2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Chumvi ni kitambaa cha fedha cha sahani yoyote, ikiwa ni iodized.
Ukosefu wa iodini katika lishe kwa kweli husababisha athari mbaya kiafya. Utafiti uliofanywa na maabara ya Grana Padano unasisitiza kuwa ulaji mdogo wa vyakula vyenye madini ya iodini ni hatari kwa afya, haswa kwa kijusi na ukuaji wa watoto.
Inakadiriwa kuwa karibu 29% ya idadi ya watu ulimwenguni bado wanakabiliwa na upungufu wa iodini, na kusababisha goiter. Ukosefu wa iodini husababisha athari mbaya katika kila hatua ya maisha, kwani ni sehemu kuu ya homoni za tezi, ambazo zina jukumu muhimu katika hatua za ukuaji, kama vile ujauzito na utoto, ambayo athari za upungufu wa iodini zinaweza kuwa kali zaidi, kwani homoni za tezi ni muhimu kwa ukuaji sahihi wa mfumo mkuu wa neva. Na huanza kukuza wakati wa kiinitete na hudumu hadi miaka ya kwanza ya maisha. Pia ni muhimu kwa usawa wa kimetaboliki na matengenezo ya mwili kwa watu wazima. Bila ulaji wa iodini wa kutosha, kimetaboliki yetu itakuwa wavivu, na kusababisha idadi kubwa ya magonjwa makubwa.
Vyakula vyenye iodini:
Chumvi iliyo na ayodini - iliyowekwa katika lishe anuwai na yenye usawa, badala ya chumvi ya meza gramu 5 kwa siku (haki ya juu kwa mtu mzima) husababisha 160 ya iodini;
Mtindi - maziwa yote hutoa karibu 78μg ya iodini, jar 1 kwa siku inashauriwa;
Samaki - 1 kutumikia (mullet, cod) hutoa hadi iodini 150μg, resheni 3 kwa wiki inapendekezwa;
Crustaceans (kamba, kamba, kaa, nk) - 1 kutumikia, iliyojumuishwa kwenye lishe mara moja kwa wiki, inaweza kuchukua nafasi ya nyama kwa sababu ni chanzo bora cha protini na hutoa karibu 120μg ya iodini;
Viungo - vilivyotumiwa na tambi au mchele na kome, tuna au mullet, gramu 20 tu za vyakula hivi husababisha 30 ya iodini.
Usiiongezee na kome, kwa sababu zina cholesterol nyingi;
Yai ya kuku - ina karibu 35μg ya iodini. Tumia hadi mayai 2-3 kwa wiki, kama inavyotolewa katika lishe bora, lakini sio zaidi kwa sababu ni matajiri katika cholesterol;
Jibini - lishe bora hutoa chakula hiki mara 2-3 kwa wiki, na gramu 100 za jibini na bidhaa za maziwa zilizo na wastani wa microgramu 40 za iodini;
Nyama - lishe bora inatarajia kula nyama 2-3 kati ya wiki, kwani wiki ya pili kuwa na ulaji mwingi wa iodini, ni vyema kwamba sehemu ya nyama hiyo ni ya nyama ya nyama na bila mafuta inayoonekana, na inaweza kuchukua nafasi ya ini;
Karanga na matunda yaliyokaushwa - kumbuka kuwa huduma tano za kila siku za matunda na mboga zinatumiwa kuongeza iodini. Ni vyema kutumia korosho, walnuts, karanga bila kuzidisha, kwa sababu hutoa kalori nyingi, ingawa mafuta yasiyosababishwa yanafaa kwa afya.
Ilipendekeza:
Usiweke Chakula Cha Moto Kwenye Vyombo Vya Plastiki! Angalia Kwanini
Katika miaka ya hivi karibuni, watu zaidi na zaidi wanachagua kuleta chakula cha mchana ofisini badala ya kuchagua sahani zenye asili ya kutiliwa shaka na ubora wa viungo. Pamoja na suluhisho hili, hata hivyo, kuja na shida - jinsi ya kuchagua chombo kinachofaa zaidi ambacho ni salama, kizuri na chepesi vya kutosha.
Chai Nyeusi Ni Nzuri Kwa Kupoteza Uzito! Angalia Kwanini
Labda umesikia mengi juu ya chai nyeusi. Unajua inaweza kukufurahisha, kwamba ukizidi, inaweza kuongeza kiwango cha moyo wako, kwamba ina mali ya faida. Na umesikia kwamba unaweza kupoteza uzito kutoka kwake? Watu wachache wanajua hii. Kuwa mmoja wao.
Lemoni Inaweza Kuwa Hatari Kwa Afya Yako! Angalia Kwanini
Wengi wetu tunachukulia limao kuwa neema kwa afya yetu, ngozi na nywele. Kweli, hiyo ni kweli, lakini wakati huo huo inakuja na athari kadhaa. Ikiwa utatumia maji mabichi ya limao kwa idadi kubwa kwa siku moja, uwezekano wa kuwa na tumbo linalokasirika ni kubwa sana.
Anza Kupika Na GHI! Angalia Kwanini
Ghee kutumika kwa maelfu ya miaka, halisi kabisa. Kwa kweli hii ni chakula cha zamani chenye afya na kwa kweli sio mtindo. Matumizi ya kwanza ya mafuta yalikuwa mnamo 2000 KK. Ghee imejumuishwa haraka katika lishe, mazoezi ya sherehe na mazoea ya uponyaji wa Ayurvedic.
Kifuu Cha Mayai Ni Mganga Wa Kipekee! Angalia Kwanini
Katika makusanyo ya zamani ya uponyaji mapishi mengi muhimu ni pamoja na ganda la mayai . Utafiti wa kisasa umethibitisha thamani ya kipekee ya ganda la mayai na kwamba yai ni chanzo bora cha kalsiamu. Ya muhimu sana ni mayai ya ndege wa porini ambao wanaishi katika maeneo safi kiikolojia, lakini mayai ya kuku wa kawaida hayapaswi kupuuzwa.
