2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bila zinki, mwili wa mwanadamu hauwezi kufanya kazi. Ukosefu wa zinki unaweza kusababisha shida za ubongo, magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa, mfumo wa neva, ugonjwa wa sukari, mzio wa chakula na wengine wengi.
Hata wakati ambapo tunaathiriwa na jina la cononorivus, wataalam wanapendekeza tupate kupitia vyakula kadhaa ambavyo ni vingi.
Tunasema chakula kwa makusudi, kwa sababu ikiwa unaamua kukipata kupitia virutubisho vya chakula, lazima uwe mwangalifu zaidi. Zinc haipaswi kupita kiasi.
Basi wacha tuzingatie haswa vyakula vyenye tajiri zaidi ya zinki unapaswa kuingiza kwenye menyu yako ya kila siku.
1. Bidhaa za ngano na ngano
Hii kawaida ni pamoja na ngano, kijidudu cha ngano na matawi ya ngano, na pia bidhaa hizo zote ambazo zinaweza kutayarishwa kutoka kwao - mkate na bidhaa za mkate, biskuti, keki, prezeli na kila aina ya tambi (tambi). Wajumuishe mara kwa mara kwenye menyu yako, lakini kwa kiwango kidogo.
2. Chaza
Chaza ni miongoni mwa vyakula vyenye utajiri mkubwa katika zinki. Sio tu nzito kabisa, lakini pia chakula cha bei ghali. Inashangaza kuwa hapo zamani bei ya chaza iliamuliwa na uzani wao na gramu nyingi kama chaza zilipimwa, dhahabu nyingi ilinunuliwa. Ndio, huwezi kuzidisha matumizi ya chaza, lakini bado weka jambo moja akilini!
3. Nyama nyekundu
Nyama ya kondoo hupatikana kwenye meza ya Kibulgaria haswa wakati wa Pasaka na Siku ya Mtakatifu George, na ndivyo ilivyo tajiri sana katika zinki. Usidharau kawaida kwa sarma ya ini ya meza ya Kibulgaria, kwa sababu hiyo ni ini ya kondoo ina zinki nyingi.
Nyama nyekundu ni pamoja na nyama ya ng'ombe, ambayo, tofauti na kondoo, tunakula mara nyingi zaidi. Ini ya nyama ya ng'ombe pamoja na shingo ya nyama pia ni tajiri sana katika vyakula vya zinki.
4. Karanga
Karanga nyingi zina zinki na ni chanzo kizuri cha protini kwa mboga na mboga. Lozi, maboga na mbegu za alizeti zinaweza kujivunia na maudhui ya zinki ya juu sana. Walakini, karanga chache kwa siku zinakutosha, kwa sababu vinginevyo utaanza kupata uzito haraka. Karanga zina kalori nyingi sana.
5. Mikunde
Maharagwe na dengu? Wao ni wa kawaida kwenye meza ya Balkan. Ikiwa ni kwa njia ya supu ya maharagwe, supu ya dengu, maharagwe yaliyokaangwa, maharagwe ya sufuria au maharagwe ya kitoweo, ni maarufu kwa Wabulgaria wengi. Sio tu ya bei ghali kuliko vyakula vingine ambavyo tumeorodhesha, nazo pia chanzo kizuri cha zinki.
6. Viungo
Tunajua kwamba wapishi wengi wanapendekeza utumiaji wa mimea safi ya kunukia kwa kazi zao za upishi, lakini kwa suala la usambazaji wa zinki kwa mwili sisi, itabidi uamini viungo kavu. Parsley na basil zinafaa haswa kwa kusudi hili. Kwa hivyo, kula wote safi na kavu.
Ilipendekeza:
Vyanzo Bora Vya Vitamini B-tata
Vitamini B-tata ni seti ya vitamini 8 tofauti vya mumunyifu wa maji. Inachukua jukumu muhimu katika kudhibiti kimetaboliki ya seli, ndiyo sababu ni muhimu kwa usambazaji wa nishati. Pamoja, aina tofauti za vitamini B hutoa mfumo wa kinga wenye nguvu, utendaji bora wa mfumo wa neva na matengenezo ya kimetaboliki.
Vyanzo Bora Vya Protini
Protini ni sehemu ya lazima ya kila mlo. Wanasaidia kujenga tishu na kuimarisha misuli, kusawazisha viwango vya sukari katika damu na ni muhimu. Ni muhimu kwa uzuri wa ngozi, meno, nywele, kucha na afya njema. Tofauti na mafuta na wanga, protini zina nitrojeni.
Vyanzo Bora Vya Protini Ya Hali Ya Juu
Protini hutoa nishati, hudumisha hali na utambuzi (utambuzi). Ni virutubisho muhimu vinavyohitajika kujenga, kudumisha na kurekebisha tishu, seli na viungo katika mwili wote wa binadamu. Ufunguo wa kuchukua ya kutosha protini ya hali ya juu ni kuongeza kwenye lishe yako vyanzo vya protini za wanyama na mimea.
Vyanzo Bora Vya Protini Kwa Kupoteza Uzito
Ikiwa unajaribu kupunguza uzito, labda hatuhitaji kukukumbusha kwamba kutumia protini zaidi kunaweza kukusaidia kufikia uzito unaotaka. Protini, hata kutoka kwa vyanzo kama mboga, huingizwa polepole na polepole kukusaidia ujisikie umeshiba kwa muda mrefu na uwezekano mdogo wa kufikia chakula cha taka.
Vyanzo Bora Vya Kawaida
Kuzingatia lishe iliyo na virutubisho vingi kuna jukumu muhimu katika afya. Zingatia vyakula unavyokula kila siku na hakikisha unakula rutini kwa idadi ya kutosha . Rutin ni flavonoid na antioxidant ambayo inaweza kulinda mwili kutoka kwa uchochezi, shida za mzunguko na uharibifu wa seli unaosababishwa na itikadi kali ya bure.
