Vyakula Vya Gourmet

Video: Vyakula Vya Gourmet

Video: Vyakula Vya Gourmet
Video: Lobster & Steak Teppanyaki - Gourmet Food in Las Vegas 2024, Novemba
Vyakula Vya Gourmet
Vyakula Vya Gourmet
Anonim

Neno "gourmet" linatokana na Kifaransa. Inamaanisha mjuzi na mjuzi wa chakula bora na kinywaji. Inaingiza lugha kama kivumishi, ambayo inaelezea mahali pa kwanza sahani nzuri, katika utayarishaji na njia ya kutumikia ambayo viungo maalum vimewekeza, haswa bidii au ubunifu. Kwa upande mwingine, hutumiwa kwa vifaa vya kupikia vinavyotumiwa katika utayarishaji wa maandalizi haya, au kwa mikahawa ambapo sahani nzuri kama hizo hutolewa.

Kuna pia dhana ya "utalii mzuri". Inamaanisha niche katika biashara ya utalii, ambapo pamoja na safari kwenda maeneo anuwai, kuonja chakula na vinywaji kawaida ya mkoa hutolewa.

Vyakula vya gourmet vinachanganya raha, ubora na chakula bora. Tunapozungumza juu ya vyakula vya hali ya juu, tunamaanisha sanaa ya upishi ya chakula bora na kinywaji, na vile vile vyakula vya haute.

Vyakula vya gourmet
Vyakula vya gourmet

Makala tofauti ya jikoni hii ni kuandaa na kutumikia sahani. Sehemu kawaida huwa ndogo, lakini ni tajiri sana na ina ladha kali. Matumizi ya vyakula bora ni ndefu na polepole ili uweze kupata faida zote za ladha.

Tofauti na menyu ya kozi tatu katika vyakula vyetu vya kawaida na vilivyozoeleka, kwenye menyu ya kitamaduni kuna sahani saba au nane tofauti. Mashabiki wa aina hii ya lishe ni watu wanaopenda kula kiafya na ambao meza zao hazina vyakula vyenye mafuta na kukaanga.

Nyama ya nyama
Nyama ya nyama

Wao ni watumiaji wa nyama ya ng'ombe, sungura, nguruwe, kondoo, bata na kuku, samaki na dagaa, mboga mboga na matunda, karanga na vyakula vingine vyenye afya. Zimeandaliwa kwa njia ambayo inahakikisha ufyonzwaji wa viungo kwa njia ya faida zaidi kwa mwili na mwili.

Sahani katika jikoni gourmet kawaida huandaliwa kuoka au kukaushwa na kitoweo. Kutumikia na mapambo ya mboga. Mpangilio daima ni wa kupindukia iwezekanavyo, iliyopambwa na kupunguzwa kwa siki ya balsamu, mafuta ya kunukia na viungo vingine.

Vyakula vya gourmet ni maarufu sana ulimwenguni kote. Katika nchi yetu, idadi ya mashabiki inaongezeka kila siku. Inaweza kujaribiwa katika mikahawa kadhaa ambayo imejumuisha kwenye menyu yao, na vile vile kwa wale ambao wamebobea tu kwa kutoa chakula kizuri. Na kwanini usiwe tayari nyumbani.

Ilipendekeza: