2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa nini uchague skim, moja au asilimia mbili ya maziwa kwani maziwa yote ni asilimia 3.7 ya mafuta? Je! Hiyo sio tofauti kidogo kuwa na wasiwasi nayo? Wacha tuangalie tofauti katika yaliyomo kwenye kalori na kiwango halisi cha mafuta katika maziwa ya kila aina.
Chaguo lililopendekezwa kwa kila mtu mzima ni maziwa ya skim au 1% (mafuta ya chini). Zina vyenye kalori 34 hadi 37 kwa 100 g na kutoka 0.4 hadi 1.4 g ya mafuta.
Asilimia mbili ya maziwa ina kalori 40-42 na gramu 2 za mafuta. Inafaa kwa watu walio na mahitaji ya juu ya kalori na wale ambao hawali vyakula vyenye mafuta mengi (haswa watoto).
Maziwa yote yanafaa kwa watoto wadogo na watu ambao wana shida kupata mafuta na kalori zote ambazo miili yao inahitaji. Ina kalori 60-90 na gramu 3.6 - 6.5 za mafuta. Thamani zilizoonyeshwa hurejelea gramu 100 za mtindi na safi na kalori na mafuta ni zaidi.
Ili kutaga maziwa, sehemu kubwa au mafuta yote huondolewa, na wakati huo huo vitamini A, chumvi za madini, sukari ya maziwa na protini hupotea. Baada ya mchakato huu, maziwa huwa nyembamba, sio tamu na kwa tinge kidogo ya hudhurungi.
Yaliyomo ya kalori hupungua sana na kwa hivyo inashauriwa kwa lishe nyingi au shida za kiafya ambazo zinahitaji ulaji mdogo wa mafuta.
Jinsi ya skim maziwa?
Karibu asilimia 75 ya mafuta katika maziwa yanapatikana kwenye cream. Kwa hivyo, ili maziwa ya skim, ni muhimu kuiondoa. Ni wazo nzuri kuiacha mahali pazuri kabla ya kuipika, na baada ya nusu saa safu ya manjano kidogo itakuwa imeundwa juu ya uso wake.
Ondoa safu hii kwa uangalifu, kwa sababu haya ni mafuta kwenye maziwa. Baada ya kuchemsha, acha kupoa tena na kukusanya mara kwa mara cream iliyoundwa, kwa hivyo utaandaa maziwa yaliyotengenezwa kienyeji.
Njia nyingine ambayo unaweza kufikia athari hii ni kwa kupiga mafuta kutoka kwake, ambayo kwa kweli ni ya kuteketeza wakati. Acha maziwa kwenye chupa na ikiwa imejaa, itenganishe.
Anza kutikisa chupa kwa nguvu kwa muda wa dakika 15-20 hadi chembechembe ndogo ziundike juu ya uso. Kisha chuja kupitia mpira wa pamba na chuja na upate maziwa ya skim yaliyotengenezwa nyumbani tena.
Ilipendekeza:
Maziwa Ya Mbuzi Dhidi Ya Maziwa Ya Ng'ombe: Ni Ipi Bora?
Labda unajua maziwa ya mbuzi kama Feta, lakini je! Umewahi kufikiria ndio kunywa maziwa ya mbuzi ? Ikiwa wewe ni shabiki wa maziwa ya kikaboni na alama ndogo kwenye mazingira, unaweza kuwa na hamu ya kujaribu maziwa ya mbuzi ikiwa bado haujapata mbadala wa maziwa ambayo unapendelea.
Sahau Kuhusu Maziwa Ya Ng'ombe - Kunywa Maziwa Ya Mboga Tu
Ikiwa umeamua kufanya kitu kizuri kwako mwenyewe na mwili wako, acha kutumia maziwa ya wanyama. Kuna suluhisho mbadala na hizi ni maziwa ya mboga. Mwili wako utashukuru sana kwa uamuzi huu. Hapa kuna faida za aina zingine za maziwa ya mmea. 1.
Maziwa Ya Ng'ombe Ni Vitamini D Nyingi Kuliko Maziwa Ya Kondoo
Sababu anuwai huweka watu zaidi na zaidi kula maziwa isipokuwa maziwa ya ng'ombe - mbuzi, kondoo, almond, yaliyotengenezwa na soya na wengine. Sababu mara nyingi ni uvumilivu wa lactose katika maziwa ya ng'ombe au upendeleo kwa ladha zingine za bidhaa za maziwa zinazotolewa.
BFSA Inaua Wafanyabiashara Haramu Wa Maziwa Na Bidhaa Za Maziwa
Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria wazindua ukaguzi ulioimarishwa wa biashara haramu ya maziwa na bidhaa za maziwa. Wataalamu watasafiri kote Bulgaria kujua mahali ambapo maeneo yasiyodhibitiwa ambapo bidhaa kama hizo zinauzwa ziko. Ukaguzi wa kuanzisha biashara haramu ya maziwa na bidhaa za maziwa utakuwa sawa na wa kudumu, na matokeo yatapatikana mwishoni mwa kila wiki, alisema kwa Naibu wa Redio ya Focus Mkurugenzi Mtendaji wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulga
Ukweli Wa Kuvutia Juu Ya Maziwa, Siagi Na Bidhaa Za Maziwa
Hakuna mtu ulimwenguni ambaye hapendi moja ya bidhaa nyingi za maziwa kama jibini, jibini la manjano, siagi, cream na zaidi. Maziwa, kwa upande mwingine, ni rafiki wa kwanza wa kahawa, chai na kila aina ya vinywaji vya maziwa. Na ingawa siku hizi ni ngumu kupata maziwa halisi, iwe safi au siki, umaarufu wake, pamoja na ule wa bidhaa za maziwa, haujapungua.
