2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Viazi, ambazo kwa muda mrefu zilidharauliwa nchini China na kuchukuliwa kuwa chakula cha maskini na utamaduni kwa maeneo ambayo hayajapata maendeleo, ilianza kuwasilishwa kama sehemu muhimu ya menyu ya kila siku ya Wachina.
Walakini, nyuma ya mabadiliko haya ni ukweli kwamba China inapambana na uhaba wa maji na inajaribu kutafuta mbadala wa mazao ya jadi ambayo yanahitaji umwagiliaji mwingi, vyombo vya habari vya ulimwengu viliripoti.
Viazi sio tu kuwa sehemu ya lazima ya meza ya hapa, lakini pia ni bidhaa inayozidi kuzalishwa ya chakula. Kwa kweli, China inajivunia mtayarishaji wa tani milioni 95 za viazi kwa mwaka. Kwa kuongezea, nchi inakusudia kuongeza kiwango cha viazi vyake katika miaka mitano ijayo.
Waziri wa Kilimo wa China Han Changfu pia alisema kuwa tasnia ya viazi tayari inachukuliwa kwa uzito zaidi, kwani imeangazia kilimo cha kisasa cha nchi hiyo na kufanya orodha ya watu wa eneo hilo kuwa tofauti zaidi.
Katika mji mkuu wa Jamuhuri ya Watu wa China, uendelezaji mkubwa wa viazi kama chakula kikuu na haswa kama nafaka imeanza.
Sababu ni kwamba Bonde la Kaskazini mwa China linapata shida kwa sababu ya kuongezeka kwa matumizi ya maji na tasnia, na pia kwa sababu ya kilimo cha mazao kama ngano. Kwa kweli, katika maeneo mengine, kilimo cha ngano hakikuruhusiwa hata kuhifadhi maji ya chini.
Kulingana na wataalamu wengine, viazi zitasaidia China. Kwa sababu shukrani kwao nchi itaweza kuboresha uendelevu wa kilimo chake. Maoni haya na mengine yalitolewa wakati wa Mkutano wa Viazi Ulimwenguni, ambao ulifanyika huko Yanking, kitongoji cha Beijing.
Sio mbali na kituo cha mji mkuu tayari kuna jumba la kumbukumbu la viazi na kituo cha uzalishaji wa viazi. Lakini mlango wa Jumba la kumbukumbu ya Viazi unaonyesha ishara ya kushangaza inayotaka viazi vidogo kusimama na kuwa chakula kikuu ili kuhakikisha usalama wa kilimo.
Ilipendekeza:
Viazi Vinavyolima Viazi Vitamu
Viazi vitamu ni lishe zaidi na ni muhimu kuliko viazi vya kawaida. Kwa watu wengine ni kitamu, na kwa wengine ni sehemu ya menyu ya kila siku. Aina hii ya viazi hutoka Amerika ya Kati. Hatua kwa hatua, viazi vitamu vilijulikana sana kwa sababu viligawanywa na meli za wafanyabiashara wa Uhispania huko Ufilipino na Amerika ya Kaskazini, na kwa Wareno huko India, Asia ya Kusini na nchi za Afrika.
Jibini La Tofu - Kipenzi Kipya Cha Wakubwa
Hadi hivi karibuni, ilikuwa sehemu tu ya menyu ya mboga na supu ya miso ya Kijapani. Leo, wakubwa wanamuwazia. Hii labda ndio sababu kwa nini ubora mweupe wa upishi wa Asia unazidi kupatikana kwenye bamba za watu wa Magharibi. Lakini sio kwenye friji, kwa sababu wengi hawako tayari kuruka sana.
Kinywaji Cha Kupendeza Cha Yai Ni Kibao Kipya Huko Japani
Kampuni za vinywaji baridi hushindana kila wakati ili kupata ladha mpya ili kuvutia wateja zaidi. Licha ya anuwai anuwai, wavumbuzi wa Japani waliweza kushangaza wateja wao na kinywaji kipya cha ladha ya zumaridi. Kinywaji hicho kina dondoo ya eel, na waundaji wanasema kwamba safu hii ya vinywaji baridi ni mdogo.
Viazi Vitamu Dhidi Ya Viazi Vikuu: Kuna Tofauti Gani?
Masharti viazi vitamu na viazi vikuu mara nyingi hutumiwa kwa kubadilishana, na kusababisha kuchanganyikiwa. Wakati zote mbili ni mboga yenye mizizi chini ya ardhi, kwa kweli ni tofauti sana - ni ya familia tofauti za mmea. Kwa hivyo mkanganyiko unatoka wapi?
Kichocheo Cha Miujiza Cha Zamani Cha Kijapani Cha Kuondoa Kasoro
Bila shaka, wanawake wa Kijapani ni wanawake wazuri zaidi ulimwenguni na muhimu zaidi, wanaonekana mzuri katika umri wowote. Hakika siri ya uzuri wao iko kwenye chombo ambacho kimetumika kwa karne nyingi, na kingo yake kuu ni mchele. Mchele ni muhimu sana kwa kufufua ngozi.