2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Michuzi ya nyanya inafaa haswa kusaidia ladha ya aina tofauti za tambi au pizza, lakini pia inaweza kutumika wakati wa kutumikia nyama au samaki sahani, pamoja na mboga.
Mchuzi wa nyanya wa ulimwengu wote umeandaliwa kutoka kwa vijiko vitatu vya mafuta au mafuta ya mboga, kitunguu moja kikubwa, karafuu tano za vitunguu, kijiko kimoja cha oregano, gramu mia sita za nyanya zilizokatwa, vijiko viwili vya kuweka nyanya, kijiko kimoja cha sukari, chumvi na pilipili. kuonja.
Mimina mafuta kwenye sufuria iliyo na nene, ongeza kitunguu kilichokatwa vizuri na karafuu ya vitunguu iliyokaushwa na kaanga hadi iwe wazi.
Ongeza nyanya iliyokatwa au iliyokatwa vizuri, oregano, nyanya ya nyanya, sukari, chumvi, pilipili na jani la bay na chemsha hadi theluthi moja ya kioevu imevukizwa. Ondoa jani la bay na mimina mchuzi kwenye jar kubwa safi.
Mchuzi huu unaweza kutajirika kabla ya kutumikia na viongeza kadhaa - anchovies zilizokatwa vizuri, mizaituni nyeusi, au kutumika kuandaa mchuzi wa Bolognese kwa tambi kwa kuongeza nyama iliyokangwa iliyokaangwa.
Mchuzi wa nyanya na viungo ni ladha na spicy. Unahitaji nusu kilo ya nyanya safi, kijiko kimoja cha kuweka nyanya, kijiko cha nusu cha coriander ya ardhini, konzi mbili za parsley safi iliyokatwa vizuri, karafuu mbili za vitunguu, chumvi na pilipili nyekundu moto kuonja.
Kata laini vitunguu na kaanga kidogo. Ongeza nyanya iliyokatwa au iliyokatwa vizuri, ambayo inaweza kung'olewa mapema kutoka kwa ngozi. Kwa kusudi hili, huchemshwa kwa sekunde na maji ya moto ili kuondoa ngozi kwa urahisi.
Ongeza nusu kikombe cha maji ya moto na chemsha nyanya na vitunguu kwa karibu nusu saa. Ongeza viungo vyote na koroga mchuzi ili kunyonya harufu yao. Mwishowe, nyunyiza parsley iliyokatwa vizuri na utumie kwenye sufuria.
Mchuzi wa nyanya haraka ni rahisi sana kuandaa. Unahitaji kilo mbili za nyanya laini, ambazo hukatwa vizuri na kuchemshwa hadi nusu ya kiasi chao asili ibaki.
Kisha ongeza vijiko viwili vya sukari, kijiko cha nusu ya siki, chumvi kwa ladha, karafuu nne za vitunguu iliyokatwa vizuri, nusu ya pilipili nyeusi, mdalasini na paprika.
Ilipendekeza:
Mawazo Ya Burgers Ya Kujifanya
Andaa kwa urahisi burgers za kupendeza na za afya nyumbani ambazo zitawafanya wapendwa wako na marafiki kulamba vidole. Burger na lax Wapenzi wa samaki wataanguka kwa furaha, wakionja kuumwa kwa kwanza kwa burger ya lax. Wote unahitaji kwa burger nne ni 200 g ya lax ya kuvuta sigara, limao moja, majani machache ya lettuce na gramu 50 za Emmental.
Mawazo Ya Cream Ya Kujifanya
Mafuta ya kujifanya ni dessert nyepesi ambayo unaweza kutumia sio tu kwa likizo, lakini pia katika chakula cha kila siku kuongeza mguso wa sherehe kwenye menyu. Matunda cream yai ni kitamu sana na nyepesi. Bidhaa zinazohitajika: viini vya mayai 6, gramu 100 za sukari, mililita 600 za maziwa, gramu 20 za gelatin, vanilla 1, gramu 100 za jordgubbar zilizochujwa - labda compote, mililita 600 za cream ya sour, jordgubbar kwa mapambo.
Mchuzi Wa Nyanya Huhakikishia Moyo Wenye Afya
Wanasayansi wa Uhispania wamegundua kuwa mchuzi wa nyanya unaweza kutukinga kutokana na mshtuko wa moyo na shukrani za kiharusi kwa vioksidishaji vilivyomo. Uchunguzi uliofanywa na watafiti katika Chuo Kikuu cha Barcelona umeonyesha kuwa mchuzi wa nyanya una vioksidishaji 40, vinavyojulikana kama polyphenols, ambavyo hulinda moyo kutokana na kile kinachoitwa mafadhaiko ya kioksidishaji.
Tambi Inayovutia Zaidi Imeandaliwa Na Mchuzi Wa Nyanya, Sausages Na Uyoga Kavu
Wakati unashangaa nini cha kupika na hauna wakati wa kutosha, labda chaguo lako bora ni kuzingatia tambi. Ikiwa ni tambi, tambi, fusili, tagliatelle na nini sio, kawaida huchukua dakika 10. Walakini, ni muhimu kuchagua mchuzi upi wa kuitumikia.
Faida Za Meno Ya Nyanya Ya Nyanya
Tribulus Terrestris au meno ya nyanya ya Bibi ni mmea unaokua katika mikoa yenye hali ya hewa ya joto na ya kitropiki. Kwa karne nyingi, imekuwa na jukumu muhimu katika dawa za jadi. Kwa madhumuni ya matibabu, sehemu ya juu ya mmea hutumiwa majani na matunda.
