Chakula Cha Chumvi Na Ngano

Orodha ya maudhui:

Video: Chakula Cha Chumvi Na Ngano

Video: Chakula Cha Chumvi Na Ngano
Video: CHAKULA CHA MIFUGO:PUNGUZA GHARAMA YA CHAKULA CHA MIFUGO KWA KULOWEKA NAFAKA 2024, Novemba
Chakula Cha Chumvi Na Ngano
Chakula Cha Chumvi Na Ngano
Anonim

Ngano ni kitoweo kipendwacho na hakuna mtu ambaye hajajaribu ngano tamu, iliyopambwa na matunda yaliyokaushwa na karanga au pipi, au dessert maarufu ya ashura na ngano ya kuchemsha.

Lakini kunde hii pia ina anuwai ya chumvi, ambayo, ingawa haijulikani sana, inaweza kuwa ya kupendeza kwa wapenzi wa nafaka. Mapishi haya mazuri na ngano ni muhimu, ya kiuchumi na ya kitamu sana.

Nyama za kukaanga na ngano

Mipira ya nyama na ngano
Mipira ya nyama na ngano

Kichocheo hiki na ngano ni maoni ya kupendeza ambayo yanaweza kuchukua nafasi ya mpira wa nyama wa kukaanga. Kichocheo kinafanana na ile ya nyama za kukaanga za kukaanga, lakini katika toleo na ngano, kikombe 1 cha kahawa na ngano iliyochemshwa huongezwa kwa nyama iliyokatwa. Inafanya nyama iliyokatwa kuwa laini sana na inatoa ladha isiyotarajiwa lakini ya kupendeza na ya kupendeza kwa nyama za nyama.

Saladi ya ngano na nyanya na walnuts

Pendekezo jingine kwa toleo la chumvi la ngano ya kuchemsha ni saladi ya ngano. Inachanganya nyanya iliyokatwa, ngano ya kuchemsha na iliyomwagika, vitunguu na karafuu chache za vitunguu kwa ladha na ladha ya viungo. Saladi hiyo ina ladha ya mafuta, chumvi, cumin, pilipili nyeusi na maji ya limao. Pamba na majani ya parsley na mint, na mwishowe ongeza vipande vya walnuts. Saladi hii baridi ni ya kitamu sana na yenye afya na inaweza kujumuishwa katika lishe anuwai.

Saladi ya ngano ya Kituruki na komamanga

Saladi na ngano na komamanga
Saladi na ngano na komamanga

Toleo zuri sana na lisilotarajiwa la saladi ya ngano yenye chumvi inatoa vyakula vya Kituruki. Inafaa sana kwa mapishi ya vegan. Inachanganya ladha ya chumvi na tamu kwa njia ya kupendeza. Kivutio cha saladi ni komamanga, ambayo hutumiwa katika anuwai mbili - kama juisi na nafaka zake tu kwa njia ya kiunga katika saladi. Sahani ni mchanganyiko wa ngano ya kuchemsha, nusu ya mbegu za komamanga na vipande vya pistachio, vilivyowekwa na vitunguu na iliki. Msimu na mafuta, nusu ya maji ya komamanga, chumvi na siki. Mwishowe, nyunyiza na maji ya nusu ya komamanga.

Ngano iliyotiwa chumvi kutoka mkoa wa Trojan

Ni ya kushangaza pia katika mkoa wa Troyan jaribu la chumvi la ngano kwa kivutio cha chapa au pombe nyingine ngumu. Inaitwa ngano ya harusi kutoka mkoa wa Troyan, kwani ni ofa ya kila wakati kwenye menyu ya harusi. Maandalizi yake pia sio ya kawaida na ya kupendeza. Ngano ya kuchemsha lazima isimame usiku kucha ili kuvimba vizuri. Kisha fanya kaanga maalum na mafuta na bacon iliyoyeyuka. Fry unga katika mafuta haya na uchanganye na ngano, ambayo glasi ya maziwa safi imeongezwa. Siagi imeongezwa ili kuboresha ladha. Ngano hulinda dhidi ya unywaji pombe kupita kiasi na kwa hivyo hutolewa kama kivutio cha chapa.

Ilipendekeza: