Mafuta Hayakufanyi Unene

Video: Mafuta Hayakufanyi Unene

Video: Mafuta Hayakufanyi Unene
Video: Mafuta ya kuondoa michirizi yoyote ile kwa siku 3_5 2024, Novemba
Mafuta Hayakufanyi Unene
Mafuta Hayakufanyi Unene
Anonim

Tunahitaji mafuta kuishi. Bila yao, mwili hautafanya kazi vizuri. Kula mafuta haimaanishi kuwa utapata uzito moja kwa moja. Kinachotupa mafuta ni kiasi tunachokula.

Na hii inatumika kwa mafuta na wanga, na hata protini. Siri ya ulaji mzuri na ulaji wa mafuta, ambayo hufanya milo yetu kuwa tastier, iko katika kutofautisha kati ya mafuta mazuri na mabaya.

Kuna aina kuu tatu za mafuta: mafuta yaliyojaa, yasiyoshijazwa na ya mafuta. Zilizoshiba zinaweza kupatikana haswa katika bidhaa za wanyama (nyama, kuku na bidhaa za maziwa), wakati zile ambazo hazijashibishwa hutoka hasa kutoka kwa vyanzo vya mmea (karanga na mafuta).

Mafuta ya Trans ni yale ambayo yameundwa kwa hila na yanaweza kupatikana katika vyakula anuwai (majarini, bidhaa zilizooka na vitafunio). Tofauti na kula vyakula vyenye aina moja ya mafuta, milo ina mchanganyiko wa mafuta yaliyojaa na yasiyoshiba.

Mafuta ambayo hayajashibishwa (yenye afya) ni yale yanayotokana na vyanzo vya mmea. Mafuta mengi, karanga, parachichi na mimea mingine ni matajiri ndani yake. Samaki pia ni matajiri katika mafuta ambayo hayajashibishwa. Kujazwa (kudhuru) hutoka kwa bidhaa za wanyama, kutoka kwa maziwa (maziwa, jibini, cream) na kutoka kwa nyama (nyama ya nyama na nyama ya nguruwe).

Mafuta ya Trans (yenye madhara zaidi) yako katika kila kitu kilicho na mafuta yenye hydrated au nusu-hydrogenated. Hizi ni siagi, bidhaa zilizooka na vitu vingine vya kula, lakini sio vyanzo pekee, kwa hivyo soma viungo kwa uangalifu.

Vyanzo vyote vya mafuta vina kiwango sawa cha kalori (9 kwa 1 g), kwa hivyo hata ikiwa unakula kiafya zaidi, inaweza pia kusababisha kunenepa. Kuchagua mafuta yenye afya hakutakufanya uwe dhaifu, lakini afya.

Ilipendekeza: