2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unga wa maharage ya nzige ni bidhaa ya kikaboni na mara nyingi hufafanuliwa kama mbadala wa chokoleti, kulingana na wengine kwa kakao. Wengine wanadai kuwa na ladha ya kitu kinachojulikana sana, lakini inakuwa ngumu kuamua ni nini haswa. Iwe ni kama bidhaa nyingine yoyote au wewe mwenyewe, pembe ina vitu vingi muhimu.
Kwa kuongezea, ni kalori kidogo kuliko kakao - unga wa maharage ya nzige una kalori karibu 60%. Inayo kalsiamu nyingi, vitamini A, B1, B2, magnesiamu.
Mmea ni mti ambao huanza kuzaa tu baada ya mwaka wa sita. Wanaitwa maganda ya carob. Imesambazwa sana katika eneo la Mediterania, mti wa carob ni kijani kibichi kila wakati.
Katika likizo ya Kiyahudi ya Tu Bishwat, matunda yaliyokaushwa ya mmea huliwa kwa jadi, na wakati wa Ramadhani ya Kiislamu, vinywaji vya maji ya maharage ya nzige hunywa. Mara nyingi hutumiwa kwa utengenezaji wa karatasi, kwenye uwanja wa vipodozi, usindikaji wa tumbaku.
Katika kupikia carob pia ni nyongeza inayopendelewa - poda au vipande. Mara nyingi huongezwa kwa keki na keki, wakati mwingine huchanganywa na kakao. Kwa kuongezea, maharage ya nzige husaidia na shida ya tumbo, kuharisha, kichefuchefu, nk.
Unaweza kuongeza unga wa maharage ya nzige karibu na dessert yoyote - ni muhimu tu kulinganisha bidhaa zingine. Tayari ni suala la ladha na upendeleo wa kibinafsi, na vile vile majaribio mengi. Unaweza kutengeneza biskuti, biskuti, keki, mafuta - kila aina ya vitu kwa msaada wa maharagwe ya nzige.
Tengeneza pipi zako kwa msaada wa vijiko 3-4 vya mbegu za chia, kijiko 1 cha karanga, kijiko 1 cha zabibu, tende 5, kijiko 1/3 cha unga wa maharage ya nzige.
Changanya bidhaa zote kwenye blender mpaka upate mchanganyiko unaofanana na unga. Toa na ukate kwenye ukungu, kisha uiweke kwenye baridi kwenye jokofu ili ugumu vizuri.
Keki ndogo na unga wa maharage ya nzige
Bidhaa muhimu: Pakiti 1. siagi, sukari 120 g, kijiko 1 cha kiini cha vanilla, 200 g unga, molasi 60, unga 1 wa kuoka, 60 g unga wa maharage ya nzige, yai 1, ½ tsp karanga
Njia ya maandalizi: changanya unga, carob, karanga na unga wa kuoka na changanya vizuri. Wakati huu, piga siagi laini na sukari, lengo ni kupata mchanganyiko mzuri. Yai, kiini cha vanilla na molasi inapaswa kuongezwa. Piga vizuri na polepole ongeza unga na bidhaa zingine.
Changanya vizuri na unapopata unga, unaanza kutengeneza mipira kutoka kwake - saizi inapaswa kuwa kubwa kama walnut. Weka sufuria ambayo hapo awali umeongeza karatasi ya kuoka, kisha panga mipira na uoka katika oveni ya digrii 180 ya moto kwa muda wa dakika 15.
Ikiwa unapenda, unaweza kuchukua nafasi ya karanga, na pia weka karanga nzima kwenye kila mpira kabla ya kuoka.
Maoni yafuatayo sio dessert ya kawaida, lakini ni tamu na kitamu, kwa hivyo unaweza kujaribu chaguo hili. Kwa kutetemeka kwa maharage ya nzige hauitaji bidhaa nyingi, na uzito unategemea matakwa yako ya kibinafsi. Hapa kuna kichocheo:
Shake na pembe
Bidhaa muhimu: ½ tsp karanga kwa ladha yako, vanilla, asali, vijiko 3 vya unga wa maharage, maji, ndizi 4
Njia ya maandalizi: Ndizi zinapaswa kukatwa vipande vipande, kuweka na bidhaa zingine kwenye blender na kupiga vizuri. Bidhaa zote zinaweza kubadilishwa.
Ilipendekeza:
Mawazo Ya Dessert Za Lishe
Wakati wa majira ya joto unakuja, sisi sote tunataka kuyeyusha paundi za ziada kama wand ya uchawi. Wakati mwingine ni ngumu, na tunataka kutoroka kutoka kwa lishe ngumu na programu nzito za mafunzo. Kilichobaki kwa dessert unazopenda, ambazo ni adui mkubwa wa takwimu nyembamba.
Mawazo Ya Dessert Bila Mayai
Sio lazima kuwa na mayai kwenye mkahawa ili kuifanya iwe ya kitamu na nyepesi. Unaweza kujiandaa kwa urahisi Dessert na bila kutumia mayai. Ni dessert tamu sana vikapu vya kujaza apple ambayo huandaliwa bila mayai. Bidhaa muhimu:
Mawazo Ya Kupendeza Kwa Dessert Na Ngano
Sisi sote tunajua kwamba ngano hutolewa kwa ukumbusho, na pia hutumika kwenye likizo kuu za jadi za Kibulgaria. Inaweza kutayarishwa na sukari, walnuts, zabibu, ashura na kwa njia anuwai. Kwa wote, hata hivyo, unaweza kupata mapishi maalum kwenye wavuti yetu.
Mawazo Ya Dessert Kwenye Hawa Ya Mwaka Mpya
Kuja kwa mwaka mpya lazima kukaribishwa na chakula kizuri. Ni ishara ya ustawi unaotungojea kwa miezi 12 ijayo. Lazima kuwe na kitu kitamu kwenye meza, ambayo ni ishara ya wakati mzuri mbele. Dessert ambazo zinaweza kutolewa kwa Hawa wa Mwaka Mpya ni nzito na tamu kabisa.
Mawazo Ya Mafuta Ya Dessert Ya Ufaransa
Baadhi ya mafuta ya ladha zaidi ya asili ni ya asili ya Ufaransa. Hiyo ni cream ya Kifaransa ya jibini la kottage, inayojulikana kwa upole na ladha. Kwa huduma 4 unahitaji kikombe na nusu ya jibini la kottage, vijiko 2 vya sukari, vanilla 1, kikombe na nusu ya cream ya sour.
