2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa waunganishaji wa divai nzuri, mada ya vin wasomi zaidi ulimwenguni huwa muhimu kila wakati. Kawaida husemwa kuwa msimu wa baridi ni msimu wa divai, lakini kwa kweli kuna aina ya divai ambayo imeundwa kutumiwa wakati wa miezi ya joto.
Ikiwa unapendelea kupendeza palate yako na kioevu hiki wakati wa msimu wa baridi au majira ya joto, hakuna ubishi kwamba baadhi ya divai bora ulimwenguni huzaliwa katika mizabibu ya Ufaransa. Ndio sababu leo tutakutambulisha kwa aina ghali zaidi za orodha ya divai ya Ufaransa.
Mvinyo ghali zaidi kwenye chupa ya kawaida ya mililita 750 ni Chateau Lafitte, zabibu 1869. Katika mnada wa Sotheby's huko Hong Kong mwishoni mwa Oktoba 2010, chupa tatu ziliuzwa, kila moja ikiwa na thamani ya $ 230,000.
Hapo awali, chapa hiyo hiyo ya Kifaransa ya divai, lakini kutoka kwa zabibu tofauti, iliendeshwa na Chateau Lafitte 1787. Chupa ya mwisho ya hiyo ikawa mali ya mchapishaji Malcolm Forbes mnamo Desemba 1, 1985 kwa mkusanyiko wake wa kibinafsi kwa $ 156,450 huko London baada ya mnada uliofanikiwa.
Historia ya vin ya Kifaransa Chateau Lafitte inafurahisha sana. Habari ya kwanza juu yake ni kutoka 1234, wakati Abbot - Gombo de Lafitte kutoka monasteri ya Vertei, alielezea mahali ambapo uzalishaji baadaye ungeanza kama mali ya zamani ya kifalme.
Kwa karne nyingi, ardhi zenye rutuba zimesimamiwa na warithi anuwai, wakati shida za kifedha zimelazimisha mmiliki wa mwisho kuuza shamba za mizabibu. Kwa hivyo, mnamo 1968 Chateau Lafitte aliuzwa kwa familia maarufu ya Baron James Rothschild na tangu wakati huo divai imejulikana kama Chateau Lafitte Rothschild.
Kanda nyingine ya Ufaransa ambayo imejiimarisha na utengenezaji wa divai ghali sana ni Sauternes. Ziko kilomita 60 kusini mwa jiji la Bordeaux, imejitolea kwa utengenezaji wa vin bora zaidi ya tamu na juisi.
Leo, chateau inamilikiwa na jitu kubwa la Ufaransa LVMH (Louis Vuitton Moet Hennessy) na inasimamiwa na Francois Lurton, jina-icon katika tasnia ya divai ulimwenguni.
Mvinyo ya kuvutia zaidi ya Sauternes ina rangi kali ya dhahabu - nyeusi kuliko divai zingine nyingi za dessert. Wanapokomaa kwenye chupa, kioevu hugeuka kuwa dawa na rangi ya kahawia yenye joto.
Harufu zinaonyesha uzuri mpya, ugumu na usawa, na maandishi ya maua na matunda ya mananasi na tikiti, na kutengeneza bouquet ya kuvutia.
Ilipendekeza:
Mvinyo Maarufu Wa Ufaransa
Mvinyo ya Ufaransa inaweza kuonekana kuwa ya kutatanisha kwako, kwa sababu wenyeji mara chache huonyesha kwenye lebo jina la aina ya divai ambayo kinywaji hicho hutolewa. Katika hali nyingi, habari hutolewa juu ya mahali ambapo matunda yalipandwa.
Jibini Ghali Zaidi La Ufaransa
Kila mkoa wa Ufaransa una jibini lake maalum. Kurudi wakati wa Jenerali Charles de Gaulle, Ufaransa ilikuwa na aina 246 tofauti za jibini. Kwa kweli, kwa sasa nchi inajivunia idadi ya kushangaza zaidi, ikipewa bidhaa na aina mpya za jibini za jadi ambazo hutolewa kila siku kwenye dairies za Ufaransa.
Vanilla Inakuwa Ghali Zaidi, Na Ice Cream Inakuwa Ghali Zaidi
Kuanzia msimu huu wa joto, tunaweza kununua ice cream ya vanilla kwa bei ya juu kwa sababu ya mavuno kidogo ya vanilla, ambayo imeongeza bei yake kwa kiwango kikubwa kwenye masoko ya kimataifa. Wakulima wa Vanilla ulimwenguni kote wanaonya kuwa Madagascar, muuzaji mkubwa zaidi wa vanila ulimwenguni, amesajili zao dhaifu zaidi kwa miaka.
Lishe Bora Zaidi Na Ya Bei Ghali Zaidi Ulimwenguni
Kuandaa chakula na kisha kuwasilisha kwa watu kwa njia ya kifahari na maridadi inachukuliwa kama sanaa nzuri. Ni rahisi kukadiria bei ya sahani kulingana na viungo vilivyotumika ndani yake. Ikiwa viungo vya chakula kilichotayarishwa ni ghali, kwa kawaida inafuata kuwa bei yake ni kubwa, lakini ikiwa viungo vya sahani ni rahisi na kawaida, basi hii hupunguza moja kwa moja thamani yake.
Mvinyo Wa Bei Ghali Zaidi Ulimwenguni Ni Burgundy
Burgundy Richebourg Grand Cru ikawa divai ya bei ghali zaidi ulimwenguni, kulingana na Mtaftaji maalum wa Mvinyo. Mtu yeyote ambaye angependa kuonja kinywaji hicho lazima aachane na euro 14 254 kwa chupa (kwa dola - 15 195). Wavuti ilianzishwa mnamo 1999 huko London na kila mwaka inatoa divai 50 ghali zaidi ulimwenguni.
