2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mafuta ya kitani mara nyingi huitwa "dhahabu ya maji" na kwa sababu ya muundo wake wa kipekee na athari nzuri nyingi kwa afya ya binadamu ni maarufu sana. Mmea wa kitani, ambayo mafuta ya manjano ya dhahabu yenye mnato hupatikana, ni asili ya Misri, Iran, Syria na Uturuki wa mashariki. Wakati huo huo, kitani pia hupandwa huko Uropa.
Mafuta yaliyotakaswa yametengenezwa kutoka kwa kitani na inaweza kuwa moto au baridi kubanwa. Mafuta yaliyosababishwa na mafuta baridi yana afya zaidi kwa sababu hupoteza vitamini na virutubisho kidogo. Rangi ya dhahabu-manjano ya mafuta hupatikana kwa kubonyeza baridi. Hapa harufu ya siagi ni tastier na yenye viungo zaidi.
Ikiwa utaihifadhi kwa muda mrefu, haipaswi kuwa na mawasiliano na nuru na hewa, vinginevyo hupata ladha kali na ya kupendeza. Kwa hivyo, inashauriwa kununua idadi ndogo. Maisha ya rafu ya mafuta sio zaidi ya miezi miwili.
Jifunze zaidi juu ya athari ya mafuta ya mafuta
Omega-3: Chemchemi ya ujana na msaidizi wa afya. Siri ya mafuta ya mafuta, au ni nini hufanya iwe ya kipekee na maarufu, ni kipimo cha juu cha asidi ya mafuta ya omega-3 iliyo ndani. Pamoja na mkusanyiko wake wa omega-3, hata inashika nafasi ya kwanza kati ya mafuta yote ya mboga, na ni moja ya mafuta machache ambapo mkusanyiko wa asidi ya mafuta ya omega-3 huzidi ile ya asidi ya mafuta ya omega-6.
Omega-3 fatty acids ni muhimu kwa afya yako. Sehemu ya asidi ya mafuta ya omega-3 katika mafuta ya mafuta ni hadi 70%. Hii inakwenda zaidi ya mafuta ya kubakwa, ambayo inajulikana kama wasambazaji wa omega-3.
Mafuta ya kitani ni chanzo bora cha nishati na inahakikisha afya ya seli za mwili kwa kusaidia seli kusafirisha virutubisho kwenye seli na kusafirisha sumu kutoka kwenye seli.
Alpha-linolenic Omega-3 pia ina faida nyingi kwa afya ya mwili na akili:
- Kupunguza shinikizo la damu;
- Inalinda dhidi ya thrombosis, mshtuko wa moyo na viharusi;
- Athari ya saratani;
- Ugandishaji;
- Husaidia na unyogovu na wasiwasi
Ikiwa ulaji wa omega-3 ni mdogo sana, kumbukumbu inaweza kupunguzwa sana. Haishangazi kwamba mafuta ya kitani inaitwa dawa - ina athari nzuri katika maeneo mengi ya afya.
Njia bora na tamu zaidi za kula kitani ni:
Kuchukua mafuta ya mafuta yaliyoshinikwa baridi ndio njia bora zaidi na kwa kuichukua baridi, unatumia vyema athari zake nzuri. Ikiwa una joto, hupoteza vifungo mara mbili vya asidi ya mafuta ya omega-3 na omega-6, ambayo hupuka. Mafuta ya kitunguu hayafai kukaanga.
Ikiwa mafuta yaliyotiwa mafuta yana harufu ya kupendeza na ya kupendeza, unaweza kuichukua safi - kwa mfano vijiko 1-2 kwa siku. Kwa kuongeza, huenda vizuri sana na sahani baridi kama mavazi ya saladi iliyochanganywa na jibini la kottage au viazi. Kwa sababu ya yaliyomo juu sana ya asidi ya mafuta ya omega-3, inachukua samaki bila shida na ni sehemu muhimu ya lishe ya mboga.
Ilipendekeza:
Faida Za Kiafya Za Kitani
Mafuta ya kitani, ambayo hupatikana kwa kitani, ina kiwango kikubwa cha mafuta ambayo hayajashibishwa. Viwango vyake viko karibu hata na samaki. Muundo wa kipekee wa kitani hufanya bidhaa kuwa muhimu kwa afya na uponyaji wa mwili wa mwanadamu.
Faida Na Madhara Ya Kutumia Kitani
Kweli Kitani ni chakula kipya cha miujiza ? Tafiti za awali zinaonyesha kuwa flaxseed inaweza kusaidia katika vita dhidi ya kila kitu kutoka kwa ugonjwa wa moyo na mishipa na ugonjwa wa sukari hadi saratani ya matiti. Wengine huiita moja ya vyakula vikali vya mmea kwenye sayari yetu.
Faida 10 Za Afya Zilizothibitishwa Kutokana Na Ulaji Wa Kitani
Kwa karne nyingi, taa ya kitani imethaminiwa kwa mali yake ya faida kwenye mwili. Hadi sasa, inachukuliwa kuwa moja ya kinachojulikana. "Superfoods" na ni moja wapo ya viungo vipendwa kwenye menyu ya watu ambao wanajitahidi na uzito kupita kiasi.
Mafuta Ya Lilac - Mali Ya Uponyaji Na Matumizi
Haiwezekani kusahau harufu nzuri ya kichawi ya lilac !! Harufu nzuri na tamu ya bustani za chemchemi zinazidi kutujaza na hisia za kupendeza. Lakini sio kila mtu anajua kuhusu mali ya uponyaji ya maua ya lilac . Inaweza kusaidia mwili kukabiliana na magonjwa mengi.
Tazama Nguvu Kubwa Ya Uponyaji Ya Mafuta Ya Karoti
Karoti zinajulikana kwa faida zao. Mafuta ya karoti ni muhimu tu kama mboga yenyewe. Wahindi na Wagiriki mara nyingi hutumia kwa sababu ya mali yake ya uponyaji. Faida za ngozi na nywele kutoka kwa mafuta ni nzuri sana. Inatuliza na kuburudisha ngozi na inalainisha.