Ni Nini Kinachozuia Ngozi Nzuri Ya Chuma Mwilini

Video: Ni Nini Kinachozuia Ngozi Nzuri Ya Chuma Mwilini

Video: Ni Nini Kinachozuia Ngozi Nzuri Ya Chuma Mwilini
Video: MICHIRIZI 2024, Novemba
Ni Nini Kinachozuia Ngozi Nzuri Ya Chuma Mwilini
Ni Nini Kinachozuia Ngozi Nzuri Ya Chuma Mwilini
Anonim

Viwango vya chini vya chuma katika mwili wa mwanadamu husababisha dalili kadhaa mbaya - uchovu, umakini duni, hali ya unyogovu mara kwa mara. Ukosefu huu wa chuma unaweza kusababisha athari kadhaa mbaya za kiafya - mara nyingi maendeleo ya upungufu wa damu.

Iron ni sehemu muhimu ya mwili, kwa sababu inategemea malezi sahihi ya erythrocytes - seli nyekundu za damu.

Chuma huingia mwilini haswa kupitia chakula, lakini upungufu wake unaweza kufikiwa kwa kiwango cha kutosha cha madini kwenye chakula na ngozi isiyofaa ya chuma mwilini.

Chuma katika chakula imegawanywa katika aina mbili tofauti - heme na isiyo-heme. Non-heme ina mali ya chini ya kunyonya kwa mwili. Ndio maana vyakula vingine kuingilia kati na ngozi sahihi ya chuma.

Hizi ni karanga, mbegu, bidhaa za soya, kunde, nafaka nzima na mboga za kijani kibichi, kwani zina moja ya vizuia nguvu zaidi vya kunyonya chuma kisicho na heme - asidi ya phytic.

Inashauriwa kusubiri angalau masaa 2 baada ya kula kabla ya kutumia yoyote vyakula vinavyoingiliana na ngozi ya chumaMaziwa, bidhaa za maziwa na mayai pia hufadhaisha mchakato huu - kuwa mwangalifu na ulaji wao.

Vyakula vinavyoingiliana na ngozi ya chuma mwilini
Vyakula vinavyoingiliana na ngozi ya chuma mwilini

Sehemu nyingine, kuzuia ngozi ya chuma, asidi oxalic hupatikana haswa katika mchicha, vyakula vya soya, matawi ya ngano, karanga na mafuta ya karanga.

Polyphenols ni misombo muhimu ya mmea na mali ya antioxidant, lakini kwa bahati mbaya zingine pia kuzuia ngozi ya chuma mwilini. Zilizomo katika vinywaji kama kahawa, kakao na chai. Wataalam wanapendekeza kunywa angalau masaa 2 kabla na baada ya kula.

Nzuri kujua! Kula vyakula gani husaidia ngozi nzuri ya chuma, lakini wakati huo huo kutoa nguvu ya kutosha.

Tofauti na chuma kisicho na heme, chuma cha heme ni rahisi kuchimba. Inapatikana katika bidhaa za wanyama kama nyama ya kuku na ini ya nyama ya nyama, nyama ya nyama, nyama nyekundu ya Uturuki, bata, tuna, miguu ya kuku, nyama ya nguruwe, kondoo na zingine.

Kwa maana ngozi kamili ya chuma wataalam wanashauri kupitishwa kwa vyakula na chuma pamoja na vitamini C au asidi nyingine.

Ikiwa unahisi kuwa unayo kupunguzwa kwa ngozi ya chuma mwilini, unaweza kujisaidia na kichocheo hiki cha upungufu wa damu, kinywaji cha uchawi cha upungufu wa damu, na vile vile na divai hii ya rosehip.

Ilipendekeza: