Menyu Yenye Afya Wakati Wa Kufunga

Video: Menyu Yenye Afya Wakati Wa Kufunga

Video: Menyu Yenye Afya Wakati Wa Kufunga
Video: MALEZI YA MIMBA MWEZI 1-3 2024, Novemba
Menyu Yenye Afya Wakati Wa Kufunga
Menyu Yenye Afya Wakati Wa Kufunga
Anonim

Wataalam wengi wanaamini kuwa kufunga ni njia bora ya kusafisha mwili wa mwanadamu. Wakati huo huo, imethibitishwa kuwa watu wengi wakati wa kufunga huamua kwamba baada ya kupoteza chakula kama nyama, jibini, jibini, n.k., watapunguza uzito na kujisahau wakati wa kula.

Matokeo yake ni asili kinyume. Ili kujenga moja menyu yenye afya wakati wa kufunga unahitaji kujua ukweli juu ya vyakula vilivyoruhusiwa katika kipindi hiki na kufuata sheria kadhaa za kimsingi:

1. Mboga ambayo itafanya orodha yako kuu ni chakula chenye thamani kubwa sana kilicho na vitamini, madini, protini na wanga. Wana athari ya faida juu ya mmeng'enyo na mmeng'enyo kwa ujumla na inaweza kuandaliwa kwa njia anuwai. Walakini, ni muhimu sana kufuata sheria zifuatazo wakati wa kuziandaa ili kuhifadhi viungo vyao muhimu:

- ikiwa unataka kupika mboga lazima uiweke kwenye maji yenye kuchemsha yenye chumvi ili kuifunika kabisa na kuipika chini ya kifuniko;

- kupika au kupika mboga inapaswa kufanywa kwa joto la wastani, kwa sababu kuchemsha huongeza upotezaji wa vitamini C;

Kula afya
Kula afya

- Mboga magumu kama karoti, viazi na vitunguu vinahitaji kama dakika 20-25 kuwa tayari, na zukini, pilipili na broccoli zinahitaji kama dakika 10 hadi 15. Mboga zilizohifadhiwa ziko tayari kwa dakika kama 5-7. wakati utaepuka upotezaji wa vitamini.

2. Ni vyema kuchagua mboga za msimu na matunda wakati wa Kwaresima.

3. Epuka kukaanga au kupika mboga. Ni muhimu sana kuwasha au kuwasha.

4. Ulaji mwingi wa chumvi huzingatiwa wakati wa kufunga. Uwezekano mkubwa hii ni kwa sababu ya kunyimwa jibini na jibini la manjano. Chumvi sio muhimu na ikiwa unataka msimu wa sahani yako tumia chumvi ya Himalaya.

5. Usisahau kunywa maji mengi pamoja na mazoezi.

6. Usizidishe mkate, kipande kimoja kwa siku kinatosha.

7. Kwa sababu tu ya kufunga haimaanishi unaweza kula na mboga. Fuatilia kalori unazopata ili usife moyo.

Ilipendekeza: