2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ghee kutumika kwa maelfu ya miaka, halisi kabisa. Kwa kweli hii ni chakula cha zamani chenye afya na kwa kweli sio mtindo. Matumizi ya kwanza ya mafuta yalikuwa mnamo 2000 KK. Ghee imejumuishwa haraka katika lishe, mazoezi ya sherehe na mazoea ya uponyaji wa Ayurvedic. Inaaminika kukuza utakaso wa akili na utakaso wa mwili kupitia uwezo wake wa kusafisha na kudumisha usawa katika mwili.
Ikiwa una shida ya cholesterol, ghee ni chaguo bora kuliko siagi kwa sababu haina mafuta mengi. Pia husaidia kuchochea usiri wa asidi ya tumbo, ambayo husaidia kwa mmeng'enyo sahihi.
Ghee pia ina kiwango cha juu cha antioxidants. Husaidia kuongeza uwezo wa mwili wako wa kunyonya vitamini na madini kutoka kwa vyakula vingine unavyokula. Hii, kwa upande wake, ina mfumo wa kinga wenye nguvu. Vitamini na madini ya mumunyifu pia huongeza kinga yetu, na Ghee husaidia kunyonya virutubishi hivi mwilini mwetu.
Ghee ina vitamini A nyingi, D, E na K, ambazo ni vitamini vyenye mumunyifu. Wana jukumu muhimu katika utendaji wa moyo, ubongo na mifupa, mfumo wa kinga. Pia ina mafuta mengi ya lishe ambayo husaidia mwili wako kunyonya vitamini hizi muhimu na kuzitumia. Ghee imetengenezwa kutoka kwa siagi iliyofafanuliwa, ambayo inamaanisha kuwa haina yabisi ya maziwa au uchafu mwingine ambao bidhaa za maziwa zina.
Casein, ambayo ni protini kuu katika maziwa, iko hapa kwa kiwango kidogo sana. Pia ina yaliyomo chini sana ya lactose. Kwa hivyo, ikiwa wewe ni mgonjwa wa lactose au kasini, hauitaji kuwa na wasiwasi, kwani ghee haitasababisha athari mbaya.
Mwili wako unahitaji mafuta ili kuweza kufanya kazi muhimu. Kazi hizi ni pamoja na kulinda ukuta wa tumbo kutoka kwa asidi ya mmeng'enyo, kudumisha ubongo, mishipa na afya ya ngozi, na pia kujenga na kuimarisha utando wa seli.
Faida hizi hutolewa na mafuta ya ghee bila mafuta ya haidrojeni, mafuta ya kupita au cholesterol iliyooksidishwa inayopatikana kwenye mafuta mengine.
Picha: ANONYM
Ayurveda, maandishi ya kale ya uponyaji ya Uhindi, anaapa na Ghee na mali yake ya kukuza maono. Ikiwa una muwasho wa macho, paka ghee kidogo chini yake na utahisi raha. Ghee ni mafuta yenye afya ambayo lazima iwe sehemu ya jikoni yako!
Ilipendekeza:
Usiweke Chakula Cha Moto Kwenye Vyombo Vya Plastiki! Angalia Kwanini
Katika miaka ya hivi karibuni, watu zaidi na zaidi wanachagua kuleta chakula cha mchana ofisini badala ya kuchagua sahani zenye asili ya kutiliwa shaka na ubora wa viungo. Pamoja na suluhisho hili, hata hivyo, kuja na shida - jinsi ya kuchagua chombo kinachofaa zaidi ambacho ni salama, kizuri na chepesi vya kutosha.
Chai Nyeusi Ni Nzuri Kwa Kupoteza Uzito! Angalia Kwanini
Labda umesikia mengi juu ya chai nyeusi. Unajua inaweza kukufurahisha, kwamba ukizidi, inaweza kuongeza kiwango cha moyo wako, kwamba ina mali ya faida. Na umesikia kwamba unaweza kupoteza uzito kutoka kwake? Watu wachache wanajua hii. Kuwa mmoja wao.
Lemoni Inaweza Kuwa Hatari Kwa Afya Yako! Angalia Kwanini
Wengi wetu tunachukulia limao kuwa neema kwa afya yetu, ngozi na nywele. Kweli, hiyo ni kweli, lakini wakati huo huo inakuja na athari kadhaa. Ikiwa utatumia maji mabichi ya limao kwa idadi kubwa kwa siku moja, uwezekano wa kuwa na tumbo linalokasirika ni kubwa sana.
Anza Mabadiliko Yako Na Kiamsha Kinywa! Angalia Nini Na Ni Kiasi Gani Cha Kula
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu zaidi cha siku - hii inarudiwa tangu utoto. Kiamsha kinywa chenye afya ni muhimu sana, lakini ikiwa ni sawa tu. Ili kifungua kinywa chako kiwe na afya, unahitaji kula kiasi kizuri. Haijalishi maoni ya wataalam ni anuwai, chakula cha kwanza kwa hali yoyote haipaswi kuwa nyingi.
Anza Kupika Kwa Saa Moja Na Kijiko Cha Mbao! Ndiyo Maana
Je! Unakumbuka wakati mmoja jinsi bibi yako alipika? Ilikuwa tamu, sivyo? Na unakumbuka alitumia zana gani za jikoni? Spatula, sindano, kichocheo cha plastiki? Bila shaka, hakuna moja ya haya yaliyoorodheshwa. Haikuwa kijiko cha mbao? Kumbukumbu za bibi kuchanganya kabichi au viazi kwenye jiko na kijiko cha mbao kinachojulikana kila wakati ni moja ya kupendeza sana kwa sababu anafanya kwa hiari.
