2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Wale ambao wanapenda chakula chenye ladha nyingi labda wamejaribu nasiki ya mexico. Raha hii mbaya huleta harufu na ladha ya Mexico na ni moja wapo ya raha ya vyakula vya Mexico.
Bila shaka, nas ni kitu ambacho kila mtu huamuru wanapotembelea mgahawa wa Mexico. Ni chips za tortilla zilizo na viungo anuwai ambazo hazijarekebishwa na huruhusu mpishi kukuza mawazo yake, na vile vile uhuru katika kuchagua viongeza vya kupenda.
Awali nas ziliandaliwa tu na chips za tortilla na jibini iliyoyeyuka. Ni mapishi ya asili ya nas. Hatua kwa hatua, walianza kuongeza bidhaa zingine - maharagwe, mahindi, nyama ya kusaga, jalapeno, nyanya, viungo, mfano wa Mexico, na kutoka kwa vitafunio vya kwanza vilikuja kwenye sahani ambayo hutumiwa kama sahani kuu.
Huko Amerika, imeandaliwa kama chakula cha jadi, ambacho hutumiwa wakati wa kutazama fainali ya mpira wa miguu wa Amerika. Tena huko Amerika tarehe Novemba 6 imeteuliwa kwa chips hizi kwa sababu nchini husherehekea siku ya nasisi.
Kwa kuwa hii ni sahani ya Mexico, ladha ya viungo ni tabia yake. Kwa wale ambao hawapendi spicy, na pia kwa watoto, unaweza kuruka viungo moto.
Unapopewa mapishi ya nas, kawaida hupewa kama chizi ya mkate uliowekwa tayari, na kwa kuongezea hutolewa, ambayo inaweza kuandaliwa kutoka kwa kuku, kusaga au hata ini ya nyama ya nguruwe, maharage, nyanya, viungo vingine, guacamole na pilipili kali ya lazima, na nacho mchuzi huandaa kutoka siagi, unga, maziwa na jibini iliyokunwa ya cheddar. Mimina mchuzi juu ya nas na uongeze mapambo juu.
Kwa wale ambao wanataka kuandaa kila kitu wenyewe nyumbani, jambo muhimu zaidi itakuwa kujiandaa chips za tortilla. Hapa kuna kichocheo cha hiyo.
Viungo vya lazima: 1 tsp. unga wa mahindi, ½ tsp. unga mweupe, p tsp. mafuta (mafuta), vijiko 5-6 vya maji, chumvi 1 kidogo.
Njia ya maandalizi: Viungo vyote vimechanganywa na kuchanganywa kwanza na kichocheo cha mbao na kisha hukandiwa kwa mkono. Ili kutengeneza unga mgumu wa kati, maji yanaweza kuongezwa ikiwa ni lazima. Toa unga kwenye ganda nyembamba na ukate pembetatu. Oka kwa dakika 5-6 kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180. Tayari chips za tortilla panga vipande kwenye sahani na ongeza viungo vilivyobaki kulingana na upendeleo.
Huyu chakula cha mexico imeandaliwa haraka na inatumiwa haraka wakati iko crispy, kwa sababu vinginevyo chips hupunguza na haifai tena kutumiwa.
Ilipendekeza:
Mawazo Ya Mchuzi Wa Nyanya Ya Kujifanya
Michuzi ya nyanya inafaa haswa kusaidia ladha ya aina tofauti za tambi au pizza, lakini pia inaweza kutumika wakati wa kutumikia nyama au samaki sahani, pamoja na mboga. Mchuzi wa nyanya wa ulimwengu wote umeandaliwa kutoka kwa vijiko vitatu vya mafuta au mafuta ya mboga, kitunguu moja kikubwa, karafuu tano za vitunguu, kijiko kimoja cha oregano, gramu mia sita za nyanya zilizokatwa, vijiko viwili vya kuweka nyanya, kijiko kimoja cha sukari, chumvi na pilipili.
Sahani Ladha Na Ladha Ya Rosemary
Rosemary ni viungo ambavyo vinatoa harufu nzuri na safi kwa sahani ambazo imewekwa. Viungo mara nyingi hutumiwa katika vyakula vya Mediterranean. Majani ya Rosemary hutumiwa kama viungo, na yanaweza kuwa safi au kavu. Mara nyingi hutumiwa supu za msimu, nyama choma, iliyoongezwa kwa marinades.
Ujanja Wa Kujifanya Kwa Sauerkraut Ya Kabichi Ladha
Sarma - haya ni majani yaliyojazwa ya sauerkraut au kabichi safi ya blanched, au majani ya mzabibu. Sahani yenye kunukia, ya juisi na maarufu sana katika vyakula vya Balkan. Kila mama wa nyumbani ana siri zake za siri na hila katika utayarishaji wa sarma .
Popcorn Ya Kujifanya: Ladha Zaidi Na Muhimu
Je! Mila ilikwenda wapi na watoto wako hata walijua jinsi tulivyopiga popcorn zetu wakati tulikuwa watoto - bila msaada wa microwave na vifurushi maalum. Jibu labda ni HAPANA. Sisi sote tunapenda na kula popcorn mara nyingi, lakini hakuna mtu anayejaribu kupanda mahindi peke yake, chagua cobs na toa nafaka ndogo kutoka kwao.
Jinsi Ya Kutengeneza Mbu Ya Kujifanya?
Gnocchi, inayoitwa pia mbu, ni sehemu maarufu ya vyakula vya kisasa kaskazini mwa Italia. Wapishi wakuu wakuu huwaandaa kwa mikono. Katika nchi yetu wanajulikana zaidi kama tambi, ambayo inaweza kutengenezwa kwa msingi wa viazi, unga, semolina, mchanganyiko wa unga, mayai na jibini, na mahali pengine kuweka mikate ya mkate katika muundo.