2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Washa Oktoba 20 yote wapishi, ambaye kupika ni taaluma na hobby, furahiya Siku ya Mpishi wa Kimataifa.
Sherehe hiyo ilianzishwa na Chama cha Vyama vya Kupika Duniani (WACS).
Siku ya Mpishi imeadhimishwa tangu 2004 katika nchi zaidi ya 70 ulimwenguni, na Bulgaria ni moja wapo. Kila mwaka katika nchi yetu kuna maandamano na semina za upishi ambazo zinalenga kuvutia vijana kwenye taaluma.
Mbali na hafla za sherehe, mashirika ya upishi ni pamoja na mengine mengi yanayohusiana na biashara hii - wafanyikazi katika biashara ya utalii, mikahawa, mikahawa. Mashindano, kitamu na sahani za kitamaduni na za jadi zimepangwa au anuwai mpya ya mapishi ya kawaida hujaribiwa.
Kupika ni moja wapo ya mazoea ya kawaida ambayo watu hutumia kujaza wakati wao wa bure. A taaluma ya mpishi ni kati ya kawaida, ingawa historia haisemi haswa mpishi wa kwanza alikuwa nani.
Kulingana na hadithi moja ya zamani, mpishi wa kwanza alikuwa Kulina, na kutoka kwake alikuja jina la upishi. Alikuwa msaidizi wa mlezi wa afya Hygia, ambaye jina la usafi linatokana na jina lake.
Mapishi ya kwanza yaliyoandikwa katika historia yalitoka Babeli, Misri ya Kale, Uchina na Mashariki ya Kati. Baadhi ya mapishi haya yamesalia hadi leo.
Gotvach.bg Hongera likizo kwa wapenzi wote wa upishi na hamu ya kuandaa sanaa halisi kwenye bamba, kwa sababu kama Oscar Wilde anasema, mtu anaweza kusamehe hata maadui wakubwa baada ya chakula cha jioni kizuri.
Ilipendekeza:
Heri Ya Siku Ya Hummus
Leo, Mei 13, tunasherehekea Siku ya Kimataifa ya Hummus . Ndani yake tunapaswa kula vitafunio vya kupendeza asubuhi, mchana na jioni. Siku ya Hummus imeandaliwa tangu 2012. Yote ilianza na Ben Lang na Miriam Young, ambao walimheshimu kwenye mbio za marathoni huko Tel Aviv.
Heri Ya Siku Ya Saladi Ya Kaisari
Mnamo tarehe 4 Julai tunasherehekea Siku ya Saladi ya Kaisari . Kulingana na hadithi, mpishi wa Mexico Cesar Cardini (1896 - 1956), aliyezaliwa nchini Italia, ndiye mwandishi wa saladi maarufu ya Kaisari. Kulingana na hadithi iliyosimuliwa katika familia yake, alitengeneza saladi hiyo wakati alipotaka kushangaza wageni wa mkahawa wake huko Tijuana, wakati wa Siku ya Uhuru.
Heri Ya Siku Ya Whisky Ya Scotch
Kwa watu wengi, hakuna kitu cha kupumzika zaidi kuliko glasi ya whisky mwishoni mwa wiki ya kazi, na kwa bahati nzuri leo, Julai 27, unaweza kujipatia kubwa, kwa sababu ni Siku ya Kitaifa ya Whisky . Ingawa jina lake ni whisky ya Scotch, whisky ya kwanza haikutolewa huko Scotland, lakini huko Mesopotamia na Babeli katika karne ya 2 KK.
Heri Ya Siku Ya Viennese Schnitzel! Tazama Mapishi Yake Ya Asili
Leo ni Siku ya Kimataifa ya Vienna Schnitzel - Hongera kwa wote wanaopenda kupika au kula tu sahani hii ladha! Schnitzel ya Viennese hupata wafuasi wengi huko Austria na nchi za mkoa huu. Ni moja ya nembo za vyakula vya Austria na chakula cha Viennese, ambazo zilikua sehemu ya maisha ya wenyeji tangu utoto.
Heri Ya Siku Ya Daiquiri! Hapa Kuna Jinsi Ya Kutengeneza Chakula Chako Mwenyewe
Ikiwa unatafuta hafla za kumwagilia, basi leo tutakupa sababu nzuri sana ya kujitibu kwa visa. Washa Julai 19 imejulikana Siku ya Daiquiri . Daiquiri ni jogoo wa matunda na ramu. Kulingana na hadithi, ilichanganywa kwa mara ya kwanza nchini Cuba katika karne ya ishirini.
