2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Prekmurje gibanica ni keki maarufu sana huko Slovenia. Ina mbegu za poppy, zabibu, walnuts, maapulo na jibini la ricotta. Inachukua muda mwingi kujiandaa, lakini matokeo ni zaidi ya kushangaza. Hapa kuna jinsi ya kuifanya:
Prekmurje gibanica
Bidhaa zinazohitajika: mikoko ya pai 500 g, siagi 50 g ya kueneza
Kwa kujaza jibini: 250 g ricotta, viini vya mayai 3, sukari 200 g, zabibu 25 g, wazungu 2 wa yai, 1/2 peel ya limau, 1 vanilla
Kwa kujaza mbegu za poppy: 100 ml maziwa safi, sukari 50 g, protini 1, mbegu za poppy 150 g, zabibu 25 g, 2 tbsp. ramu, peel ya limau 1/2, 1 vanilla.
Kwa kujaza apple: 300 g apples, 50 g sukari ya unga, 10 g mdalasini
Kwa kujaza walnut: 150 g walnuts, 10 g mdalasini.
Kwa kujaza: 200 ml ya cream ya wanyama, 50 g ya siagi.
Matayarisho: Jibini hupigwa pamoja na vanilla, viini, 100 g ya sukari na peel ya limao. Protini zinavunjwa pamoja na sukari iliyobaki. Mchanganyiko wa jibini huongezwa kwao, pamoja na zabibu.
Maziwa ya mbegu ya poppy yanawaka. Katika bakuli, changanya na ramu, ngozi iliyokatwa ya limao, vanilla na zabibu.
Piga sukari na yai nyeupe. Mbegu za Poppy zinaongezwa kwao. Matokeo huongezwa kwa mchanganyiko wa maziwa na kuchochea.
Chambua maapulo na uikate kwenye cubes. Weka kwenye bakuli na nyunyiza mdalasini na sukari ya unga. Acha kwa dakika 20, kisha futa juisi.
Walnuts iliyosagwa imechanganywa na mdalasini. Changanya siagi na cream kwa kujaza na kuyeyuka juu ya moto mdogo.
Vipande hukatwa kulingana na sura ya sahani ya kuoka. Tatu kati yao wamepakwa mafuta na sehemu ya siagi iliyoyeyuka na kupangwa chini ya fomu iliyotiwa mafuta. Panua kujaza kwa jozi juu. Vipande vitatu vipya vya mafuta vimepangwa juu yake.
Ifuatayo ni kujaza na maapulo na maganda matatu mapya. Mwishowe weka kujaza na mbegu za poppy na funika na ngozi. Matokeo yake hutiwa na mchanganyiko wa cream na siagi. Prekmurska gibanica imeoka kwa digrii 180 kwa dakika 40. Kutumikia kilichopozwa kidogo.
Tazama mapishi mengine mawili yasiyoweza kuzuilika kutoka kwa vyakula vya Kislovenia: mpira wa theluji wa Kislovenia uliojazwa, kebab ya Kislovenia.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuandaa Unga Wa Chickpea Mwenyewe?
Chickpeas ni muhimu sana. Ni matajiri katika protini na hufanya maajabu kwa ukarabati wa seli. Kiasi kikubwa cha vitamini E na zinki ndani yake huboresha kazi za mfumo wa kinga, na isoflavones zilizomo kwenye unga hulinda mwili kutoka kwa tumors.
Jinsi Ya Kuandaa Mchuzi Wa Ladha Zaidi
Unaweza kuandaa kwa urahisi michuzi tamu zaidi ulimwenguni, maadamu unafuata sheria moja, sema wapishi wa Ufaransa. Siri ya kutengeneza michuzi imehifadhiwa kwa muda mrefu, lakini sasa inajulikana kwa wote. Ili kufanya mchuzi uwe mzito na sawa, bila uvimbe, viungo vyote lazima vichanganyike kwa mpangilio fulani.
Jinsi Ya Kuandaa Vizuri Buckwheat?
Buckwheat, ambayo imekuwa ikiongelewa zaidi na zaidi katika muongo mmoja uliopita, inaendelea kupata umaarufu zaidi na zaidi. Hakuna kitu cha kushangaza katika hii, kwani ni bomu halisi ya viungo vya thamani. Ina protini zaidi kuliko bidhaa za nyama na nyama, vitamini na madini mengi, huku ikiwa na mafuta kidogo.
Jinsi Ya Kuandaa Chai Vizuri
Na mwanzo wa siku baridi za msimu wa baridi, tunazidi kufikia kinywaji chetu kinachopenda sana cha kupasha moto. Kuna sheria nyingi za kutengeneza chai, lakini mara nyingi tunazipuuza. Wengi wetu tunaamini kwamba chai inapaswa kunywa moto.
Vidokezo 6: Jinsi Ya Kuandaa Vizuri Quinoa Ladha
Kwa nadharia utayarishaji wa quinoa ni rahisi. Lakini katika mazoezi inaweza kuwa ngumu zaidi. Upimaji, suuza na kutumia vyombo huficha mitego ya kutosha kutia raha yetu ya kupikia. Kwa hivyo, tunahitaji kufuata hatua kadhaa ili mwishowe tuweze kuridhika na sisi wenyewe na ladha ya quinoa yetu.
