2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Michuzi ni nyongeza nzuri kwa karibu sahani yoyote. Walakini ni rahisi kutekeleza, haifanyi kazi kila wakati. Shida ya kawaida - huwa nadra sana. Usijali, hata hivyo, kwa sababu hiyo sio sababu ya kutupa mchuzi na kuanza kuifanya tena. Kuna njia kadhaa ambazo unaweza kuzidisha kiungio kioevu kupita kiasi.
Njia ya kwanza na rahisi tunajua kutoka kwa bibi zetu - na unga. Walakini, ili usitengeneze uvimbe, lazima iwe iliyokaangwa au iliyochanganywa mapema na kiwango kidogo cha maji. Kisha ongeza kwenye mchuzi, changanya vizuri na ufurahie matokeo. Kumbuka, hata hivyo, kwamba njia hii inafaa tu kwa michuzi ya moto - Bolognese, mchuzi wa cream au mchuzi wa Béchamel.
Poda ya viazi iliyosagwa ni njia nyingine. Pamoja nayo utaepuka ladha maalum ya unga ikiwa huipendi, na muundo utakuwa laini na hewa. Tena, inafaa tu kwa michuzi ya moto.
Mama wengine wa nyumbani wanapendelea kutumia wanga. Itafanya kazi sawa na viazi zilizochujwa na unga kwani zina bidhaa hii. Kwa michuzi ya maziwa na cream, unaweza pia kutumia cream ya kupikia ya kioevu. Inapochemka, ina uwezo wa kunene, na wakati huo huo inaboresha ladha.
Ikiwa kuna mboga kwenye mchuzi, kwa mfano kwenye mchuzi wa Bolognese, unaweza kuongeza kiasi cha ziada cha karoti zilizokatwa vizuri na uyoga. Pia watasambaza wiani na kuboresha ladha. Viazi zilizokatwa pia huzidisha. Sababu - ina wanga, lakini tumia tu kwenye michuzi nyeupe na ladha kali au ladha ya jibini.
Ujanja mwingine - acha tu mchuzi uchemke tena. Kwa kuwa sio supu, hata ikiwa mboga ndani yake imechemshwa, hakuna mtu atakayeiona. Na kuzipika kupita kiasi kunaweza kusababisha kuongezeka kwa ziada.
Kwa michuzi baridi - tumia mayonnaise au cream ya sour. Ikiwa unataka kupata vitunguu mnene au mchuzi wa maziwa, badala ya mtindi na mayonnaise, changanya cream na mayonesi. Kwa hali yoyote, hata hivyo, usipige na mchanganyiko, blender au chopper, kwa sababu njia hii cream hunyunyiza na utapata athari tofauti.
Ilipendekeza:
Ushauri Wa Bibi: Ujanja Wa Upishi Na Ujanja Katika Supu Za Kupikia
Ladha ya supu inategemea malighafi iliyotumiwa, aina yake na mkusanyiko. Lakini mwisho kabisa, kama vile bibi wanasema, inategemea pia ustadi wa mpishi. Tunaweza kujifunza ugumu mwingi wa kupika kutoka kwa bibi zetu. Tunapotengeneza supu na tunataka kuhakikisha ladha nzuri, lazima kwanza zirudi haraka juu ya moto mkali.
Ujanja Ujanja Ambao Parachichi Huiva Katika Usiku 1
Tumia ujanja ujanja katika mistari ifuatayo kwa komaa parachichi yako usiku kucha . Sote tumekuwa katika hali hii: tukitafuta parachichi iliyoiva kabisa dukani. Lakini hakuna. Usikate tamaa, tuna ujanja ujanja ambao utafanya mwamba kuwa mgumu parachichi kuiva kwa usiku mmoja.
Ujanja Ujanja Wa Kupika Kwa Kila Mama Wa Nyumbani
Jikoni, kila mama wa nyumbani anataka kujisikia kama bwana! Lakini sahani zingine haziwezi kutayarishwa kila wakati - ikiwa tu unajua ujanja wa upishi , unaweza kuunda kazi bora. Tunashauri usome vidokezo muhimu ambavyo mpishi wa mgahawa wowote mzuri anajua hakika.
Maandalizi Ya Sauerkraut: Ujanja Na Ujanja
Jedwali la Kibulgaria wakati wa baridi ni duni bila sauerkraut ya jadi !! Pickles huandaliwa kutoka kwa kila aina ya kabichi ya kawaida, maadamu ina afya, imekua vizuri, haijafunuliwa na safi kabisa. Ikiwa kabichi zimeoza, laini na zilizohifadhiwa - huwezi kutarajia kachumbari ya ubora.
Ujanja Na Ujanja Kadhaa Wa Nyama
Nyama ni sehemu muhimu ya maisha ya kila siku na ina utajiri wa virutubisho vingi kwa kiasi. Ni muhimu sana kwa mama wa nyumbani kukabiliana na jukumu hilo - kuwafurahisha jamaa na kuwahudumia chakula kizuri. Ndio sababu ninakupa chache ujanja kutumia lini unapika nyama :
