Jinsi Ya Kujifanya Nachos Ladha?

Video: Jinsi Ya Kujifanya Nachos Ladha?

Video: Jinsi Ya Kujifanya Nachos Ladha?
Video: How to Make Deluxe Nachos - Homemade Nacho Supreme Recipe 2024, Septemba
Jinsi Ya Kujifanya Nachos Ladha?
Jinsi Ya Kujifanya Nachos Ladha?
Anonim

Wale ambao wanapenda chakula chenye ladha nyingi labda wamejaribu nasiki ya mexico. Raha hii mbaya huleta harufu na ladha ya Mexico na ni moja wapo ya raha ya vyakula vya Mexico.

Bila shaka, nas ni kitu ambacho kila mtu huamuru wanapotembelea mgahawa wa Mexico. Ni chips za tortilla zilizo na viungo anuwai ambazo hazijarekebishwa na huruhusu mpishi kukuza mawazo yake, na vile vile uhuru katika kuchagua viongeza vya kupenda.

Awali nas ziliandaliwa tu na chips za tortilla na jibini iliyoyeyuka. Ni mapishi ya asili ya nas. Hatua kwa hatua, walianza kuongeza bidhaa zingine - maharagwe, mahindi, nyama ya kusaga, jalapeno, nyanya, viungo, mfano wa Mexico, na kutoka kwa vitafunio vya kwanza vilikuja kwenye sahani ambayo hutumiwa kama sahani kuu.

Nas na mchuzi
Nas na mchuzi

Huko Amerika, imeandaliwa kama chakula cha jadi, ambacho hutumiwa wakati wa kutazama fainali ya mpira wa miguu wa Amerika. Tena huko Amerika tarehe Novemba 6 imeteuliwa kwa chips hizi kwa sababu nchini husherehekea siku ya nasisi.

Kwa kuwa hii ni sahani ya Mexico, ladha ya viungo ni tabia yake. Kwa wale ambao hawapendi spicy, na pia kwa watoto, unaweza kuruka viungo moto.

Unapopewa mapishi ya nas, kawaida hupewa kama chizi ya mkate uliowekwa tayari, na kwa kuongezea hutolewa, ambayo inaweza kuandaliwa kutoka kwa kuku, kusaga au hata ini ya nyama ya nguruwe, maharage, nyanya, viungo vingine, guacamole na pilipili kali ya lazima, na nacho mchuzi huandaa kutoka siagi, unga, maziwa na jibini iliyokunwa ya cheddar. Mimina mchuzi juu ya nas na uongeze mapambo juu.

Kwa wale ambao wanataka kuandaa kila kitu wenyewe nyumbani, jambo muhimu zaidi itakuwa kujiandaa chips za tortilla. Hapa kuna kichocheo cha hiyo.

Viungo vya lazima: 1 tsp. unga wa mahindi, ½ tsp. unga mweupe, p tsp. mafuta (mafuta), vijiko 5-6 vya maji, chumvi 1 kidogo.

Wanachi
Wanachi

Njia ya maandalizi: Viungo vyote vimechanganywa na kuchanganywa kwanza na kichocheo cha mbao na kisha hukandiwa kwa mkono. Ili kutengeneza unga mgumu wa kati, maji yanaweza kuongezwa ikiwa ni lazima. Toa unga kwenye ganda nyembamba na ukate pembetatu. Oka kwa dakika 5-6 kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180. Tayari chips za tortilla panga vipande kwenye sahani na ongeza viungo vilivyobaki kulingana na upendeleo.

Huyu chakula cha mexico imeandaliwa haraka na inatumiwa haraka wakati iko crispy, kwa sababu vinginevyo chips hupunguza na haifai tena kutumiwa.

Ilipendekeza: