana kwa majina tofauti - huko Cuba inaitwa kimbombi, huko Brazil - kiabu, na katika Ghuba ya Mexico na Merika - gumbo.
Chakula Cha Kupambana Na Mafadhaiko
Chakula cha kupambana na mafadhaiko ni pamoja na bidhaa nyingi zilizo na vitamini B nyingi, magnesiamu na vitamini C ya mwisho lakini sio ya mwisho. Dutu hizi zote ni muhimu sana kwa mfumo wa neva na husaidia utendaji wake wa kawaida. Kwa kiamsha kinywa wakati wote unaweza kula muesli, jibini, mtindi, kunywa juisi.
Chakula Cha Kupambana Na Uchochezi Cha Dk Vale
Magonjwa ya uchochezi husababisha hali kadhaa ambazo zina athari mbaya kwa afya ya mtu. Lishe ya kupambana na uchochezi ya Dk Vale ni njia ya kujikinga na michakato ya uchochezi mwilini na wakati huo huo kuongeza afya ya akili na mwili.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Kiamsha Kinywa Tajiri, Chakula Cha Mchana Cha Wastani, Chakula Cha Jioni Duni
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Na kwa kuwa sheria ni kwamba kifungua kinywa ni nyingi, hatutakuwa na njaa sana wakati wa chakula cha mchana na tutakula nusu ya sehemu zilizopita. Na kwa chakula cha jioni pia ni wazi - kula kabla ya masaa nane au hadi jua litakapotua, na kwa kipimo kidogo ili usitupime wakati wa usiku.